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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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今まで焼酎ばかり飲んでましたが、これから日本酒を学んでいきたいです。日本酒セラーがほしい。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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白糸55 名前がかっこいいです。 飲んだ瞬間、すごく飲みやすいのかなと思いましたが、最後にほどよいキレで締めくくってくれました。 時間をかけて飲んでると程よいバランスとなっていい感じで楽しめました。
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まずはそのまま、そのあと熱燗にして頂きました。 燗にするとますますキレは鋭くスッと消えていきます。さすが燗専用のお酒でした。
雪の茅舎純米吟醸ひやおろし
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一度飲んでみたいと思ってました。 3日間に分けて飲みましたが、お肉にも魚にも、食後のつまみにも何でも合います。 お米の旨みがよーく伝わってきます。
若波純米吟醸生酒
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香りがすごく好きです。 口に入れると酸味が来てその後スッと消えていきます。 飲みやすくてつい飲み過ぎました。
繁桝純米大吟醸にごり酒
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夏に夢る雪ってどういうことなんだろうとよくわからず買ってみました。 飲んでみるとフルーティで飲みやすく、スッと引いて行く旨みの感じが雪ってことなのかな? にごり酒もいいですね。
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ひやおろし、初めて飲みました。超辛口とありながら甘みもあってスッと入ってきました。なんとなくですがすごく良質な水なのが伝わってきます。
喜多屋純米大吟醸 50%磨き純米大吟醸
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家飲み部
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福岡のお酒を楽しんでます。 フルーティな味わい、冷酒おすすめとありましたが常温で飲んでも味わい深いです。 今度酒造にも行ってみたい。
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久しぶりの投稿です。 寒北斗Shi-bi-en秋バージョン頂きました! 喉越しがとにかく良かったです! けっこうハマりそうです。冬バージョンも飲んでみたい
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久しぶりに日本酒買いました! フルーティで飲みやすさ抜群です。 一気に飲んでしまいそうです。 つまみで飲んでますが、何にでも合いそうですね。
杜の蔵四代目杜氏のかくし酒
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おりが非常に綺麗でした。 発泡性だからか始めはキレのあるのどごし、その後スッと引いていく感じが新鮮でした。あまり飲み慣れない日本酒でしたがこれも楽しめました。
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一度飲んでみたくて本日買いました。 非常に飲みやすくてフルーティなのかな? 青森は未だ行ったことがないですがまずはお酒で楽しませてもらいました。
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toshi1048
知り合いに頂きました。福岡に長年住みながら初めて飲みました。非常に飲みやすいです。また今度酒造に行ってみます。
理華
toshi1048さん はじめまして❕ 私も福岡です⤴️仲よくしてください🙋 寒北斗、おいしいですよね💕 冬酒のシビエンもおいしいそうですよ⤴️←私も飲んでみたい🎶
toshi1048
理華さん コメントありがとうございます🙌 辛口も美味しいでしょうね!今度酒造に行った時試してみます👍