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"沉重"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉重"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.80 pt.
Kyohime Takumi
Kyohime Shuzo
Kyoto
166 次签到
大口喝
爽快
甜味
与之前的拓海大吟酿相比 几乎相同的感觉 这款有 略带酸味,没有干涩感。 口感非常顺滑,但... 但冲击力稍显不足。 毕竟价格合理 这地方真不错 酒精含量 15%。 大米:100% 山田錦 抛光率 60 口感 3.9
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清香可口
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🌾 Yamada Nishiki 🅰️15° 🍶+1 一份礼物。浓烈的清酒,口味通俗易懂。它不习以为常,也不清淡,喝起来就像花了很多时间和精力。 ⭐️⭐️⭐️
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# 22
3.79 pt.
Kagamino
Arisawa
Kochi
37 次签到
汽水
多汁
麝香葡萄
荔枝
以 "文冠酒 "而闻名的酒厂的限量版流通酒。 它具有浓郁的米香和 适度而独特的酸度,诱发食欲。 味道深沉而复杂。
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这似乎是一个有限的分销产品,与Bunkajin是同一家酿酒厂的产品! 它有清新的拉米娜般的香气,酸甜的味道,多汁而深邃😋。
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曙光 安可。 入口清新、顺滑、可口。 中段口感饱满,回味辛辣。
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# 23
3.76 pt.
Kiyoizumigawa
オードヴィ庄内
Yamagata
116 次签到
甜味
不仅仅是甜蜜。 甜美、舒畅,有点辣,有酸味,可饮用。 制作精良,名字响亮。
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嗯......它是+10干的,但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣,但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。 这让我想起了湘西蓝天下的稻穗,一个稻米的地方。
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瞬间略带果香。 有一瞬间清酒的清脆感,但非常甜美,味道浓郁。 甜味不持久,但回味很重。 易于饮用。
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# 24
3.73 pt.
Kumonoi
Yoshidakin'uemon Shoten
Fukui
74 次签到
甜辣
温柔
回味
[福井之春新清酒节 10]。 我已经喝了第十杯清酒😁。 我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉",但它似乎只在活动的第一天供应,所以我在这里喝了一杯🍶。 宇野井纯米吟酿沼源酒。 香气类似香蕉,口感温和但也有甜味,喝完后有一种温和的回味。 自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒,我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘,现在再喝,依然美味无比 😋。
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去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存,所以我决定慢慢喝。 这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。 当你开瓶倒酒时,你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净,但渐渐地,清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头!这时,你就会感觉到它的味道。 在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度,但总体来说味道是低调的。 自从顶级Akagisan清酒(720毫升12,000日元)以来,我还没有喝过如此清澈的清酒!这是我的第一次。 像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。 这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用,也可以作为用餐时的饮料来享用 慢慢来,在一天的时间里享受它👍。
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糖醋、冷藏和室温 112111 口感浓郁,回味悠长。 100% 福井县五百万石酿造的清酒。
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# 25
3.72 pt.
Fukugokoro
Shiina Shuzoten
Ibaraki
182 次签到
新鲜
樱花
爆裂
含蓄
蜜瓜味
酸味
甜味
奶味
与 ika mentaiko 🍶.
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回家系列 13. 茨城县日立市,椎名酒造的福神。这是一款纯粹的茨城清酒,由 100% 的县产日坛敷酿造而成! 规格为特殊纯米清酒,碾米比例为 55%。 这款酒口感扎实,香气低沉,但却恰到好处地体现了大米的味道! 香气带有嫩瓜和白豆粉的细微差别,酸度不强,口感适中,容易入口,给人一种回味悠长的感觉。 就我的口味而言,这是我喜欢的类型。 今天天气太热,我就不加热了,稍后再补充加热的意见。
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富国神社的夏季清酒,去年由于缺少宫满敷而缺席。 今年重新推出的是一种特殊的纯米、未过滤、未消毒清酒,使用 Hitanishiki Ogawa 酵母而不是 Miyamanishiki 酿造。 口感柔和,香气柔和。 成熟度高,口感丰富。 可可味浓郁,非常美味! 去除了凝乳,清酒入口顺滑。 听说今年他们尝试使用小川酵母酿造清酒,结果与奖项失之交臂,但我希望他们继续努力!
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# 26
3.70 pt.
Mr.Summer Time
Kanbai Shuzo
Miyagi
116 次签到
甜味
酸味
草莓
振奋
鲜明
又到了一年中的这个时候了! 今年的 "夏日时光先生 "是一个盛大的展示活动,有一个类似于小型音乐会的活动,邀请马戏团成员到神明清酒厂。 不过我没能去。 今年的版本有点不那么香。我喜欢那种和风的香气。 口感强烈而深沉,味觉和甜味的和谐度非常好!我喜欢这种味道!这与夏日清酒的低酒精度相差甚远,是夏日夜晚松软、肮脏的形象。尽管口感强烈,但锋芒毕露,让人很容易就能急速喝下它。 在所有夏天的酒中,这是我最喜欢的。 非常感谢您的热情款待
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在我们庆祝每天的奖牌热潮时,与霍亚一起喝酒! 嗯!我是不是每周都只吃霍亚?不,不,不,不。 仙台的夏天就是要在早上去接霍亚!"。 我最喜欢的康拜的夏季酒!我得把它喝了! 香气是一种果味吟唱的香气,但它非常平静和放松。康拜因的香气非常好闻!如果让我选一个最喜欢的,那就是名单上的第一名。 它有一种水果的甜味,一种追逐的酸味和一种令人愉快的香味,有甜味、酸味和苦味。苦味和淡淡的酸味使它成为一种非常清爽的啤酒。 一个真正的成年人的奸淫之爱! 它是如此的好! 谢谢你的食物!
