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"沉重"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.33 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
197 次签到
新鲜
爆裂
气泡
振奋
结实
酸味
鲜味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 52
3.31 pt.
Nikko-Homare
渡邊佐平商店
Tochigi
212 次签到
爽快
鲜味
结实
奶酪
干
柔软
黏稠
在阪急百货公司的巡回酒会上购买的。 在温和的口感之后,甜味和味觉在后半段急速上升。它有一种辛辣但新鲜的水果味。 我还品尝了大町,但Yumesasara绝对更符合我的口味。 在第三天,甜味和酸味的印象变得更强。
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枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。 喝完清海Nigori后,这里变得很拥挤,所以我离开了一次,等它空了再回来。 我们比较了Yumesasara和Omachi。 我有一个先入为主的观念,认为大町会更好,但大町似乎有一种强烈的习惯,非常微妙。 Yumesasara很好,所以我买了它。
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今天的伴手礼是Nikko Homare Junmai。 它是清爽、清淡、轻盈和弱辣的吗? 的!!这就像清酒。 它是一款适合在饭后饮用的清酒、 然而,我觉得它输给了稍甜的 我也有一种感觉,它将输给稍甜的食物。
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# 53
3.30 pt.
Kazuhiro
中澤酒造
Shiga
258 次签到
酸味
鲜味
苦味
蜜瓜味
结实
甜味
像胶水
新鲜
这款清酒是在清酒世界峰会上收到的。 这款清酒使用滋贺县的银浮世酿造。 清酒的酸味和鲜味很好地融合在一起。 这是一款美味的清酒。 作为食用清酒再合适不过了。 陪同我的葡萄酒爱好者也品尝了这种由清酒酿造工艺酿造的清酒。
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松尾大社清酒 1 号大奖赛㉔ 三年来第一次喝 Ichihao。清淡的日暮里原酒给人强烈的印象。 喝过。 名间桥氏纯米乌苏尼郡名间清酒 令人印象深刻的酸度和可饮用性,典型的清酒起源,但如果你问我喜不喜欢🤔。 纯米清淡尼郡名酒 我以前喝过这种酒,味道还是一如既往的好。 我觉得它的平衡性真的很好。这款酒用途广泛,既可单独饮用,也可与食物搭配。
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在彦根一日游期间,我在车站前的 Sazanami 清酒商店买了一些 👀。 店内环境优美,角落里的店员也很热情。 这是一家不错的店😙。 因为在那里,我选择了滋贺产的 "和广 "清酒。 它口感饱满,略带甜味,带有美味的米香,非常好喝😋。 配上来自琵琶湖的甜味鲶鱼,非常美味。❤️ 不愧是滋贺这样的产米区 😇。
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# 54
3.29 pt.
出羽の冨士
佐藤酒造
Akita
88 次签到
鲜味
新鲜
华丽
果香
苹果
多汁
苦味
蜜瓜味
上周,Dewa no Fuji 在阪急百货店,但我去了西中岛的 Umemoto 清酒店,因为我觉得如果去特约经销店的话,那里的品种可能会更多。 需要注意的是,它已经从清酒之和地图上显示的位置搬走了,16:00 以后店内还有一个角落酒吧。 我迷惑不解,于是询问店员,他们让我尝了一口。 甜瓜般的水果甜味。 有点清爽? 很好喝,不过纯米阿拉巴什里似乎更稀有,所以我买了那个😊。
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令人印象深刻的标签,具有万花筒般的美丽外观。它有一种甜味,最后有一种苦味。它令人耳目一新,但螺丝异常坚硬,很难打开,所以我认为应该加以改进。 我们在年底喝到的纯米未过滤的Nama-zake更便宜,而且味道更好。 我不知道是否因为它是由宫山西木制成的,但它的味道与我前几天喝的Tsunekigen有一点相似。这有点像🍇。
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佐藤清酒酿造厂生产的 Dewa no Fuji 是原矢岛镇的两大支柱之一。酒厂的名字是 "quintessentially good"!就是这个词。
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# 55
3.28 pt.
Shirataka
Hakutaka
Hyogo
444 次签到
干
热
鲜味
丰富
常温
传统
冷酒
厚实
它没有说,但产品名称是Kokoromi,这是一款限量295瓶的清酒,从名字上看,我想知道它是否是一款试酿的清酒? Kokoromi于去年推出,其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒,味道温和,与Shirataka不一样。 大米是来自特别A区的山田锦,只需1300日元就很奢侈。 它可能只在西宫地区有售,但如果你看到它,就试试吧。
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Shirataka,创建于 1862 年,作为伊势神宫的御用清酒而特别有名(当然我之前从未听说过 😅)。 (当然,我以前从未听说过😅),我们有幸打开了它。 任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。 我们非常满意。 这个地方就是神户港温泉旅馆。 香味不太浓郁,但柔和,果香浓郁,没有苦味,与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。
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哟❗️曼丽部 ️。 这样的酒,金松白高🦅。 山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的,美丽而强烈的......好酒😊。
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# 56
3.27 pt.
