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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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家呑みが多い横浜のサラリーマンです。 甘めのお酒が好み。 美味しいと思った酒は東北のお酒が多く、縁のある福島県南会津の酒は大好物。 そんなことでどうしても東日本の酒が多くなってしまうので、西日本の酒をもっと飲んでみたい。

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紀土純米吟醸生酒にごり酒
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紀土のにごりがあったので思わず買ってしまいました! 今シーズンはにごりに大ハマりです😄 活性にごりなので、かなりシュワシュワしてますね 割とサッパリの飲み口、旨みがじんわりで 美味しいです♪ 何しろ紀土のコスパは最強です😆
六根嬋娟純米吟醸生酒にごり酒
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今日はいつもの酒屋に年末の仕入れと挨拶へ。 ちょっと変わった銘柄が欲しいかなと思った時はこの店。 最近はにごりがマイブームなので、勧められたこのお酒を購入 めちゃくちゃ勢いのある六根のにごりです♪ ちょっとラベルはイマイチの気もしますが、味は間違いない。 絹のような滑らかな舌触りと、綺麗な甘さがとっても美味しい🍶 開栓は気を付けなくても大丈夫ですが、結構ピチピチして好み👍 にごりは今の時期だけですが、旨味があって大好きです
加茂錦荷札酒 黄水仙純米大吟醸原酒無濾過
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今日は久々に荷札酒です。 久しぶりに飲んでもやっぱり美味い。 爽やかで後口スッキリの甘さが最高に心地良い 今日はバッチリ掃除もしたので自分にご褒美です。 明日も引き続き頑張って、夜には美味しいお酒飲みましょー!
相模灘特別本醸造生酒無濾過
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蔵元の近くのゴルフ場に行った時に買ってもらったシリーズです。 先に言うとこのお酒めちゃくちゃ美味いです キリッとした飲み口ながら、純米には無い甘さがちょうどいい。 アル添の生酒って結構好きで、たまに買うのですがこのお酒は抜群に美味しい👍 地元神奈川のお酒も捨てたもんじゃ無いですね♪ 本当はもう一本純米の生酒もあったのですが、すっかり投稿忘れてしまいました、、、 でも味はバッチリ美味しかったです😄
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今年も買えました😝 入荷情報見逃して、今年はダメかもと一時は諦めましたが今季最後の入荷でなんとかゲット👍 お味は文句なしの大人のカルピスソーダ🍶 度数が低いのもあってグイグイ進んで、かるーく一本空けそうでしたが、妻の目が怖かったのでやめておきました😅 3年連続で買いたくなる様なお酒が初めてです また来年も飲めるように頑張っていきましょー!
相模灘にごり酒特別本醸造生酒無濾過にごり酒
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地元神奈川のお酒、相模灘です。 昨年飲んで神奈川にもこんなに美味しいお酒があったんだと感動したやつです。 今週の取引先とのゴルフが蔵元の近くで、帰りに買って来ました♪(正確には買ってもらった😅) 見た目よりもすっきりとした口当たりでグイグイ飲めてしまう美味しいお酒です。 値段もお手頃なので、にごり酒が嫌いでなければ見つけたら買いです。 本当にオススメ💡
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最近投稿をサボっておりました😅 ぼちぼち再開したいと思います そんな今日は大好きな南会津の国権酒造「てふ」の純米、生酒です。 国権らしく旨味しっかりでつまみに負けない飲みごたえが抜群にうまい。 生酒のフレッシュさもプラスされて最高です♪
栄光冨士仙龍 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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久々の栄光富士買ってしまった😗 いつも通り甘旨、ジューシーの旨い酒。 いつ飲んでも期待通りのお気に入り銘柄です♪
鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒
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酒屋の入荷情報見て昼休みに買いに行ってきました😃 しぼりたてのフレッシュ感、しつこくない甘さ、ググッとくる旨味、マイナスポイントが見つからない。 全てが至高の仕上がり。 さすが鍋島です。
