MINO211013田酒純米吟醸 山田錦(夏)西田酒造店青森県2022/8/28 9:11:392022/8/2827MINO211013爽やかで旨味より甘味が主張してる印象。 安定して旨い!! だけどやっぱり特別純米の方が好み。★★★★
MINO211013ひこ孫純米吟醸神亀酒造埼玉県2022/8/28 9:04:182022/8/2818MINO211013独特の旨味が神亀や凡愚と比べると控えめで万人受けタイプ。 旨味度合いを比較すると、 ひこ孫<神亀<凡愚 という印象。 凡愚は旨味がとても濃いので好き嫌いがハッキリ分かれそう。個人的には神亀が良し。 ご馳走さま!★★★☆
MINO211013三春五万石特別純米原酒三春酒造福島県2022/8/21 11:05:052022/8/2121MINO211013飲み比べた田林と味わいは似ていて、飲み始めに旨味とキレが同時に来るけどこちらはキレの余韻が長い印象。 楽しいね、飲み比べ♪ごっそさん!★★★☆
MINO211013田林田中酒造店宮城県2022/8/21 10:55:422022/8/2120MINO211013口に含んだ瞬間に旨味と程よいキレが同時に押し寄せる。そのキレはスッと消えて旨味の余韻が残る感じ。 旨いです!!オススメ!★★★★
MINO211013雪の松島旨辛純米酒大和蔵酒造宮城県2022/8/17 21:33:332022/8/1831MINO211013夜勤あがりで帰宅し、朝からお猪口でひと口。 キレ先行で旨味が追ってくる感じ印象。 ごっそさま!★★★☆
MINO211013米鶴米鶴酒造山形県2022/8/17 4:23:412022/8/1420MINO211013これも山形花火からの自分土産の米鶴純米酒。 甘口の印象。 相性の良い料理まで紹介してくれてるのでこれから試していきます♪★★★☆
MINO211013雅山流新藤酒造店山形県2022/8/17 1:07:012022/8/1425MINO211013山形花火に行って自分土産に買った雅山流。 香りも味も甘さが強く、キレもある印象。 ご馳走さま!★★☆
MINO211013刈穂秋田清酒秋田県2022/8/7 4:34:26MINO211013記録。 刈穂の純米酒。 瓶廃棄したから写真無し。忘れたけどたしか加賀鳶と一緒に購入したはず。 飲みやすくてスタンダードな印象だったかな。 ご馳走さま。★★★
MINO211013初孫東北銘醸山形県2022/8/7 3:26:062022/7/242MINO211013美味しい! 個人的に今まで飲んだ中で、何というか一番しっくりきた味わい。 ご馳走さま!★★★★☆
MINO211013加賀鳶福光屋石川県2022/8/7 3:20:492022/7/242MINO211013近所の酒屋チェーン店にて購入。 個人的には超と言うほどの辛口には感じず、ほどよい旨味とキレの味わいが美味。 ご馳走さま!★★★
MINO211013流転末廣酒造福島県2022/8/7 3:12:592022/6/242MINO211013地元の酒屋チェーン店で見つけた熟成酒。 こういう日本酒もあるだなー。 米の旨味がとても濃く、本当に熟成されてる印象。 ご馳走さまでした!★★★
MINO211013凡愚埼玉県2022/8/7 3:04:092MINO211013地酒の酒屋さんに薦められた一本。 「最近のフレッシュなお酒を六本木とするならコレは奈良かな」と店主さん。 米の旨味が濃く熟成された印象。ご馳走さまでした!★★★
MINO211013越後鶴亀越後鶴亀新潟県2022/8/7 2:53:212022/5/142MINO211013ワイン酵母仕込みという個性のある一本。 飲むと確かにワインの風味を感じる。 独特だなぁ、ご馳走さまでした!★★
MINO211013金紋世界鷹小山本家酒造埼玉県2022/8/7 2:46:302022/5/142MINO211013日帰りで訪れた埼玉県大宮の駅ナカで買った一本。 バランスの良い印象で旨かったです、ご馳走さま。★★★☆
MINO211013田酒西田酒造店青森県2022/8/7 2:31:412022/4/1528MINO211013飲み口はスルッと、そして後から旨味がブワッと広がる印象。言うまでもないですが、美味!★★★★★
MINO211013神亀純米酒 辛口神亀酒造埼玉県2022/8/7 2:13:002022/8/624MINO211013神亀の辛口純米。神亀酒造さんは凡愚が初めてだったけどこちらは凡愚よりも旨味抑えめでキリッとさせた印象。美味しかったです、ご馳走さま!★★★★