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"沉重"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.56 pt.
箱根山
Inoe Shuzo
Kanagawa
240 次签到
香蕉
干
穿刺
蜜瓜味
果香
热
爽快
箱根饮品套装 (2) 3 月 1 日,在经历了长达一年的事件之后,我去了趟箱根,以此慰藉自己!当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。 这是我第一次品尝箱根山!这是所有清酒中最辣的一种。 它可以被称为干吟酿酒,但口感适中,作为餐中饮品非常不错。 当然,它也适合搭配原汁原味的食材,但也适合搭配添加了汤汁的菜肴,如使用大汤汁的菜肴!
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我们一起去箱根时,店里有清酒。 一杯清酒,配菜是草屋鱼干 闻一闻 美味
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神奈川 12 家酿酒厂 2025 年秋季感恩节上的箱根山 Yumetakao。 Ohirune Mikanshu Sparkling 也非常美味。
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# 42
3.51 pt.
Komaizumi
Moritashobee
Aomori
120 次签到
蜜糖
有力
起初略带甜味,随后变苦,口感紧实。
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青森县七户町小马森的佐伯是第六个绕行屋: 🐟️ 只有当地人或青森御宅族才能认出 Sakuta 或 Shichiriki no Kura🤓,笑死我了。 森田社长来过这里。 首先闻到的香味是微甜的。 放进嘴里,有淡淡的甜味和适度的鲜味,最后是清爽的脆感。 搭配主菜中的腌制芝麻鲭鱼,这款酒再合适不过了😊。 太美味了 🍶🐟️ 酿酒厂目前有 5 名员工和 5 名兼职员工,产量为 500 石(据说该厂有 3000 石)。 当我告诉社长我是 Sakuta 和 Shichiriki 的粉丝时,他笑着说今天来得很值。
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Komaizumi Sakuta 特制纯米清酒 带有明显米香味的清酒。
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# 43
3.50 pt.
Haneda
羽田酒造
Kyoto
174 次签到
干
汽水
爽快
优雅
洁净、清新、干净,果香浓郁。 青苹果、梨。 易于饮用。像水一样。
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川越王子》续篇 #21 De-Utari: 京都到处都是外国人。 但他们在谈论如何想去那里。 他说这与两只野兔无关。 从此对清酒的印象淡薄了。
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在 GW 的最后一天。 淡淡的吟乔香气。口感清新,喉韵厚重。 可以让人轻松愉快地喝醉。
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# 44
3.49 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
72 次签到
焦糖味
咖啡
巧克力
厚实
鲜味
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
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⭐️⭐️⭐️⭐️ 甜味 ★★★★ 辣味 ★★★★ 清 ★★★★★★
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☀️ 浓郁的口感与支撑它的隐隐酸味共存,真是妙不可言🤩。 虽然有甜味,但由于轻微的碳酸化🫧🫥,甜味才得以隐藏。 口感浓郁,很难让人相信它和《龙神丸》在线观看(😚ω😚)出自同一家酿酒厂。 偶尔的口角提醒我,酒精含量是 18 度😅。
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# 45
3.49 pt.
國香
國香酒造
Shizuoka
140 次签到
像胶水
香蕉
干
酱油
鲜味
奶味
我喝过酒,但这将是我第一次为 Sakewa 投稿。 在我的印象中,Kunika 是清淡而干爽的,但它却带有香蕉🍌的甜味。 一天后,它还会有一种类似甜瓜的感觉。它的平衡感非常好,适合作为食品酒,或晚上配小吃时饮用。 一款稳定的静冈清酒🍶。
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静冈商务旅行 ㉔ 部分 上周从三岛回来的路上,我顺便去了沼津的长岛,在 Kunika Sake Brewery 😀 买了一些日本酒。 香气清爽、干净?🤔 入口。 口感优美柔和😊,清爽的酸味和鲜味都不错😚👍,是一款百喝不厌的美味清酒🥳。
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在西院的一家酒类专卖店买下 Daina 后,在京都的 Vinos Yamazaki 购买。 之后,我又去了八一本馆二楼的酒类专卖店和泷本伊势丹,然后就回家了😊。 我很想买 Vinos 限量版 Isoboast,但日期是一年前的,所以没买💦。 今天也是 2 月 24 日😅。 我想过 Kunika、Kokka 等的读法......但查了一下,是 Kokkou。 这让我想起了我们这一代的 Cocco 🤔。 常温饮用。颜色很淡。 虽然已近一年,但没有成熟的感觉,喝起来清淡爽口,带有古典风味和轻微的乳酸味。我想尝尝这里的生清酒,虽然这次没有喝到。 我认为静冈清酒和矶枝满一样,更适合我作为本酿酒🤔。 听说这家酿酒厂已经倒闭,我感到很难过😿。
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# 46
3.41 pt.
Chiyogiku
Chiyogiku
Gifu
172 次签到
谷物
干
烟熏
柠檬
大米是大米,抛光率为65%,清酒含量为-13,标签上没有说明。它非常酸涩。它是用白米麦芽酿造的最独特的清酒之一。这种酸味与Niwa-shu或Bodai-gan的酸味相似。 我听说有一个限量版的原始版本,但我很好奇。
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我喝的是热的。我认为干酒在热的时候味道更好。
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深沉的清酒。酒色深沉,但口感尖锐。
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# 47
3.41 pt.
