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まえちん
('▽'* )🍶🍶🍶🍶
静岡出張その⑧
先週沼津の酒屋さんで購入してきました白隠正宗を頂きました😋
香りは大人しい🤔口に含むと、ふくよかな味わいと、すっきりとした切れ味が良き😚👍米のやわらかな旨味と、綺麗な甘味を感じる美味しいお酒ですね😊
4枚目は現場の近くの桜えび茶屋で食べた桜えびかき揚げ丼と蕎麦です😀サクサクの桜えびかき揚げは美味しかったです🤤
＠水橋
まえちんさん、おはようございます😃
沼津も行かれるんですね😄
ながしま酒店、沼津に住んでた頃、毎週のように訪ねてましたよ🍶
懐かしいです😍
ジェイ&ノビィ
まえちんさん、こんにちは😃
静岡の酒屋さん開拓も順調そうですね🤗
蕎麦よりデカい桜エビの唐揚げ😳さすが本場ですね😍
まえちん
@水橋さん、こんにちは☀😀
今回訪れたのは松浦酒店さんと言う酒屋さんでした。今度沼津に行った時はながしま酒店さんに寄って見ます😊情報ありがとうございます🫡
まえちん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀😀
静岡県の酒屋巡りは順調に進んでいます😊酒蔵さんが土日休みが多くて行けてないですね😇現場付近にはシラスと桜えびのお店が沢山あって休日関係なく人でいっぱいです😳
Vinny Brooklyn
この京都のレストランに静岡の日本酒がたくさんあることに驚いた。 でも、これもとても美味しい。
英語>日本語
Vinny Brooklyn
今日静岡で瓶詰めし、今夜京都の夕食で飲んだ。すごい。
英語>日本語
Haru
辛口。キリッとした風味で美味い！
ひまたろう
まろやか。お料理にあう。
青赤生姜
焼き鳥のお店、久しぶりにクラシカル寄りな日本酒！美味しいな〜
けけけけけけけ
普通の日本酒
飲みやすい
アツシ
静岡県沼津市 高嶋酒造 特別純米酒 友
辛口の王道の純米酒
けいちゃん
【酒屋熟成2BY】白隠正宗 「冴え返る夜」
720ml 1,520円
原材料 ／米、米こうじ
使用米／静岡産誉富士(ほまれふじ)
精米歩合 ／65%
アルコール分／ 15度
蔵元／髙嶋酒造(静岡)
髙嶋酒造さん初の試みである、「生酛・速醸ブレンド」です。杜氏であり日本酒造組合中央会の技術指導員もつとめる髙嶋さんが独自の比率にてブレンドし絶妙な味わいです。
速醸の親しみやすさと、生酛の奥深さが絶妙に調和した毎日飲んでも飽きない素晴らしい完成度です。
【オススメの飲み方】
冷えた温度帯から燗酒
きまぐれ
ヒモノラ
あー水さっぱり辛口。さらりと辛口。だけどなかなかに辛い。程よいじんわり。水の美味しさは流石静岡のお酒。キレのあるお酒。85点
甘み:1.5
酸味:2.7
辛口:3.5
含み香:1.5
