ばび
solid 酒門の会限定酒
ひさびさに五反田の彩音(さいん)へ
ミスチルと日本酒ラブな
美味しいラーメン屋
ちゃんとした？日本酒が
複数あるので重宝している
ただ今日は醤油対応の
たかちよと美丈夫が終わっているとのこと
ラーメンは特製塩にして
KIDにしようかと思ったら
そちらもやめて欲しそうだったので
墨廼江(すみのえ)に
単独で飲むことはほとんどない酒だけど
ペアリングだしたまには良かろう
思った通りのキレ辛
余計なクセはほとんどないので
ラーメンと合わせるには悪くない
半合弱？で400円だし
宮城県産蔵の華(契約米)100%
宮城酵母
精米歩合50%
アルコール分16度