さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
睡龍 - MINO211013
MINO211013
睡龍
特別純米酒
久保本家酒造
奈良県
Mar 7, 2023 11:26 AM
19
Mar 7, 2023
MINO211013
開拓! ということで奈良のお酒。 地元の酒屋で購入。 「華やかフルーティーとは真逆」と店主。 いつも目移りばかりでチョイスに時間がかかるので今日は敢えて即決! 早速開栓! 香りは確かにフルーティーさは抑えめ。 飲んだ瞬間、、ん?水? その後すぐに旨みよりも辛味強めの波が押し寄せて辛味の余韻が暫く残る感じ。 今のところさほど感動はないけど、 「開栓してから徐々に旨くなる」 「常温以上がオススメ」 と店主が言ってたのでこれから楽しみたいと 思います。 ご馳走さま★★★
MINO211013 さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?