三浦晃太紀土平和酒造和歌山県...6三浦晃太紀土 春の薫風 純米吟醸酒 精米歩合 麹米50% 掛米55% アルコール度数15度 春と名前にあるようにフルーティで飲みやすく、サラサラとアテなしでも飲める日本酒。 刺身に合わせると、より一層美味しく飲めてかなりお気に入りの味。
三浦晃太鳴海東灘醸造千葉県...3三浦晃太特別純米直詰め生 精米歩合60% アルコール分17~18度 日本酒度+5 酸度1.6 最初、香りが独特で重い甘さがして苦手な感じだと思ったが、飲んでみると微発泡で飲みやすく、辛口の良さが出ていると思えた。 後にもしっかり残って、日本酒を飲んだと感じる。
三浦晃太ちえびじん中野中純米吟醸原酒生酒無濾過中野酒造大分県...5三浦晃太日本酒バルにて。 うらちえびじん。 飲みやすいが、後からくるキリッとした日本酒感がとてもいい。 食中酒として、美味しい日本酒。
三浦晃太モンスーン滋賀県...5三浦晃太笑四季酒造 モンスーン山田錦 精米歩合50% アルコール分17度 初の貴醸酒。 甘めで独特の香りだか、後味はスッキリしていて飲みやすい。 もう少し熟成させて角が取れると、さらに飲みやすく好みの味になると思われる。
三浦晃太鳳凰美田碧判小林酒造栃木県...9三浦晃太鳳凰美田 碧判 無濾過本生純米吟醸原酒 精米歩合55% アルコール度数16.5度 甘くフルーティな飲み口で、後味もスッキリとして飲みやすいお酒。 原酒とは思えないさっぱり感が嬉しい。