米宗
青木酒造
Aichi
374 次签到
酸味
鲜味
结实
酸奶
奶油
涩味
常温
甜味
另一个公司类型。 日子越来越甜了。
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日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
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美味可口!浑浊但果味浓郁🥰。
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# 57
3.26 pt.
Fukii
Ishikawa Shuzo
Mie
156 次签到
樱花
干净
坚果
干
从容
鲜味
爽快
頂きもの。左側の赤い瓶です。 青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。 爽やかで美味しい。
淡麗でキレのある旨み。 辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。
花見酒🌸🍶
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# 58
3.25 pt.
直虎
Endo Shuzojo
Nagano
173 次签到
气泡
果香
苦味
平衡
刺激
蜜瓜味
新鲜
奶味
我身体不舒服,所以一直想少喝点酒,但一个好久不见的初中同学请我出去喝酒,结果我就喝了。不会吧? 我找到了一些好喝的 Naotora,所以就喝了一些,真的很好喝。即使在我喝醉的时候,我也记得它的味道很好。 虽然是纯米大吟酿,但清新的口感和鲜美的味道都很不错。这和普通直虎的区别是不是太大了?
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我在一家年轻人似乎聚集的餐厅里喝酒。 老板说他是小山书店的忠实粉丝,并介绍了小山书店原味。 紧挨着玉津的是Naotora。这是一个没有多少个人喝的品牌。 所以我无法将这款酒与普通版进行比较,但它很美味。 它有点膻味。
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情人节又开了一瓶🥂。 它已经在冰箱里等了一段时间了。 我有点担心... 甜甜的,果味浓郁。 ‼︎ 还有一股淡淡的后庭香味...... 因其新鲜发酵气体与鲜味的和谐统一而广受欢迎"。 新鲜发酵气体和鲜味的和谐统一很受欢迎"。 这有点让人失望😓。
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# 59
3.22 pt.
Kei
Oroku Shuzo
Shimane
238 次签到
气泡
清凉
苦味
鲜味
酸味
像胶水
酸奶
复杂
〰中国的 "点 "字形星座(28座之一)。 2020年R02BY修饰16 🌾 兵库县生产的山田西木 R03/07 冰镇得很好,所以打开后没有任何爆炸。 这瓶酒打开后没有爆炸。 它刺激舌头,有咻咻的感觉。 它有浓郁的尼格瑞味道,这是尼格瑞特有的味道。 米饭的味道很厚,但很光滑。 它光滑而清脆。
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在岛根县的最后一天! 大禄克庆 我终于可以喝到它了! 我不怎么喝黑酒,但 美味和清爽! 杰出的美味😋 这是我喝醉后的印象🤪 PS 我去了出云大社😜。
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强化训练营的第二杯酒💪。 干粮酒的皇家之路😊。 与油炸马鲛鱼完美搭配👍
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# 60
3.22 pt.
Kihei Shizuokakura Kinjo
Shizuoka Hiraki Shuzo
Shizuoka
91 次签到
樱花
干净
黏稠
我去了超市,因为我想在观看英超联赛揭幕战时喝上一杯。 我买了一瓶Kihei的Omachi,它是由静冈啤酒厂生产的,我非常喜欢,所以我对这瓶酒有很高的期望。 这不是我所期望的,它更像是一种经典的静冈酒。它非常轻盈和干燥。
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今年,使用的大米换成了 2021 年的 "荣誉富士",标签也进行了更新。 喝的时候,一开始会有明显的甜味,但随后苦味就消失了。它有一种甜而不腻的口感,不知道是什么原因?因为口感干爽,余味清香,所以与 Hamamatsu Gyoza(饺子)搭配起来很不错。我最近可能会喜欢这种酒。 顺便说一句,最新的冰镇饺子很容易煮,而且味道鲜美。价格也出奇地便宜。
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下班后在 Jujo 站下车。 我本想去常去的 Saito Bar,但今天却走进了离 Jujo 站东口很近的 KABURAYA。 这里只有基平酒、 烤猪肉等烧烤食品、 Kaburaya 提供烤猪肉、烤串、油炸食品和静冈式黑关东煮等各种菜肴、 菜单非常出色,有烤肉、油炸、关东煮等多种菜品以及标准菜品👍。 Motsu nimono 土豆沙拉 炸黑汉饼 炸鱿鱼 肉排 饮料 生啤酒(中杯) 花丸柠檬酸酒 原味高脚杯 清酒(基黑) 新鲜油炸食品就是正义。😊 毕竟,Kaburaya 是一个价格合理的享受 👍 的地方。
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