木純透
写真右端
もう夏酒ですか！？
香りはあんまりわかんないかも？
するっとのめる美味しいやつ。
爽やかな口当たりで、ちょこっとだけ発泡感？
生とはかいてないけど？
ぐいぐいいけちゃうな〜！
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木純透
辛口、ちょっと濃いめ。
しっかりしたうまみ。
木純透
お、おいしい〜！！！
冷えてるものをチョイスしたけど正解だった。
微発泡なので噴いたりしません。
ワイン酵母使ってるって書いてたかな。
いやこれ日本酒じゃなくてジュース……
へたしこのまま300ml空いちゃう。
フルーティーで、さわやか。
正直普通に白ワインよりも飲みやすい。
いやこれほんまジュース。
家にストック置いときたい。
気軽にご飯会に持ち込みたい。
なお、2時間で飲み切りました。
おいしーーー！
木純透
赤磐雄町。
生酒なので、舌にぴりぴりと微発報がくる。
飲みやすくて美味しいお酒です。
フルーティーめだなぁ。
スルスル飲めるお酒だとおもう。
木純透
白麹仕込み、熊本酵母
日本酒度-38、酸度3.4
うっかり開けるタイミングを失って、
買ったままきっちり冷蔵庫で冷やし続けちゃった。
おっかなびっくり開けたけど、多分大丈夫そう。
今年のやつも飲みたいな〜！！！
酸度がしっかり高いけど、
甘さがしっかりあるので飲みやすい〜！
味は違うけど、リンゴ酢を飲むみたいにのめる。
甘いけど爽やかな酸味ってずるいよね。
白麹由来のクエン酸か〜。
いい仕事しますよねクエン酸。
ワインのような軽やかさはないけど、
私はこのくらい日本酒っぽい方が好みです。
この甘ったるさはお米っぽさを感じるので。
おいしい〜さくっと一本あけちゃいそう。
木純透
香りはあまやか。
甘くておいしいね〜。
デザインは桃！かわいいね。
甘酸っぱい感じなので、すいすいいけちゃう。
アテにイチジククリームチーズをいただいてるんだけど、これはおいしいね❤️
日本酒感もあるけど、
飲みやすいタイプなので、初心者さんにもおすすめできそうかな。
ここの酒蔵さんでは珍しく生酒だと伺ったよ。
木純透
甘酸っぱい！！！
おいしい！！！
ベリーってまじやん！？ って驚いちゃった。
赤色酵母だけでこうなるのね、めちゃうま。
火入れしてるのに活性感ある。
木純透
酸度が高めだけどおいしい〜！
のみやすいな？
おりがらみもいいね。
味はしっかりで、香りも華やか。
いいね〜！
木純透
香りも華やか。
味はしっかりと濃いめ。
やっぱり長珍は食中酒かな〜。
甘さも感じるけど、濃くて辛口なのかも。
酔っているので、上手く言えなくてごめん。
木純透
21年に作られたのでだいぶ寝ている生酒。
いやーな味はしないかな。
きっちり冷蔵庫保管されているので……？
あんまよろしくはないのだろうけど。
香りはわかりやすい、
味は濃くてあまったるさも感じるけど、
この甘さは寝た甘さなのかなぁ。
山廃の濃さかなぁ。
木純透
お米の甘さって感じ。
甘すぎず飲みやすい。
日本酒らしいのに甘くてさいこー！
思っていたより甘くないし、
気軽に口にしたいお酒だなって思いました。
甘じょっぱいおかずとも合いそう〜。
木純透
一番左。
定番の辛口だそう。
フルーティーさはツバキメタルの方が強いけど、
こちらもするっと飲めちゃうアカンやつ(褒めてる)
アテと合わせると米の旨みとか甘みが伝わってくるイメージ、お酒だけでも、アテと合わせてもおいしい〜！
辛すぎず、気軽に口にして楽しめるお酒っていいな〜！
木純透
華やかでおいしい！
すっきり辛口で、こちらもスイスイのめちゃうね。
日本酒初心者の方にも薦めやすいと思う。
新潟の、ここの蔵のお水は超軟水だと伺ったので、お水おかげで軽やかなんだそうです。
おいしい〜！
木純透
お、おーいしーい！
香りも華やかでニッコリ！
寝かせてあるけど、すごく軽やかで華やか。
なんか蔵元の社長さんがいらっしゃってて、
少しお話しできたのもビビるわね。
甘い口あたりで、スイスイ飲めちゃう。
アテ（栃尾の油揚げ)も最高！
普段は１年熟成だそうなので、プレミアムなお酒なんだって〜！
やった〜！
木純透
香りはあんまり感じないかも？
鼻が死んでいる可能性。でも甘めの香りかな。
酸味が強いかも、すごく爽やかな感じ、なんだろ、ミントっていうと違うかもだけどそういう爽やかさ。
しめさばと食べるより、
お刺身と合わせると、両方の甘みがぎゅっとつたわってくるかも！
辛くはない、甘酸っぱいっていうとちょっと違うかもだけどなんだろう、レモンより甘いイメージ。
難しいねぇ。
日本酒っぽくない。
でもとびっきりおいしいね❤️
木純透
香りはそんなにわかんない。
味も辛すぎないけどスッキリって感じかな。
裏面見たけど、酸度は高めなのは確かにそうかも。
純米の米の旨み感？も結構わかるきがする。
木純透
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コンプ！！！！！！！！
辛口わかる！
木純透
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木純透
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空きっ腹なので酔っている。
もうなんもわからんのでメモだけ。