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"沉重"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.34 pt.
Kamekichi
Nakamurakamekichi
Aomori
227 次签到
干
味噌
柔和
鲜味
丰满
爽快
咖啡
东北之旅
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就在这里🤣👍🍶✨✨。 个人😊🍶。
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我们尝了一点。
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# 52
3.31 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
202 次签到
新鲜
气泡
爆裂
振奋
结实
酸味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 53
3.31 pt.
Nikko-Homare
渡邊佐平商店
Tochigi
217 次签到
爽快
结实
鲜味
奶酪
干
柔软
在阪急百货公司的巡回酒会上购买的。 在温和的口感之后,甜味和味觉在后半段急速上升。它有一种辛辣但新鲜的水果味。 我还品尝了大町,但Yumesasara绝对更符合我的口味。 在第三天,甜味和酸味的印象变得更强。
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枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。 喝完清海Nigori后,这里变得很拥挤,所以我离开了一次,等它空了再回来。 我们比较了Yumesasara和Omachi。 我有一个先入为主的观念,认为大町会更好,但大町似乎有一种强烈的习惯,非常微妙。 Yumesasara很好,所以我买了它。
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今天的伴手礼是Nikko Homare Junmai。 它是清爽、清淡、轻盈和弱辣的吗? 的!!这就像清酒。 它是一款适合在饭后饮用的清酒、 然而,我觉得它输给了稍甜的 我也有一种感觉,它将输给稍甜的食物。
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# 54
3.31 pt.
Kazuhiro
中澤酒造
Shiga
267 次签到
酸味
鲜味
结实
蜜瓜味
苦味
甜味
像胶水
厚实
这款清酒是在清酒世界峰会上收到的。 这款清酒使用滋贺县的银浮世酿造。 清酒的酸味和鲜味很好地融合在一起。 这是一款美味的清酒。 作为食用清酒再合适不过了。 陪同我的葡萄酒爱好者也品尝了这种由清酒酿造工艺酿造的清酒。
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松尾大社清酒 1 号大奖赛㉔ 三年来第一次喝 Ichihao。清淡的日暮里原酒给人强烈的印象。 喝过。 名间桥氏纯米乌苏尼郡名间清酒 令人印象深刻的酸度和可饮用性,典型的清酒起源,但如果你问我喜不喜欢🤔。 纯米清淡尼郡名酒 我以前喝过这种酒,味道还是一如既往的好。 我觉得它的平衡性真的很好。这款酒用途广泛,既可单独饮用,也可与食物搭配。
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在彦根一日游期间,我在车站前的 Sazanami 清酒商店买了一些 👀。 店内环境优美,角落里的店员也很热情。 这是一家不错的店😙。 因为在那里,我选择了滋贺产的 "和广 "清酒。 它口感饱满,略带甜味,带有美味的米香,非常好喝😋。 配上来自琵琶湖的甜味鲶鱼,非常美味。❤️ 不愧是滋贺这样的产米区 😇。
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# 55
3.30 pt.
出羽の冨士
佐藤酒造
Akita
90 次签到
鲜味
华丽
新鲜
果香
多汁
苹果
苦味
蜜瓜味
上周,Dewa no Fuji 在阪急百货店,但我去了西中岛的 Umemoto 清酒店,因为我觉得如果去特约经销店的话,那里的品种可能会更多。 需要注意的是,它已经从清酒之和地图上显示的位置搬走了,16:00 以后店内还有一个角落酒吧。 我迷惑不解,于是询问店员,他们让我尝了一口。 甜瓜般的水果甜味。 有点清爽? 很好喝,不过纯米阿拉巴什里似乎更稀有,所以我买了那个😊。
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令人印象深刻的标签,具有万花筒般的美丽外观。它有一种甜味,最后有一种苦味。它令人耳目一新,但螺丝异常坚硬,很难打开,所以我认为应该加以改进。 我们在年底喝到的纯米未过滤的Nama-zake更便宜,而且味道更好。 我不知道是否因为它是由宫山西木制成的,但它的味道与我前几天喝的Tsunekigen有一点相似。这有点像🍇。
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佐藤清酒酿造厂 德和之富士纯米大吟酿海口 位于秋田县由利本庄市八岛町的酿酒厂。 40% 的精米来自秋田 "百田"。 香气浓郁,米味圆润、 回味优美、饱满而柔和。 #日本酒
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# 56
3.28 pt.
