ともさん
醤油ラーメンと日本酒のペアリング☺️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
aki
華金が寂しすぎ、突撃。
そりゃ大好物どうしですから。
おいち〜に決まっとる^_^
くまくま
今宵の一杯は、静岡から正雪の純米吟醸酒❤️
世界の中心で愛を酒ぶ
醤油ラーメンと一緒に！
うまし！
くまくま
今宵は日本酒ペアリングが売りのラーメン屋さんで、京都の澤屋まつもとをチョイス❤️
くまくま
今宵は、まさかの新政No.6 X-type❤️本日限定の特製背脂煮干しラーメンとの豪華ペアリングで。。。
ばび
solid 酒門の会限定酒
ひさびさに五反田の彩音(さいん)へ
ミスチルと日本酒ラブな
美味しいラーメン屋
ちゃんとした？日本酒が
複数あるので重宝している
ただ今日は醤油対応の
たかちよと美丈夫が終わっているとのこと
ラーメンは特製塩にして
KIDにしようかと思ったら
そちらもやめて欲しそうだったので
墨廼江(すみのえ)に
単独で飲むことはほとんどない酒だけど
ペアリングだしたまには良かろう
思った通りのキレ辛
余計なクセはほとんどないので
ラーメンと合わせるには悪くない
半合弱？で400円だし
宮城県産蔵の華(契約米)100%
宮城酵母
精米歩合50%
アルコール分16度
くまくま
ビブグルマンの塩ラーメンに合うひやおろしという事で❤️
くまくま
今宵は特製塩ラーメンとペアリング❤️ねぶた祭りラベルで気分があがる！
くまくま
ラーメンとペアリング。今回は限定の春野菜と牡蠣のまぜそば。
ばび
芳醇純米
調子に乗って2杯目
ラーメンだけでも遠征の価値ある味なのに
このランクのお酒が
110ml 350円は手軽でお得すぎる
キリッとした飲み口で
ふんわり甘みが広がる
最後に気にならないくらい微かな苦味
あの楽器正宗を作っているだけあって
こちらのラインも実力は間違いなし
特別純米
精米歩合60%
アルコール分 13度
ばび
ROC (Rice of Chiba)限定品
評判のいい寒菊が
ラインナップにあったのでお試し
全体的におとなしいが
良い甘みが続く旨い酒
これは期待以上だった
ラーメンと合わせると
旨味の強い醤油スープに
甘みが加わって口に広がる
ふさこがね60%精米
アルコール分16度