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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
木純透木純透
日本酒をちょこっとずつ飲むのが好きなお嬢さん。 一人のみが好きなので、ほっといてもらえるお店が好きです。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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木純透
画像⑤ 生酛作りだけど飲みやすい。 スルッと入る、キレがいいかも。 おいしい! ⑥との違いがむずかしい。 お米と精米の違いが雑魚舌ではむずかしい。 精進あるのみ。 香りは⑤の方が強く感じた。
空蔵山田錦純米吟醸原酒生酒
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木純透
画像④ ③より濃い!!!! 香りもつよいかも! うーん、甘いとおもう。 酒感は感じるので、飲みやすいかは人によるかも。 後味しっかり残る感じかな? この子だけで楽しく飲めちゃうやつだねぇ。
空蔵山田錦純米大吟醸原酒生酒
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15
木純透
画像③ これも一口目は甘いと思った。 ①〜③の中ではこれだけ色がついてる。 ②よりはちょっと濃いめかな? 違いが難しい〜!舌がおばか〜! お米の甘さってかんじ、おいしい! ①とは全然違う。 ②とは近いかも。
空蔵雄町純米大吟醸原酒生酒
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木純透
画像② 甘くておいしい〜!!! 香りはなんだろうこれ、知ってるような知らないような。 飲みやすい甘さで、とってもよい。 ちょっとしたスイーツみたい。 ①と比べるとたしかに①は辛口だ!
空蔵愛山純米大吟醸原酒生酒
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木純透
画僧① 香りはそんなに強くない? でもいい香り。 やや辛口って書いてたけど、そんなに辛くないし、お米の甘さも感じる気がする。 愛山ってなんか甘めなイメージなのもあるかもしれない。私の乏しい知識なので間違っているのかも。
大盃MACHO 純米生 山田錦80純米生酒
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木純透
発泡感をちょっと感じる! 生酒だ〜!!! 香りはそこまで強くないかも。 キレもよくて辛口めかな、おいしい〜! パッケージもめちゃめちゃよいよね。 マッチョ!
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木純透
香りはそんなに強くない。 でも甘い香り。 花陽浴ってなんですのん。 調べたけどここ酒蔵の銘柄なのかな? たしかに食中酒として向いてる。 ちょっ濃いめの印象なので、頼んだ焼き鳥のタレは、甘味がマッチして良かったかも。 甘すぎるって感じはなくて、 どっちかというとお米の甘さかな? どっしり重めな印象、味が濃い。 シャープだって書いてるけど わたしはこのシャープさをまだ理解し切ってないので、いろいろこれからも試したいですね。
笹祝キャンディクラシコ
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木純透
再醸仕込酒ってなんですか? 甘そうな見た目だし、確かに甘いんだけど。 お砂糖のような甘さではなく、ちょっと熟成酒っぽい甘さと濃い感じかな〜。 思ってた甘さではない。 名前出しちゃうけど、綿屋のアペリティフとかの方が素直に甘いってかんじです。 アルコール感は強めです。 好き嫌い分かれそうかな〜??? しっかり後味が残るタイプ、アテは何がおいしいのかしら。チーズとかいいのかもしれないね。
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木純透
香りは穏やかかも。 口に含むと香りがぶわっと広がるイメージ。 超辛口って書いてるけど、そこまで辛いって感じではないけど、香りと後口はスッと消えていく。 おいしい〜! 超辛口といえど、お米の甘さはふわっとあって、とても好きです。
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木純透
酒度も精米具合もわかんない〜。 香りだけじゃなんもわかんない雑魚……勉強しようねえ。 甘みを感じる気がする。 山廃仕込みなので、複雑な旨み…になるのかなと思うけど、まだあんまわかんない…。 でもこれおいしいな〜! 飲みやすい、重すぎないのですいっと。 お酒だけでもいけるやつだなぁ。
ソガペール エ フィス「ヌメロシス」サケ エロティック純米吟醸生酛
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木純透
だいぶ酸味が強い。ワインっぽい。 甘さもあるから、普通の辛口ワインより飲みやすいかも?でも日本酒っぽくはない。だから日本酒苦手な人だと試すにはありかも! きょうかい6号酵母かつ生酛ってことは、 新政と似たようなつくりなのかな〜? 生酛っぽさはなんとなくわかるような……。 まだ私の舌はバブちゃんなので……。 味がわかるようになりたいよね。 店頭販売してないって書いてた。 飲めてはっぴー! 金属の器だから香りがわかりにくいかも?
白雪勝利馬純米大吟醸
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木純透
SOFIXってなんだ……? 香りの所感は、下記2つより穏やかかも。 旨みがぎゅっと詰まっている印象。 ちょっと濃く感じる。おいしい。 おいしいなぁ。
白雪萬歳紋純米大吟醸
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木純透
香りがいい…好きな香りです。 甘さがあるのに甘ったるくなくて、これは……お酒だけですいすいと……やばいやつだな!? なめらかでまろやか…さすがお高い日本酒だなぁ。
白雪富士山蔵大吟醸
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木純透
華やかな香りはちょっと控えめだったかも。 温度帯かな〜? 辛口めだけど、飲みやすい。 私はアテがほしいけど、人によってはこれだけでもいけそう。
白雪純米吟醸 生原酒 氷温熟成純米吟醸原酒生酒
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木純透
香りが華やかでとてもいいですね。 食中酒に、とのことですが絶対合う。 赤富士よりはしっかり辛めで、違いがわかりやすくて面白いなぁ。香りはだけだと甘そうなのにねぇ。 原酒の力強さも感じる気がします。