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醸し人九平次EAU DU DESIR純米大吟醸
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日本酒が苦手という友人に!ワインのように酸の効いた日本酒をオーダー。スッキリと抜ける酸味で、友人は「ワインみたい!」と。私としては後味の米の旨味まで楽しめた! ワイングラスでオススメとのことだが日本酒初心者には口の細いものの方が香りが入ってこなくていいかも
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