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ひしや菱屋
46 チェックイン

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タイムライン

菱屋結の香純米吟醸生酒
菱屋 チェックイン 1菱屋 チェックイン 2
家飲み部
108
テキーラ
初めての蔵元のお酒かな。 最近、禁酒気味だったので、今宵はクラシカルなどっしり、しっかりなお酒を飲みたいかなと。 酒屋さんで手に取ったのは、コレ。 ラベルからクラシカルを期待。度数も高め! 確かにクラシカル寄りで、、、 表現が続かず、、、 まったりよりもキレがある感じかと、、おそらく。。。食レポレポーターにはなれないなぁ。
菱屋別撰純米 中どり原酒純米原酒中取り
菱屋 チェックイン 1菱屋 チェックイン 2
菱屋 チェックイン 3菱屋 チェックイン 4
17
Chayazaka45
菱屋酒造 岩手 @目黒 菜の花 田酒で一世を風靡した杜氏 津村氏が手がけた純米酒 熟成酒のような濃厚な黄色で さぞかし強烈な味わいかと思いきや 重厚ながら芳醇な味と 香りのバランスはさすが。 ほや刺身にGood!
菱屋なかどり原酒純米
菱屋 チェックイン 1
15
kawa
甘酸旨冷常温 312100 しっかりとした甘味とどっしりとした旨味 濃厚な味わいなのに後口は意外とアッサリ
菱屋 チェックイン 1
17
dream flower
辛口が好きと伝えるとこれが出て来たꪔ̤̮ 飲みやすくどちらかというと辛口というよりは すっきりフルーティーでした🍓 お母さんは癖が少しあるとのこと。
菱屋特別純米山廃
菱屋 チェックイン 1
菱屋 チェックイン 2菱屋 チェックイン 3
家飲み部
16
bebe
アルコール 16度以上17度未満 精米歩合 55% 日本酒度 +4 実家の近所の酒屋さんにて購入。おせちに合わせました。 ちょい辛口で飲みやすかったです。
菱屋しぼりたて 生原酒 結の香純米吟醸原酒生酒
菱屋 チェックイン 1菱屋 チェックイン 2
22
夜景おじさん62号
今夜は岩手県宮古市の #菱屋 純吟 しぼりたて 生原酒 を。 香りはリンゴ、カラメルシロップ、口当たりはややとろみを感じます。原酒だけどガツンとはこなくて、心地良い喉越しです。 結の香の特徴が出てるのかな😊
菱屋なかどり原酒
菱屋 チェックイン 1
菱屋 チェックイン 2菱屋 チェックイン 3
57
のぶのぶ
呑み鉄旅 久々の居酒屋 宮古にて 地元の酒と地元の魚 美味しくないわけないです。 ほんわりとしたお酒。口の中に旨みが広がる感じです。 どんこの肝和え ホヤと一緒に…
遥瑛チチ
のぶのぶさん、こちらにも失礼します😊 どんこにホヤ、いいなー 三陸の海の幸はサイコーですね👍
菱屋純米吟醸
菱屋 チェックイン 1
40
ふとくぼ🔰
田酒の最盛期を支えた杜氏さんが醸したお酒との事でハードル上がる🤣 熟成的な香り…うむ…なやつ。な気がする。カラメル的な香りとしっかりした甘さ。好みの方向性とは違うけど、これはおいしいかも。少しでも紹興酒感出るとアウトだけどカラメル感でギリギリライン責めてる感じ。 🕺🕺
菱屋純米吟醸 山廃 冷やおろし純米吟醸山廃ひやおろし
菱屋 チェックイン 1
1
びわ
かつて田酒を醸していた辻村氏が醸す酒。 肝心の味は米感が強く、非常に濃さを感じる。 しかしながら後味のキレが良く、先程までの味が嘘のよう。 非常に良くできていると思う。
菱屋純米吟醸山廃
菱屋 チェックイン 1菱屋 チェックイン 2
16
加部谷
久々の山廃。これまた香りは米米。 味わいはそこまで強くない。香り=味な感じで、米感ありますね。完全に食中酒。どんな料理でも引き立ててくれる旨さ!ちなみに今日はイカ刺し。最高の相性。。。 はぁ〜幸せ〜
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