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鳳凰美田荒走押切合併純米大吟醸生酒荒走り責め無濾過
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FuuGee
荒走りと押し切り(責め)の合併酒。 中取りなし(^^) 4/14製造のお酒を3日後に飲む贅沢さ\(^o^)/ 荒走りのフレッシュさと責めの苦味が良い調和。 フレッシュだけど甘さがあり、更に広がりが続き、最後は鼻から抜けるアルコールが濃い感じです。 ゆっくり時間をかけて味わうお酒です。 開栓後に味変しやすいとのこと。 1週間くらいで楽しみたいと思います。 シリアルナンバーがついていましたが何本限定なのだろう。