奥丹波
Yamana Shuzo
Hyogo
422 次签到
干
鲜味
甜味
酸味
新鲜
气泡
苦味
张扬
这是我回到故乡大阪的第一个元旦。今年,我们被邀请到我父母的百货商店Osechi。我的姐姐和她的丈夫给我们带来了一瓶奥库坦巴酒以示庆祝。清酒在开始时有一种来自大米的甜味,但在中间到最后变成了干燥的味道。它与奥赛奇的丰富口味和琥珀鱼的肥美刺身完美搭配。据说清酒水平是+5(干),但我认为是+2至+3(略干)。我想是的。总之,这是一款美味的清酒。感谢我的姐姐和她的丈夫!
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我姐姐和她丈夫在新年时请我喝了一些清酒,味道非常好,我决定购买同一酿酒厂的另一个品牌。奥古坦巴纯米吟酿。这是山名秀三的常备酒。正如标签上所说,该啤酒厂成立于庆丰元年。江户时代(^_^;)是令人惊叹的。今天是我妻子的4岁生日。我们真的想出去吃饭,但我们从一家烤肉店买了一份外卖,在家里开了个派对。谢谢你的持续支持。 我们喝的是冷酒。哦,干燥?我已经很久没有喝到干爽的清酒了。尽管它很轻,但你把它放进嘴里后就能尝到米饭的味道。同时,有淡淡的酒精味,但回味短暂,令人神清气爽。根据该酿酒厂的网站,清酒水平是+1。+1?它一点都不干燥。我再次意识到,我的舌头传感器的准确性令人失望(泪水)。我们都是人。
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这是我第一次喝奥古丹波 🍶香气低沉,酒体清淡干净,甜味柔和,回味短暂,尖锐感很好😊,配海鲜盖饭很不错,是我想再喝的一瓶酒✨。
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# 48
3.38 pt.
Kotsuzumi
Nishiyama Shuzojo
Hyogo
505 次签到
酸味
干
鲜味
甜味
花香
桃子味
新鲜
果香
我从一个邻镇买了这个小鼓,与我的黑豆江米一起吃。 我已经有一段时间没有吃过了,但它的味道就像小泉!"。味道好极了。 美味,美味。
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入口时,它是干净的、蓬松的和甜的,但总体上它是相当清脆和干燥的。
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连续4天在当地饮酒的第2天 别人带来的那个。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
小鼓
路上有花 沙羅 純米吟醸酒
720ml
こつづみ
ろじょうはなあり さら
西山酒造場
¥1,980
小鼓
路上有花 桃花 純米大吟醸
720ml
箱入り
こつづみ
ろじょうはなあり とうか
西山酒造場
¥2,420
# 49
3.38 pt.
千代の園
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
177 次签到
葡萄酒
酸味
气泡
醇厚
熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。 口感清甜,酸度柔和。 如同饮用新鲜的青苹果汁。 因为喝得太多,记忆有点模糊。 我甚至不确定当时写的笔记😅。 总之,很好喝! 在三山村,清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的! 鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾,以消灭害虫。 几年前,我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。 熊本有很多人采用自然农法🫶。
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 有一种口味很好,但也有淡淡的酸味和清爽感。 小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。 我觉得它适合秋天的口味。
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所用大米未知。 概念不明,但似乎是 "猫系列",还有其他 "风与猫"。 虽然酒精度低,但酒味不淡,口感深厚。 这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️
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# 50
3.36 pt.
Kamekichi
Nakamurakamekichi
Aomori
219 次签到
干
味噌
柔和
鲜味
丰满
爽快
咖啡
结实
完全冰镇后饮用,清澈的米香沁人心脾。这款纯米清酒口感极佳,美味可口! 85/100
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龟吉🐢 干清酒。 这种酒几乎只在青森县,特别是津轻地区饮用。 看来 CHIKA 不喝这种酒😌。 首先闻到的香气是柔和的甜味。 入口后,甜味有所减弱,但鲜味却表现得淋漓尽致,而且口感优美干爽,是青森清酒的典型特征。 虽然是干型,但它的鲜味与我们在早春喝过的同一家酿酒厂生产的玉丸纯米纳美清酒相同😊。 和前一款酒田一样,这是一款正统的食品清酒,有足够的鲜味,不会影响用餐。 非常美味 🐢✨️
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商务季节前的集会🤣👍👍🍶✨✨。 地窖清理😅🍶✨✨ 我们部门的精英们齐聚一堂,参加 商务季前烧烤派对🥩。 清酒 🍶🍶🍶🍶 葡萄酒 葡萄酒 🍷. 烧酒 香槟 🍾. 啤酒 🍺. 肉类 🥩 虾 🦐 扇贝 蛤蜊 鱿鱼🦑 牡蛎🦪。 熊肉🐻。 很有趣🤣👍🍶✨✨
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