Notaka
Tanaka Shuzo
Niigata
168 次签到
干
桃子味
大口喝
粗犷
涩味
爽快
清凉
新鲜
这是我哥哥前几天在家里送给我的礼物。 天气很冷,所以我把它和猪肉涮锅搭配在一起。 17° 的温度略高,所以我一开始慢慢品尝,后半部分则加冰饮用。 我很享受这种温和的口感。
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一种干爽的清酒。 一杯好的晚间清酒。
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这是本月dancyu特刊中提到的另一款在室温下味道不错的清酒。 新潟有很多啤酒厂,还有一些我还没有尝试过的。 一款具有多种不同元素的美味清酒👍。 在室温下或温水中饮用。
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# 57
3.27 pt.
Shirataka
Hakutaka
Hyogo
449 次签到
干
热
鲜味
丰富
常温
传统
冷酒
厚实
它没有说,但产品名称是Kokoromi,这是一款限量295瓶的清酒,从名字上看,我想知道它是否是一款试酿的清酒? Kokoromi于去年推出,其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒,味道温和,与Shirataka不一样。 大米是来自特别A区的山田锦,只需1300日元就很奢侈。 它可能只在西宫地区有售,但如果你看到它,就试试吧。
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Shirataka,创建于 1862 年,作为伊势神宫的御用清酒而特别有名(当然我之前从未听说过 😅)。 (当然,我以前从未听说过😅),我们有幸打开了它。 任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。 我们非常满意。 这个地方就是神户港温泉旅馆。 香味不太浓郁,但柔和,果香浓郁,没有苦味,与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。
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哟❗️曼丽部 ️。 这样的酒,金松白高🦅。 山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的,美丽而强烈的......好酒😊。
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# 58
3.26 pt.
米宗
青木酒造
Aichi
382 次签到
酸味
鲜味
结实
奶油
酸奶
涩味
常温
甜味
另一个公司类型。 日子越来越甜了。
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日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
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米船 山海 日式清酒 Hi-iri 评级 4.5 酒精度:16%,清酒度:+3,酸度:2,氨基酸度:2.5,使用米:麴米 - Yamadanishiki,笕米 - Wakamizu,碾米率:70%。 其 "奶味"、易饮性和友好的甜味悄然而至。甜味与大米的颗粒感混合在一起,以一种易于饮用的方式表达了鲜味。 加热后的清酒是成年人的热果汁,美味可口。
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# 59
3.26 pt.
Fukii
Ishikawa Shuzo
Mie
162 次签到
樱花
干净
干
坚果
鲜味
从容
爽快
頂きもの。左側の赤い瓶です。 青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。 爽やかで美味しい。
淡麗でキレのある旨み。 辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。
花見酒🌸🍶
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# 60
3.25 pt.
直虎
Endo Shuzojo
Nagano
178 次签到
气泡
果香
平衡
苦味
刺激
蜜瓜味
新鲜
奶味
我身体不舒服,所以一直想少喝点酒,但一个好久不见的初中同学请我出去喝酒,结果我就喝了。不会吧? 我找到了一些好喝的 Naotora,所以就喝了一些,真的很好喝。即使在我喝醉的时候,我也记得它的味道很好。 虽然是纯米大吟酿,但清新的口感和鲜美的味道都很不错。这和普通直虎的区别是不是太大了?
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我在一家年轻人似乎聚集的餐厅里喝酒。 老板说他是小山书店的忠实粉丝,并介绍了小山书店原味。 紧挨着玉津的是Naotora。这是一个没有多少个人喝的品牌。 所以我无法将这款酒与普通版进行比较,但它很美味。 它有点膻味。
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情人节又开了一瓶🥂。 它已经在冰箱里等了一段时间了。 我有点担心... 甜甜的,果味浓郁。 ‼︎ 还有一股淡淡的后庭香味...... 因其新鲜发酵气体与鲜味的和谐统一而广受欢迎"。 新鲜发酵气体和鲜味的和谐统一很受欢迎"。 这有点让人失望😓。
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