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純米吟醸🍶ポルチーニ🍄ひやおろし🍁生詰✨
熟成系、の割に読み口軽快😋ポルチーニをイメージした香りは残念ながらあまり感じられず😅 新銀杏塩煎り、水茄子とクレソンのサラダといただきました😋
魚沼厨房 十日@高田馬場 20211011
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純米吟醸🍶生原酒✨うすにごり 愛知県産夢山水🌾
シュワっと爽やか✨。くいくい😆。キレと甘辛。お通しの柿の白和え、茹でピーナッツ🥜といただきました。乾杯酒としてもグー👍
魚沼厨房 十日@高田馬場 20211011
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純米吟醸🍶AUTUMN TIME🍁
さすがひやおろし、味が乗ってる😋クリアながら、濃い。甘みと程よい辛さが食事に合わせやすい。鱧と彩り野菜の揚げ出しとマッチ👍夏と秋の移り変わりを感じられました😆
十日@高田馬場 20200821
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純米吟醸🍶無濾過生✨滋賀県産山田錦🌾
キレがあり、口当たりはアルコールややキツ😳ながら、含むと甘みと旨味が感じられて、じんわり効いてくるいい感じのお酒です👍海産と夏野菜10種の酢の物が超うまい😋久しぶりのお店飲みはやはり最高でした✨
十日@高田馬場 20200821
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純米吟醸🍶名聲希四海🌊山田錦🌾
独特なラベルが印象的😳爽やか、クリア✨後からクリーミー、さらにそれからやや辛口😋和食に寄り添います。
十日@高田馬場 20200729
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純米吟醸🍶夏酒🍉金魚ラベル✨
こちらもラベルに惹かれていただきました😅裏側から見ると金魚が泳いでる涼しげなラベル😆 結構キリッと、辛口。キレがあり、飲み口良好な夏酒らしい爽やかなお酒です。揚げ鱧の夏野菜炒めと合わせました。
十日@高田馬場 20200729
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純米🍶涼々🧊兵庫県産山田錦🌾
軽やか華やか✨くいくいいけちゃう、後から感じられる辛さもグッド👍海鮮酢の物と暑い夏に涼しい気分ですいただきました😋
十日@高田馬場 20200729
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純米🍶
おめでたいラベル✨に惹かれていただきました。ずしっと😳、どっしり。ザ日本酒🍶甘めの濃口でじっくりいただくタイプです🤔
十日@高田馬場 20200729
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特別純米🍶季節限定 しぼりたて生酒✨
メロン🍈メロン🍈フルーティ、軽やかで華やか✨牡蠣とアスパラのバターソテーをご飯にオンしていただきました😋至福のひと時
十日@高田馬場 20200319
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純米辛口🍶
スッと入る、キレ、くいくい😆澄んだ味わいで綺麗なキツくない辛口👍 まぐろ🍣、イサキ、蛍烏賊🦑のお刺身といただきました😋良い肴、良い酒、良いお店と三拍子揃いました。
十日@高田馬場 20200319