禊萩(養殖)木曽の桟西尾酒造長野県2025/7/17 11:31:212025/7/1774禊萩(養殖)信州の地酒飲み比べセットの一本。 開田高原にドライブ行った際、木曽のイオンに て購入。 香りは弱め、辛口淡麗タイプ。普通に飲める。 冷やで飲むよりは燗で飲むタイプかと。 今度は大桑村の酒蔵にて純米酒を購入検討中。
bap木曽の桟特別純米西尾酒造長野県2025/6/24 12:04:212025/6/24家飲み部54bap先月奈良井宿に行った時に愛想のないオヤジの土産屋で買った3本セットの一つ 美山錦59%精米 穏やかな香りと軽い熟成香 カプ系の酵母なのかな おっとりした甘みも感じる アルコール感が舌にピリピリ来る 旨味と酸味もしっかりあって食中酒
kagetoki-fox木曽の桟西尾酒造長野県2025/4/26 11:04:212025/4/26カップ酒部22kagetoki-fox馬籠宿と諏訪に旅行。酒処。最高。 まずは「木曽の桟」。 馬籠宿の酒屋さんで購入。とても渋いお店でした。 水と米の美味しさ溢れるお酒。甘みがたっぷり。 美味しかったです!
うにろん木曽の桟原酒生酒西尾酒造長野県2024/10/12 11:16:392024/10/1214うにろん【購入場所】?(お土産) 【おつまみ】豚トロ焼き バイクで持ち帰る最中に振動でラベルがすれてしまったとのことだが、飲んでみると味には問題なし。 19度もあるのでガッツリ来るが、後からじんわりと水の美味しさも感じられて、脂っこさをいい感じで流してくれる。 評価:B+
とっちー木曽の桟西尾酒造長野県2024/6/24 11:04:052024/6/2419とっちー長野県 純米純米の杣酒(そまざけ)にごり生原酒 木曽美麗見ず仕込 精米歩合59% アルコール17度 酒蔵の本店にしか売っていないレア品。 よく冷やさないで開封すると噴き上がりがすごい。 どぶろく風味だが甘過ぎず飲みやすい。 後味もサッパリしていて美味。 隠れた銘酒。
とっちー木曽の桟西尾酒造長野県2024/5/29 10:56:092024/5/2916とっちー長野県 特別純米生原酒 美麗水 精米歩合59% アルコール17度 米 美山錦100% 蔵元限定酒とのこと。 木曽の大桑村にある西尾酒造という酒蔵を訪ねた際に運良く入手。 辛口だが旨味がしっかり乗っていて、とても美味しい。
おっ木曽の桟純米吟醸 生酒純米吟醸生酒西尾酒造長野県2024/1/19 12:31:24蔵元部19おっきそのかけはし 甘い、少し酸、舌が僅かに痺れる。最後に苦み。爽やかさがありながら、口の中でねっとりする印象。 酒蔵にて購入。杣酒でお馴染みの西尾酒造。こんな所に酒蔵があるのかと思う山間の立地。 一番人気はやはり蔵元限定の杣酒の生酒だが、敢えて外してこれを購入。加水しているからなのか、あまりお勧めされなかったのだが、とても美味しいです。ちょうど良い。買ってよかった。