六根サファイア純米吟醸
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前にも飲んで美味しかった六根のスペック違いを買ってきました。 甘さはそこまで目立たなく、酸がピッと効いた後の苦味とのバランスでググッと惹きつけられる。 刺身でやったら、すぐに一本空いちゃいそうな旨さ。 良い夜になりました🌙
彩來純米吟醸原酒生酒無濾過
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前から飲んでみたかったやつがやっと買えました。 どうやら神奈川で取扱店がなかった様です。 さっそく飲んでみると、これは新しいタイプの味わい。酸味、苦味のバランスが絶妙に旨い。 ラベルもイマドキで良いね👍
田酒百四拾純米吟醸
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またまた買えました田酒! 春に出たのと同じお酒みたいですね。 説明不要の旨いやつです。 緊急事態宣言も解除になり、居酒屋がやり始めたのでこういうお酒もそろそろ買えなくなりそうですね。 機会があれば、お店で飲んで応援しなければいけませんね
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ささまさむねが愛山に続き新しいやつ出してきました! 今度は雄町。 ぐぐっと旨くて、ささまさむねの優しい甘さがじんわり。 ちゃんと美味しいお酒でした。
三河武士中汲み 火入れ純米吟醸
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酒屋オススメのこいつ、実は二兎の酒蔵のお酒。 火入れなんですが、ガス感あり。 お米の旨味、甘さ、酸味のバランス良く安心して飲めるお酒。
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昨年は買えなかった「あかとんぼ」 今年は無事に手に入りました! 香りは仙禽のそれ。 口に含むと軽快で心地良い酸味 ぐっと旨味の乗った味わい 全てが高い次元でバランス取れていて最高に美味しいお酒。 何を飲んでも美味しい仙禽は流石です。
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長崎の「飛鸞」初挑戦です。 いつもの酒屋で取扱が始まったので、買ってみました。 飲んでみると、甘い、なにせ甘い。 でも後味はそんなにくどくない感じで甘いけどスイスイいけて美味しいやつです。 「にこまる」というお米を使っているみたいですが、そいつが甘いのかな。 別のスペックも気になる蔵ですね😝 この「にこまる」ってお米が気になった理由があり、我が家のペットに「にこ」という鳥がいて 普段から「にこまる」と呼んでいますので気になって買ってしまいました。 まだ9ヶ月のシロハラインコです🦜 人懐っこい鳥でいつも癒されています😄
鍋島Harvest Moon特別純米ひやおろし
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今日は鍋島の秋のお酒です。 グッと旨味のある中で、甘酸の後味が最高の中の最高😆 全体としては少し落ち着いた感じも良し。 ワイングラスで飲んだのも良かったかな? 今季の秋のお酒で暫定No.1の旨さ。 こういう美味しいお酒があるから日本酒はやめられない😄 あわよくばもう一本手に入れたい!
仙禽クラシック雄町生酛原酒無濾過
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前から気になってた仙禽クラシック雄町が手に入ったので新しい内に開栓。 香りは仙禽独特の酸を感じるたまらないやつ。 口に含むとスーッと抵抗なく舌に馴染んで、雄町の深みのある旨味がググッとして上品にスッとキレていく。 いやー、本当に美味しいお酒でした。 ワイングラスで頂きましたが、香りが立って最高でした。
紀土ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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今日は今シーズンはじめてのひやおろしです。 選んだのは「紀土」 なんと言ってもコスパが抜群のお酒。 さてお味はというと 軽やかな飲み口にグッとくる旨味の乗った味わいが 美味しい🍶 ひやおろしってこういうお酒だよねという、theひやおろしの印象。 ちょっと味濃いめのつまみで飲んだら最高でしょう😄 ワクチン接種の副反応で腕が痛く飲む気にならず、2日間の禁酒日明けです 2回目はどうなる事やら😓
栄光冨士GRAVITY純米吟醸原酒生酒無濾過
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久々の栄光富士です。 栄光富士の無濾過生原酒らしい軽快な甘さとスッキリの酸味が最高に美味しい。 梨とかリンゴを食べてる様なジューシー感。 やっぱり栄光富士は裏切りません! 美味しいお酒でした!
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