tomo
一口目、おだやかな香りとかなりライトな呑み口でスーっとはいってくる。
あれ？すこし物足りないと感じたのもつかの間、呑み進めていくにつれ米の旨味がじんわりと感じられる。
しかもずっとキレイなまま。
あとに残るのは爽やかな余韻と本当にあるかないかの若干の苦味。
これは肴なしでイケてしまう。
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tomo
成城石井で購入。
大当たり。
食事の邪魔を一切しない、軽くて穏やかなあじわい。
軽い酸味と優しい甘みでクイクイイケてしまう。
食中酒としてももちろん食前でも食後でも全く問題ない。
あっという間に一本空いてしまった。
tomo
亜麻猫とそっくり。
奈良県内でのみ入手可能だが
亜麻猫よりは確実に手に入る。
軽いヨーグルトの香り
キレの良い軽快な甘み
米の香りが優しく残るがスッキリと飲めて
軽くいのみ口でいくらでもいけてしまう。
火入れ酒なのに全く嫌味な香りがない
tomo
新幹線新大阪駅で購入
日本酒らしい日本酒。
辛口
甘みもほとんどなく
飲みやすい
tomo
アルコール6.5%とあって軽くて飲みやすい
日本酒度90とあって甘みがしっかり。
シードルのようなリンゴの香りとやさしい味わい
そのあとにふんわりいい感じの、やさしい米の香り
海鮮のカルパッチョに合いそう。
tomo
杉樽の香りがほんのりする。
呑み口が少しとろりとして、酸味甘みのバランスがいい。
利き酒5杯目のせいなのか、それともこのお酒の特性なのか…やや飲み疲れるか？
tomo
一口目は軽いが、飲めば飲むほどしっかりとお酒感が出てくる
香りはそれほど華やかではないが、キレの良さはある
チョコレートのような感じが少しする。
少し飲み疲れる感じがするかも。
tomo
超辛口とくらべると香りはうすい
しかし、酸味があり、米の味も比較的しっかり感じる。
一口飲むと辛口感は薄いが、口に入れて加温するとアルコール感がドンとくる
そして、口中に辛口酒ならではのピリッとくる刺激感が。
後口はサラッとしてスッキリ残らない。
tomo
米のいい香りがほんのりとふわりとする。
香り立つというほどではないが、いい感じ。
一口飲むととてもキレがよい。
甘みは少ないが、あとから米の味がしっかりとする。
ピリッと来たと思うとスーッと引く後味は驚くほど残らない。
魚介に合いそう。
tomo
藏の方がおっしゃった通りで、生酒でもしっかりしているので、温度が変わっても味が劣化しなかった。
旨味の強いしっかりかつ生酒ならではのすっきりした呑み口。
tomo
あまり印象に残らなかった。
香りはそこまで強くない
なつらしいスッキリした後口
tomo
日本酒度-40にびっくり！
かと思ったら甘みよりも酸味がしっかりとくる。
日本酒なのに、まるで梅酒を飲んでるみたいなかんじ。
甘口の白ワインにもにている。
tomo
フルーティで嫌な香りが全くない綺麗なのみくち。
そしてスッキリとキレのいい後口。
飲みやすい。
tomo
常温で飲むと米の味がどっしり。
昔ながらの日本酒にありがちな糠臭さを感じる。
冷やすと米の嫌な匂いが抑えられ、穏やかな酸味を感じられるようになる。
甘み、香りともに弱め。
tomo
二軒目であんまり覚えてない…
一口目に甘さがど~ンと感じた！…ような気がする。
香りは思ったほどではなかった
tomo
おいしい。
昨日結構よっぱらってから飲んだので記憶にない…
tomo
去年より甘くてあとが残る感じ。
安定して美味しいのだけれど…
期待していたよりも少し違う感じ。
馴れたせいなのか感動が薄かった
tomo
はじめに甘み、次いでピリッと辛味が来て最後に少し苦味が追いかけてくるかんじ。
後口はサラリと残らない。
魚と合う。
tomo
サラリと飲める
美味しいきれいな感じ
あまり印象にはのこらない
tomo
どっしりとした米の味と甘すぎない切れの良さがある。
重くはないが自分の好みと少し離れている。