さけのわ
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すうさん
すうさん
建築が好きで、出張にかこつけ、全国の酒蔵にいき、風土を感じながらお酒を味わうのが好きです。 特技 新幹線晩酌
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Jan 22, 2020
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一白水成
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達成度: 13 (+1) / 47
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すうさん
202
特別純米
男山酒造
山形県
Feb 11, 2023 3:20 PM
18
すうさん
キリッとうまい!
すうさん
豊盃
特別純米
三浦酒造
青森県
Nov 25, 2022 12:30 AM
45
すうさん
青森駅前市場の寿司と。う、うまいぞー!! このおと、市場の酒店でおすすめきいたら、やっぱり豊盃を激押しされました。そんなに下ろしてる店はないらしいですが。とにかく最高の食中酒です。
すうさん
梅錦
純米吟醸
原酒
梅錦山川
愛媛県
Nov 13, 2022 11:42 AM
21
すうさん
熱燗かぬる燗が向いているかも。かなり、キラッとした味わい
すうさん
風の森
ALPHA TYPE1
純米
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
Nov 6, 2022 12:40 PM
19
すうさん
開けてしばらくたち、発泡感はないですが、より日本酒らしく。でも、さわやかさはそのまま。今日はタコとサーモンのカルパッチョと合わせてみましたが、とてもしっくりきます。 福岡は朝倉のコスモスのお花からできたドレッシング。会あいますなぁ
すうさん
吉乃川
純米大吟醸
原酒
無濾過
吉乃川
新潟県
Nov 4, 2022 11:37 AM
17
すうさん
吉乃川の蔵のミュージアムバーでだけの限定酒。 蔵で瓶に詰めてもらいました。 早めにと言われつつ,すこし間が空いてしまったけど、美味。上品ですね
すうさん
千代鶴
純米
千代鶴酒造
富山県
Nov 3, 2022 12:00 PM
すうさん
すごく好み。
すうさん
山川光男
純米大吟醸
山川光男プロジェクト
山形県
Nov 3, 2022 11:56 AM
すうさん
山川光男2022年あき これは甘いのに味わい深い!好き ・・・・・ 純米大吟醸 原料米:山形県産酒造好適米出羽燦々100% 精米歩合:50% 火入れ:瓶火入れ1回 アルコール分:14度 ー味わいの特徴ー 山形県産出羽燦々で醸した14度原酒です。 小嶋総本店が取り組む酒四段を活用し、軽快ながらも複雑な味わいが秋の味覚をより一層ひきたてます。 製造元:小嶋総本店 山形県米沢市 おすすめ温度:花冷え 常温
すうさん
摂田屋
純米大吟醸
原酒
無濾過
吉乃川
新潟県
Nov 3, 2022 11:56 AM
すうさん
吉乃川 酒ミュージアム「醸蔵」限定 濃厚で甘くしっかりした味
すうさん
刈穂
純米吟醸
秋田清酒
秋田県
Nov 3, 2022 11:55 AM
すうさん
新幹線晩酌で穴子寿司と共に
すうさん
Nov 3, 2022 11:55 AM
すうさん
Nov 3, 2022 11:55 AM
すうさん
天童ブルワリー さくらんぼビール 佐藤錦
すうさん
東光
純米
小嶋総本店
山形県
Nov 3, 2022 11:55 AM
すうさん
秋田牛と共に @扇屋旅館 山形小野川温泉
すうさん
Nov 3, 2022 11:55 AM
すうさん
小野川温泉にて 米沢ジャックブルワリー セッションIPAとは、アルコール度数の低いIPA(インディアペールエール)です。 フルーティーな香りとしっかりとした苦みが特徴で、度数を下げることで、より飲みやすいIPAとなっています。 ホップ:コロンバス、シトラ、アマリロ アルコール度数:4% 内容量:330ml
すうさん
七福神
純米
菊の司酒造
岩手県
Nov 3, 2022 11:54 AM
横浜 すきずき
すうさん
なんでもあう
すうさん
Nov 3, 2022 11:53 AM
すうさん
熊本県人吉市大和一酒造 球磨焼酎「球磨川」
すうさん
秋田晴
髭・眼鏡・坊主
純米吟醸
秋田酒造
秋田県
Nov 3, 2022 11:53 AM
すうさん
(まだ飲んでいない) 伝統文化財に指定されている蔵が素晴らしい! 秋田晴 純米吟醸 原酒「髭・眼鏡・坊主」720ml 穏やかな吟醸香、芳醇で優しく広がる酸味、さらりと広がる旨味。 火入れ
すうさん
高清水
純米
山廃
秋田酒類製造
秋田県
Nov 3, 2022 11:53 AM
すうさん
キリッとした酒らしい酒 秀麗無比シリーズ第四弾 創業と守成の本社蔵 5代目杜氏 菊地格が表現する鯛のカタチをした山廃純米です。 ここに残る鶴田の鯛に例えた「理想の酒」の全文を記載します。ぜひこの言葉をお読みいただいてから、ご賞味をいただけると幸いです。 「素直に口にふくまれ、のど越しが良い。自然にふくらみをもち、充分に張りを感じさせる味が、静かな落ち着きのあと、今一度ピンとはねる味が欲しい。鰡(ぼら)のように最初から最後までのっぺりしていてはいけない」。 ”酒の国”秋田に生まれた幸せ、秋田に生きる悦び。秀麗無比なる山廃純米を思う存分堪能してください。
すうさん
福小町
純米
木村酒造
秋田県
Nov 3, 2022 11:52 AM
すうさん
秋田の利酒セット@男鹿温泉
すうさん
磐城寿
ゴールデンスランバー
純米吟醸
鈴木酒造店 長井蔵
山形県
Nov 3, 2022 11:38 AM
すうさん
『3.11メモリアル酒』 毎年のむ大事なお酒
すうさん
風の森
ALPHA TYPE1
純米
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
Nov 3, 2022 11:38 AM
すうさん
風の森 ALPHA1 「次章への扉」 Kaze no Mori ALPHA1 キリッと冷やしてまるで、ワインのよう 微発泡だけど、時間がたっても味がおいしい La Jomonの熊谷さんに激推しされたw 間違いない