deepyear稲生純米大吟醸青森県2018/9/3 11:10:4412deepyear酒造好適米は青森産の華想い100%。精米歩合45%の純米大吟醸なのに価格は1700円くらいでした。タグを貼り間違えているのでは?と思い酒屋のご主人に伺ったのですが、商品ラインを統一中とのことで稲生は現在出回っている分で終了するとのこと。(情報誤っていましたらスミマセン。。。) 立ち香はマスカット。シャープな味わいで魚介類に合いそうなさっぱりした味わいです。豊盃を探していたのですがいいお酒に出会うことが出来ました。辻村酒店のご主人には感謝です。
sio_sakesuki稲生純吟 山田錦58青森県2016/11/21 9:27:112sio_sakesuki☆3.5 さーっと抜ける清涼な吟醸香 つるりと艶のある綺麗な甘みで全体的にライトな印象 酸でうまく流れてのど越しが良い