なかむー
循環社会を目指して、酒粕を豚の飼料にし、糞を水田にまき、米で酒造り、酒粕を、、、
と環境に取り組む皆さんの、汗と涙の結晶
いや、実はホントにうまいんです。
で、すぐ売り切れます。リアル幻の酒。
あえて味は隠しますので、飲めた方のみ楽しみましょう。
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なかむー
どぶろく風味の酒
杣酒と書いて そまざけ と読みます
木曽の濁り酒は有名な他の銘柄もあるが、こちらもなかなかうまし。
アルコール度数19℃
冷酒と親父の小言は後からキク
なかむー
ザ京都の酒
品の良い甘みがひやで際立つ
燗をつけるなら塩の効いた漬物を
冷酒ならば、鍋に
という塩梅か
なかむー
カップ酒には珍しい純米大吟醸。精米歩合48%。香り高く濃醇なコク。
なかむー
千曲川の万平ホテル向けに出されるもの。
サラッとしていて、女性向け。
なかむー
夏の茹るような暑さの中、鳥焼き肉とともに冷酒で頂く東北の風は、、なかなかの趣でした。
冷や、熱燗よりは冷酒で。、
なかむー
舌の上で旨味が転がる中々の美酒。
肉料理の油っこさを和らげる。
なかむー
キリッとした口当たり、鼻に抜けるfruityなかおり、ややコクにかけるが、和食にあう良酒。
なかむー
沢の鶴の飲食店向け。
Amazonで2000円ほどでかえるが、灘五郷のこの値段の中では1番うまい。
なかむー
ふるさと納税、なんと4000円の返礼品。
