さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

すうさん
建築が好きで、出張にかこつけ、全国の酒蔵にいき、風土を感じながらお酒を味わうのが好きです。 特技 新幹線晩酌
登録日
チェックイン
55
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
未設定
4(20%)
天明
2(10%)
風の森
2(10%)
賀茂泉
2(10%)
一白水成
2(10%)
お酒マップ達成度: 13 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
9(16.36%)
京都府
8(14.55%)
広島県
8(14.55%)
新潟県
7(12.73%)
山形県
5(9.09%)

チェックイン

202
  • 202
  • 202
  • 202
Feb 11, 2023 3:20 PM
18
豊盃
  • 豊盃
  • 豊盃
Nov 25, 2022 12:30 AM
45
  • すうさん青森駅前市場の寿司と。う、うまいぞー!! このおと、市場の酒店でおすすめきいたら、やっぱり豊盃を激押しされました。そんなに下ろしてる店はないらしいですが。とにかく最高の食中酒です。
梅錦
Nov 13, 2022 11:42 AM
21
  • すうさん熱燗かぬる燗が向いているかも。かなり、キラッとした味わい
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Nov 6, 2022 12:40 PM
19
  • すうさん開けてしばらくたち、発泡感はないですが、より日本酒らしく。でも、さわやかさはそのまま。今日はタコとサーモンのカルパッチョと合わせてみましたが、とてもしっくりきます。 福岡は朝倉のコスモスのお花からできたドレッシング。会あいますなぁ
吉乃川
  • 吉乃川
  • 吉乃川
  • 吉乃川
Nov 4, 2022 11:37 AM
17
  • すうさん吉乃川の蔵のミュージアムバーでだけの限定酒。 蔵で瓶に詰めてもらいました。 早めにと言われつつ,すこし間が空いてしまったけど、美味。上品ですね
山川光男
Nov 3, 2022 11:56 AM
  • すうさん山川光男2022年あき これは甘いのに味わい深い!好き ・・・・・ 純米大吟醸 原料米:山形県産酒造好適米出羽燦々100% 精米歩合:50% 火入れ:瓶火入れ1回 アルコール分:14度  ー味わいの特徴ー 山形県産出羽燦々で醸した14度原酒です。 小嶋総本店が取り組む酒四段を活用し、軽快ながらも複雑な味わいが秋の味覚をより一層ひきたてます。     製造元:小嶋総本店  山形県米沢市 おすすめ温度:花冷え 常温
摂田屋
Nov 3, 2022 11:56 AM
  • すうさん吉乃川 酒ミュージアム「醸蔵」限定 濃厚で甘くしっかりした味
刈穂
Nov 3, 2022 11:55 AM
未設定
Nov 3, 2022 11:55 AM
未設定
Nov 3, 2022 11:55 AM
  • すうさん天童ブルワリー さくらんぼビール 佐藤錦
東光
Nov 3, 2022 11:55 AM
  • すうさん秋田牛と共に @扇屋旅館 山形小野川温泉
未設定
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  • 未設定
Nov 3, 2022 11:55 AM
  • すうさん小野川温泉にて 米沢ジャックブルワリー セッションIPAとは、アルコール度数の低いIPA(インディアペールエール)です。 フルーティーな香りとしっかりとした苦みが特徴で、度数を下げることで、より飲みやすいIPAとなっています。 ホップ:コロンバス、シトラ、アマリロ アルコール度数:4% 内容量:330ml
未設定
Nov 3, 2022 11:53 AM
  • すうさん熊本県人吉市大和一酒造 球磨焼酎「球磨川」
秋田晴
  • 秋田晴
  • 秋田晴
Nov 3, 2022 11:53 AM
  • すうさん(まだ飲んでいない) 伝統文化財に指定されている蔵が素晴らしい! 秋田晴 純米吟醸 原酒「髭・眼鏡・坊主」720ml 穏やかな吟醸香、芳醇で優しく広がる酸味、さらりと広がる旨味。 火入れ
高清水
  • 高清水
  • 高清水
Nov 3, 2022 11:53 AM
  • すうさんキリッとした酒らしい酒 秀麗無比シリーズ第四弾 創業と守成の本社蔵 5代目杜氏 菊地格が表現する鯛のカタチをした山廃純米です。 ここに残る鶴田の鯛に例えた「理想の酒」の全文を記載します。ぜひこの言葉をお読みいただいてから、ご賞味をいただけると幸いです。 「素直に口にふくまれ、のど越しが良い。自然にふくらみをもち、充分に張りを感じさせる味が、静かな落ち着きのあと、今一度ピンとはねる味が欲しい。鰡(ぼら)のように最初から最後までのっぺりしていてはいけない」。 ”酒の国”秋田に生まれた幸せ、秋田に生きる悦び。秀麗無比なる山廃純米を思う存分堪能してください。
福小町
  • 福小町
  • 福小町
  • 福小町
Nov 3, 2022 11:52 AM
磐城寿
Nov 3, 2022 11:38 AM
  • すうさん『3.11メモリアル酒』 毎年のむ大事なお酒
風の森
Nov 3, 2022 11:38 AM
  • すうさん風の森 ALPHA1 「次章への扉」 Kaze no Mori ALPHA1 キリッと冷やしてまるで、ワインのよう 微発泡だけど、時間がたっても味がおいしい La Jomonの熊谷さんに激推しされたw 間違いない