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在保留宫干白细腻的甜苦感觉的同时,还能品尝到保留甜味的美味! 微妙的苦味和柔和的回味是性感的😊。
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# 27
3.69 pt.
Sukigokoro
Suto Shuzo
Ehime
166 次签到
蜜瓜味
果香
菠萝
平静
甜味
酸味
气泡
有力
这是他们改变标签设计后我第一次喝这个。温和但有果味。它有一种平静的感觉。它有一种瓜子般的气氛。深沉而多汁。
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这是我第一次喝 Jukishin Omachi 以外的酒。 Nemuchi 先生喝的那款酒,我很好奇。 它几乎与 Nemuji 的评论如出一辙,但却有点苦涩,带着瓜果的清香。虽然没有想象中那么甜,但也有自己的美味😋。
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憧憬! 去东京三文鱼实验室 (^_^)No☆.(*) (2) 竹心 爱媛清酒,第一次喝吗? 我记不太清了,笑。 也许我('-')沉醉于 ⤴︎,自然而然就喝了。
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# 28
3.67 pt.
Masterpiece
Emishiki
Shiga
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复杂
桃子味
洋梨
空气中弥漫着各种香味。
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春季东海道酒窖之旅(三)。 最后一个是 "笑傲四季 "的 "杰作"。 杰作 "是一款以技术研究、回顾和回归经典吟酿为主题的清酒、 我在去年的酒窖之旅品尝过这款酒,非常美味,但我没有买就离开了,非常后悔💧。 今年我一定要带它回来!今年,我决定把它带回来! 杰作有 A(山田锦)和 Un(渡船),这次我决定把 A 带回来。 我们要喝冰的。 颜色略带绿色。 闻起来有白桃、梨、甜瓜、麝香类水果、百合类白花、月桂叶和白色饺子的香气。 抿上一口的瞬间,你会被其柔滑、流畅、美味的口感所惊艳。 果香和花香中蕴含着清澈、温和而饱满的甜味,并辅以绵长的酸度。味道的后半段混合着绿色的苦味,慢慢地让位于回味无穷的甜味。 复杂的甜味和酸味优雅地融合在一起,就像 "杰作😊 💕 "这个名字一样。 我很高兴我报了仇! 明年春天,我一定要再去东海道清酒酿造之旅。 我一定要去
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A-Un "系列比较,第二部分。 A-Un "意味着结束。 阿云 "和 "阿云 "的味道都很美、 A-Un 的米香更浓郁。 酒米为兵库县和田船 2 号,碾米比例为 50%。
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# 29
3.66 pt.
金紋秋田
金紋秋田酒造
Akita
58 次签到
绍兴酒
今天,在朋友的婚宴结束时。 来自大山市🍶的金门秋田酒造。 使用比平时多三倍的麴米酿造的纯米酒。 这是一种美味的清酒,带有焦糖般的甜味和苦味,可以在酒杯中享用👏👏。
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香气浓郁,酸味强烈。 酸味和酒精般的干涩感,就像青梅酒,带着一点尚未完全成熟的甜味。 虽然酒精含量只有 16%,但感觉相当强烈。 喝起来有点涩,可能会觉得腻。 生产日期:2023 年 12 月。 停产日期:2023 年 12 月 15 日。
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在秋田伊卡内,也很罕见。
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# 30
3.66 pt.
Tono-Doburoku
Minshuku-Tono
Iwate
131 次签到
气泡
酸奶
酸味
菠萝
牛奶
奶酪
养乐多
果汁
我一直对这种清酒感到好奇。 首先,顶部清澈。 闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。 没有活动迹象。浓度!浓缩糖浆。口感酸甜,有梨和青苹果等成熟水果的甜味,有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜,回味悠长。口感良好,令人惊叹。强劲。可分装饮用。 摇晃几下,混合后饮用。米香,奶香。 大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来,浊酒的果香围绕着大米的主味,苦味也随之而来,尖锐感很好。米饭几乎完全融化,所以它是一种清爽的饮料,泡沫丰富,口感清爽。美味可口! 几天后,经过摇晃和混合,即使经过很长时间也不会分离。 酒精的感觉逐渐消失,喝的时候,浓浓的米香弥漫开来,甜甜的,浓浓的,像甜点一样。是一款美味的饮料。
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有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管,这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料,因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸,只需轻轻地品尝一下成分,而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说,这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。 米醪的味道不是那么强烈,口感接近于浊酒的味道。如果我错了,甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝,浑浊的清酒有很强的习惯......笑。 再加上它是在一个塑料瓶容器中,感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了?我可以在某处感受到苹果的感觉。 此外,包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的,所以我把它贴在这里。
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一言以蔽之:酸! 酸中略带甜味。 发酵强度。
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