れぐら
キュンする酸味を
ほのかな甘みで包んでくれるような
うんまぁいお酒でした🗻
酢豚とか酸味のあるお料理に
メチャ合う❤
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
れぐら
初みむろ杉
ちょっとチリチリ、甘酸で13度と
呑みやすくて軽めな想像してたけど
しっかりと奥に苦味もあり
食中もイけるヤツでした
れぐら
お茶の香りか？
ラベルによると｢木樽で熟成させた茶葉…｣
なるほど
おいしそうな匂いと一緒に木の良い香りが❤
ほんのりプチプチ
甘みと旨味に苦味
500㎖だから減りが早い💦
最後は少しオリも入りマイルドに
れぐら
晩酌で日本酒を呑み
食後に甘いのを食べながら貴醸酒
香り 甘み 酸味 旨味、
コイツは更にオリまであって最高！
貴醸酒ってイイな✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
れぐら
昨年も呑んで美味しかったヤツ❤
今年は少しスッキリ目に感じる✨
れぐら
酒屋の角打ち風呑み比べ㊧
れぐら
酒屋の角打ち風呑み比べ㊥
れぐら
酒屋の角打ち風の呑み比べ㊨
れぐら
AKABUの新しいLimited
ハロウィンにちなんで
兜がコウモリになってるw
深みのある酸味と苦味
ジュワより繊細なプチ感
甘味はあまり感じないかな
れぐら
Alphaじゃない風の森807
濃口甘旨ちょいジュワ
れぐら
急に赤武が飲みたくなり
去年開け損ねた翡翠を
春酒より前に開栓
爽やかな酸とクリアな甘み
綺麗なお酒
れぐら
ラベル買いしたやつ
日本酒味がしっかり奥にある
フルーティーさ
味わいが濃醇
れぐら
正月にも飲んだのだが、
アボカドキムチなるツマミに合うお酒としてストックしてる中から選択
合う❤
れぐら
ひとことで言うなら甘酸っぱい
リンゴの蜜のような甘味と酸味
旨味や苦味もあって
揚げ物や肉料理の食中酒として
杯がすすみました☺️
れぐら
去年は買えなかった田酒の貴醸酒
残業で奥さんからチョコをもらいそびれ
翌日にチョコと共に開栓🍾
甘いだけじゃ無い
わずかな酸味がキレに変わる
チョコに負けない存在感
旨いじゃない💕︎︎
れぐら
シュワッシュワ
ブドウの香り
甘みは抑えめでドライなうすにごり
れぐら
山本酒造の実験室
LABO and CAFE YAMAMOTO
のマイクロブリュワリーで仕込んだ限定酒
…だそうで、
香りは控えめなリンゴ
水のようにスっと呑める
甘味や旨み、苦味もあるが
とにかくスッキリ！
れぐら
アルコール度数が20度！
しっかり酒感
しっぽり甘味
すっきり濁り
おいしいね
冬季限定みたいだから
買い置きしとこう♪
色んなレシピがあるみたいだけど
牛乳割りは…イマイチだった
れぐら
寒菊のOCEAN以外は初
香りは近いかな
ジュワ感からの酸味を含んだ甘味
うまいです😋
れぐら
買ってから約一年
通常Fomalhautを呑み
炭酸Fomalhautを呑み
よくやく開栓🥂
…王冠栓だけど全くガス感なかったね
コストコのフロランタンを片手に
濃醇甘口デザート日本酒❤