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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
びじょんびじょん
山形県酒田市出身なので東北や新潟の酒を好んで呑む傾向があります。最近辛口な燗酒の旨さに気付きました。

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タイムライン

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Yokohama (横浜市)
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びじょん
先日、宇奈月温泉と金沢に行ったときに試飲して旨かったので買い求めました。スッキリした口当たりなのに舌の上に余韻が長く残る今まで経験したことのない味です。たまたま金沢駅の酒屋さんで酒蔵の方とお会いして、お勧めいただいたのですが、これは当たりですね。今日はお刺身と一緒に呑みました。素晴らしい味です。
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