dog_start211磯自慢大吟醸磯自慢酒造静岡県2025-07-14T22:00:51.845Z29dog_start211お米の甘さがあり大変飲みやすい。 鼻から抜ける香りは柔らかい。 時間の経過と共に味が変わるそうだから 少し寝かせて楽しもうかな。。。
dog_start211天寿天寿酒造秋田県2025-06-10T12:06:25.721Z17dog_start211純米 大辛口生原酒 伊勢丹で紹介されて。 基本は地元販売のみらしい。 合わせはカツオの刺身にニンニンで決まり。
dog_start211layerリンゴ平六醸造岩手県2025-02-05T13:42:47.668Z29dog_start211酒屋のお母さん熱弁で購入。 フレーバー系は初めての体験。 日本酒味わいのフルーツとは別のフルーツ感。 名前の通りリンゴに相応しい。 チーズ、ナッツ類で攻めたてた。
dog_start211十四代秘伝玉返し高木酒造山形県2024-05-30T22:14:29.391Z23dog_start211ふらっと寄った昔ながらの酒屋にて購入。 隅っこに配置。見逃し注意すぎる。 至高の瞬間を楽しむために 肴(かつお)と馬刺し(赤身)を用意。 最後の晩餐かのような食卓光景。 味覚の表現は文に書き出せないけど この瞬間を忘れないだろう。 と大口を叩きたくなる文をスラスラ書ける 最高な時間と味わいでした。
dog_start211花雪河津酒造熊本県2024-02-10T02:24:02.357Z13dog_start211純米吟醸 あまーい!フルーツ感とかの甘味ではない。 ある意味ゴクゴク呑めなかった…。 不思議な日本酒です。 熊本馬刺しと合わせたけど不思議と合ってた。
dog_start211栄光冨士冨士酒造山形県2024-02-10T02:17:50.949Z19dog_start211純米大吟醸 無濾過生原酒 ZEBRA お気に入りの焼き鳥屋にあったので 2合呑み。 フルーツ感あり。のみやすい。2合あっという間。 地鶏に合いすぎる。
dog_start211聖聖酒造群馬県2024-02-10T02:09:16.354Z16dog_start211純米大吟醸 初日はシュワっと 日数が経つにつれて味わいが深く 開けて飲み干すもよし、変化させるのも良し。
dog_start211天明曙酒造福島県2023-05-26T13:56:04.312Z19dog_start211シュワ。ゴクッ。爽やか。 お漬け物だけでは物足りない。 味の濃い肉か旨味満点の刺身と一緒にまた呑も。