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酸が強め。食事に合う。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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貴醸酒だけど甘いだけじゃない。日に日に柔らかくなっていく。
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意外とすっきり。ガス感強い。
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とてもフレッシュ。バナナのような酸味。
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旨味と酸のバランスが良く飲みやすい。
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旨味のあと、すっきりときれていく。
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フルーティー。日が経つと旨味も出てくる。
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やや辛口。サッパリ。
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ニューイヤーボトル
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ややガス感。やっぱり美味しい。
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リピート。
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甘めだが、後味すっきり。
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旨味たっぷり。コスパ最高。
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甘さは控えめ。ワインみたい。
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とってもシルキー。マッコリみたい。
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ガス感、旨味、甘味のバランスがいい。
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フルーティー。上品。
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別格。S-typeよりおとなしめ。
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ジャケ買い。甘さ全くなし。
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とてもフルーティー。美味しい。