びじょん東光純米吟醸原酒 出羽の里純米吟醸小嶋総本店山形県...Totsuka Ward (戸塚区)16びじょん四合瓶で1300円ほど。別段高級なお酒ではありませんが、スッキリした辛さと喉越しで普段使いできる一品です。
びじょん日本刀純米吟醸花の舞酒造静岡県...2023/8/5楽味家まるげん9びじょんラベルには超辛口とありましたが、スッキリと飲みやすい辛さで、舌の上に絡みつくような味の濃さを感じました。地魚をおいしく頂きました。
びじょん能登路大吟醸久世酒造店石川県...2021/10/23Yokohama (横浜市)17びじょん先日、宇奈月温泉と金沢に行ったときに試飲して旨かったので買い求めました。スッキリした口当たりなのに舌の上に余韻が長く残る今まで経験したことのない味です。たまたま金沢駅の酒屋さんで酒蔵の方とお会いして、お勧めいただいたのですが、これは当たりですね。今日はお刺身と一緒に呑みました。素晴らしい味です。
びじょん結芽の奏純米大吟醸花春酒造福島県...2021/1/9Yokohama (横浜市)15びじょん純米大吟醸ならではのスッキリした喉越しに加えてピリリと辛い後味が冴えるお酒。飲みやすいだけじゃなく、キレのあるお酒です。
びじょん初孫もみぢ浪漫純米生酛東北銘醸山形県...Yokohama (横浜市)21びじょん横浜のヨドバシカメラで買った地元の酒。フルーティーですいすい呑めます。1人で四合瓶開けちゃった。これは行けますね!
びじょん高尾の天狗純米吟醸舞姫酒造長野県...Yokohama (横浜市)15びじょんフルーティで飲みやすいですね。八王子駅の特産品販売所で購入しました。NPO法人はちぷろの企画で長野の舞姫が作ったお酒です。
びじょん笹一辛口純米純米笹一酒造山梨県...Yokohama (横浜市)18びじょん確かに辛目ですがすっきりした辛さ。キリッと冷やして頂くとキレのある辛さがたまりませんね。スイスイいけます。気持ちの良い辛さです。