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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒ビギナー。自分の好きな日本酒を覚えておきたいので、備忘のために記録してます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
Beau Michelle チェックイン 1Beau Michelle チェックイン 2
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kenkou
ボーミッシェルのうすにごりと貴醸酒。どちらも旨すぎる。うすにごりは絶妙な酸味の旨味が調和してて、飲みやす過ぎる危険なお酒。貴醸酒は甘甘で単体でおつまみ感覚で飲めてしまう危険なお酒。
総乃寒菊電照菊純米大吟醸
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
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kenkou
寒菊は全部美味い。甘みと酸味のバランスが絶妙で全部好き。個人的に風の森とか好きな人は寒菊も好きそう。。
まんさくの花微炭酸の美味しい日本酒発泡
まんさくの花 チェックイン 1まんさくの花 チェックイン 2
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kenkou
発泡系で過去一美味かった日本酒。炭酸が抜けても冷凍庫で冷やしてみぞれ酒で飲める神。試験醸造とのことなので、来年も出るか分からないけど、是非また買いたい。。
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