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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒は強くないので、美味しいお酒を呑みたい! 少しずつですが、色々と探しています

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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木戸泉山田錦純米原酒生酒
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久々に開栓。ロケ番組を観て、気になり購入。 珍しい千葉県産かな。 原酒なだけあり、飲みごたえあり。辛口
天狗舞山卸廃止酛仕込純米山廃
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古酒のような色合いと味わい。 単独で飲むよりか、料理と合わせたほうがよさそう
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買ってから大事にし過ぎ、だいぶ時間が経ってしまった 甘過ぎずキリッとしている おいしい!
初孫いなほ 出羽燦々純米吟醸生酛
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口当たりはサラッとした感じ。 後味もスッキリで飲みやすい。 これが生酒なのかな
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前から飲んでみたかった銘柄。 大吟醸と迷い、こちらを購入。 個人的にはもう少し甘さ控えめが好みかな 魚料理に合う
風の森秋津穂807試験醸造③純米生酒無濾過
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甘くて、おいしい。 微炭酸の影響か?少し酸味を感じる 口当たりは固めかな
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真澄を使った生チョコを食べたので、こちらを購入。 有名銘柄なだけあって、飲みやすい 当たり前だけど、チョコで食べるよりこちらを飲む方がよく、香りもよく感じた
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久々の日本酒。お初のすず音別銘柄 緑のと違い、辛口。口当たりよいかな
鶴齢純米吟醸純米吟醸
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アンテナショップで購入 辛口。単体で飲むよりは、食事のお供がよい
三十六人衆あらばしり純米大吟醸
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saketaku
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アンテナショップで見つけ、購入。 香りよく、甘み強め。 酒メインで肴が欲しい感じ
福寿にごり酒純米にごり酒
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大丸で見つけたので思わず購入。 ほんのり酸味。気持ちアルコールキツめかな