ハム
夏季超限定酒のサバイバルは
山形県の幻の酒米「玉苗」使用した限定酒です。
調べると、山田錦と金紋錦の交配種！酒未来の母親にあたる米です。
吟醸香に舌に広がる重厚な果実味、後味の渋みとのバランスがパイナップルを連想させる味わい！
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タイムライン
ズイ
はじめてのキモト
あの素晴らしい麹の風味！？大好きです。
ホットで飲みたい...。
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ズイ
なんという清潔感のある香りなのでしょう。
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ズイ
酒米の祖先、雄町!
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ズイ
最初は美味しく感じる！？
少し時間が経つと、それほど明るく見えません
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ズイ
リエン・ゴマージュ
ライスシード｜マシュマロ
ボトルの底なので、最初は甘い!
しかし、少し時間が経つと美味しくなる
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ズイ
レモンティー！
ズイ
雪の女神！？
口説き方が上手になったのかなぁ。
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ズイ
使用米：1枚：100
上質米：53
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吳 Daniel
香り 原料 醤油
口に含むと強い辛味があり、わずかに酸味と苦味があり、わずかに塩味があり、口の中で長く続く苦味がある
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吳 Daniel
Fei Lu Xi スペシャルピュアライス
米とバナナの香り
口に含むと、バナナの辛味、わずかな甘味、わずかな酸味と苦味が感じられる
フィニッシュの余韻が口の中に残る
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ハム
青森県十和田市を中心とした日本酒に興味を持つ女性達「和酒女子」が企画し、仕込みを手伝い製造した限定の日本酒です。
香りはフルーティーですが、飲み口はスッキリです♪
ハム
｢播州山田錦｣100%で醸された純米クラスの生原酒です。
甘酸っぱい、｢三芳菊｣らしいキリッとした酸味が甘さをしっかり切ってドライな印象の後切れになっています。
吳 Daniel
香り高く、口に含むとメロンの香りが強く、メロンの風味が強く感じられますが、甘さはあまり感じられません。お米の関係で、口の中にハーブの味が残ります。
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吳 Daniel
香味清淡 香蕉香
入口香甜 愛山的酸苦 鳳梨？檸檬籽?
吳 Daniel
香氣為濃後香蕉味
入口酸感明顯 秋田米加ut2酵母 口味算特別
尾韻殘存 香蕉口感
Shiryu
酒丸日本酒四種類練習品飲。
Shiryu
酒丸日本酒四種類練習品飲。