famimaozisan
いつもおなじみの大島屋さんにて購入
金沢で手に入れた酒のなかではかなり飲みやすい部類になるかな
山廃仕込みの美味さはコレだ！って感じ
うまい魚と一緒です食が進むヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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にごり酒で生酒
うまくないはずがないでしょってことで衝動買いしたお酒
想像通りのうまさヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
瓶もなかなかシヤレオツな感じ
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名前通りのなかなか上品な味わいのお酒
お酒に慣れていない人でも飲みやすいかも？
僕は気がついたら全部飲み終わってました(￣▽￣)
今度は大瓶でいきたいねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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「ワインに限りなく近づけた日本酒」という面白いコンセプトのお酒
〝neo〟とは、新たなる。とか、進化した。という意味なんだそうな
ワイン好きの友人に飲ませたくて土産で買って行ったけど、ものの10分で空になったよね(￣▽￣)
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こちらも米沢の旅にて
米沢牛重と一緒にヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
こちらもサラッと系だけど、芯に沁みてくる感じもある、なかなか強いお酒です
米沢牛の濃密な味わいの料理とともに(=ﾟωﾟ)ﾉ
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ここ数ヶ月の旅の記録を一気に！
山形県は米沢で買ってきた生酒！
うまい。うますぎる！
生酒はやっぱりいいね
濃厚な味わいでありながら、サラッと通り過ぎていく感じなので、白身魚なんかと相性いいかも
しゅわしゅわなのでうっかり飲みすぎると酔いが回る回る(￣▽￣)
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超辛口！
なんと日本酒度+20です( ^ω^ )
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鉄板にして最強ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
もはや僕が語るまでもない美味さ！
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フルーティーで切れ味のいい酒ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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揚げ物にちょうどいい、程よい辛さヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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寿司屋のご主人の秘蔵酒ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
口当たり優しく、なおかつ後味もスッキリ
寿司と一緒にサラっと流しこめる、それでいながらなかなか辛めのお酒です(=ﾟωﾟ)ﾉ
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今月の目標を達成したので、祝杯ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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秘蔵の日本酒をついに開ける時が来た！
瓶には丸い小窓がついており。そこから雪景色が望める仕掛けになっています
お味は…「これぞ米の味」といった感じ
刺身、鍋、揚げ物など、何にでも合いそうですな！
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甘めで疲れた体には最適！
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仕事がうまくいって気分がいいので、寿司屋で景虎をいただく
味わいも深いが、料理の邪魔もしないため、寿司屋には最適の酒かもしれない( ^ω^ )
じぇんてぃーれ
何よりです！
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活性にごり酒
甘めでフルーティーでめちゃくちゃ美味い！
アテもいらないくらいのものすごいうまさ(=ﾟωﾟ)ﾉ
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自宅にストックしていたやつ( ^ω^ )
安酒だが辛口でキレのある味わいで
鮮魚と一緒に飲むのにオススメ(=ﾟωﾟ)ﾉ
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生原酒！
酸味が強めで喉越しは爽やか( ^ω^ )
鍋物に最適とのオススメをいただき、購入しました(=ﾟωﾟ)ﾉ
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舌の肥えた人生の先輩方にご馳走になったお酒
鍋物によく合う、飲みやすいお酒です( ^ω^ )
〝冬季限定〟の札が貼られていますので、結構レアなお酒だと思われます
広島産、牡蠣と一緒に、贅沢にぐいっとヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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近江町市場付近の、ざんまいにて、柔 純米をいただく
少し甘い感じで、匂いはほとんどなし
脂たっぷりのお寿司に合うかもヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