べっさん
ラストは女将さんの隠し玉。十四代が出てきてびっくり。言うまでもなくフルーティで華やか。これは大事に頂きました。料理も秀逸。このお客さんとは年一回ここで飲みますが、自主的にも来たいお店です。
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タイムライン
べっさん
4杯目。これも2回目くらいか。辛口のすっきりした感じか。
べっさん
3杯目。このお店の女将は自ら蔵を回って仕入れているそう。で、時のお薦めを何本か持ってきてくれる。初めて見た銘柄でしたがチャレンジ。美味しかった。
べっさん
2杯目。もう一丁青森。久々の田酒。山廃仕込は初。美味いとの前評判で注文。確かにこれは美味い。フルーティな香りが立ち華やか。
べっさん
今週は会食が3回も。毎度日本酒を飲んでますが一番楽しかったのはこの日。最初は今日のお客さんの出身地青森から。豊盃の新酒を頂きました。すっきり辛くて喉ごし良い。
べっさん
6杯目は栃木のお酒で締めました。良く飲みました。
べっさん
5杯目は東北に戻る。この辺りから味の記憶がありませんが、美味しかったと思う。
べっさん
4杯目は山口。大好きな銘柄が来ました。美味しかった。
べっさん
3杯目は千葉。九十九里を横文字にした名前を冠する。フルーティで美味しい。
べっさん
2杯目は先生の故郷青森から。豊盃は間違いない。
べっさん
この日は税理士の先生とお気に入りのお店で一杯。女将がお薦めを持ってきてくれます。1杯目は福島から。
べっさん
最初にお薦めされた豊杯は、フルーティな香りたつ美味しさ。舌の上の微妙な泡立ちも良い。