ゅぃ。
赤米を使用しているため純米酒とかけないけれど
添加物がないよって。
きもと磨き九割九分 樫樽熟成
樫の樽で熟成したのが自分としてはなんか苦手な味だなって感じになりました。
前年前々年は結構好きだったので
樽熟成かなぁって思いますね。
前々年と比べるとラベルが写真に写りやすくなりました。
来年も飲んでみたいと思いますね。
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ゅぃ。
脱兎別囲い無濾過生原酒
辛口って割に辛くなかった。
けど飲みやすくてかなりいい感じだったですね…
ゅぃ。
夏酒第三弾ってことで 流星か七星かその辺のシリーズなんだと思います。
甘味がしっかりあって酸味がちょっとあってアルコール味がありますわね。
なんか昨日景気良く気持ちよく飲んでたら残り一合くらいしか残ってなくてで
甘味がもっとある方が好きですがこれはこれでうまいです
まぁ好みの問題なのでそれはそれで。
やっぱうまいですね。
ゅぃ。
やっぱ 美味しい…
甘くてジューシーですごくいい塩梅で
やっぱ好きなんだなぁと思いつつ。
また買いますので今後もよろしくお願いします
ゅぃ。
開けたら蓋がとにかく硬い！
裏面の紹介文は以下の通りです。
この商品は酒に含まれる数ある酸の中でも爽快なリンゴ酸を多く生産する特殊な酵母で仕込みました。暑い夜はキリッと冷やしたドキドキでお楽しみください。尚、「ドキドキ」は蔵元の山本が夏をイメージした際に思い浮かんだフレーズで特に深い意味はございません。あしからず。
酸が大分強いので冷やして飲んでいい感じでした
キリッといきましょう。
大分飲んでたら酸に慣れてきましたけどやっぱ酸が強い感じがしますね。
これはこれでよしですね。
ゅぃ。
あー 寒菊最近の入ってこないんですわ…
美味しいからなんかになるのはわかるんだけど飲めなくなると寂しいね。
コーポレートカラーのブルーを弊社主力米の千葉県産五百万石に見立てて、千葉県産山田錦とのバランスを意識しながら、宝石を扱うように杜氏が丁寧に醪管理をしたことから命名しました。低アルコールながらラグジュアリーさ•ジューシーな果実感•キレを兼ね備えた、寒菊の進化を予感させる一本です。
とまぁ裏面に書いてるけど
のんやかんやあって好みにクリティカルな感じなので
サクサクのみ進めてなくなりそうですね…
美味しいです٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
ゅぃ。
なんか 前までは別の蔵の氷室だったけど新しくなりましたね
今回は明鏡止水のやつです。
2日目がうまいらしいのですが
有料試飲で行きましたのでフレッシュな味わいだけで行きました。
2日目とかもあるから日本酒は面白いですね。
キレの良いかんじでしたー
ゅぃ。
この瓶かうと夏だなって思いますね。
花火っぽいラベルに青い瓶
酒造好適米の等外米で作られてるからか
味のわりに値段が安くていいのですわ。
飲み口が良くて後味もいいのでサクサク飲めますね。
また来年も多分飲みます。（見かけたら
この時期に出てくるROSSOも美味しかったので
また冷蔵庫の在庫と相談してかいます٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
ゅぃ。
かち割り氷で美味しい夏の吟醸酒
うーこれは旨辛口ってやつなんですかね？
燗にしたらどんななのか気になりますね。
うまからでいい感じですね。
氷入れて飲んでもいい感じだけど
僕は原液の方が好きかも。
ゅぃ。
普段行かない酒屋さんで買いました
この時期にひやおろしってなると相当酒屋の冷蔵庫でお眠だったのでは？
甘いけど甘ったるくなくて
私は好きですね。
甘ったるいのもそんな嫌いではないですけども。
なんつー味の表現なんですかなぁ
ゅぃ。
口に含むと美味しい感じ
なんか後味が残るけどなんだろうか。
甘味とアルコール感があるようなないような
父の日はこいつを投げ込んできたんだよなぁ。
自分の好みにクリティカルヒットではなかったけれど美味しいですね。
ゅぃ。
農民芸術概論。
いろいろあって冷蔵されてたやつ飲むことにしました。
残念なことに横向きでしか保存できなかったのでコルクの匂いがちょっとしますね。
残念無念。
甘味と酸味と苦味が薄らいていい塩梅ですね。
後でパンフレットまた読んでみようと思います。
美味しきゃなんでも良いんですけどね。
わかるようになるともっと楽しいんだろうなぁと思います。
ゅぃ。
ジャケ買いなんですけども夏だし花火だよねーって
やっぱり辛口っぽいあじで
キリリって感じです
甘い酒ばっかり飲んでたので久しぶりにきますね！
私は河童が割と好きなのですよねぇ
ゅぃ。
やっぱ 飲んだら いつもの栄光冨士
香りがあって甘くて旨味があって
うーん いっぱい飲みたいですね。
なんかよくまとまらないですけど美味しかったです。
ゅぃ。
夏酒の不動
飲むと旨味と甘味を感じます
酸味とかはあんまりない感じ
もしかしたらもう少し酸味がある方が好みなのかもしれないですね。
後もう少し香りがある方が好きかもしれないです。
秋田県産の酒こまちで作ってるみたいです。
瓶も水色で夏っぽくていいですね。
ゅぃ。
寒菊久しぶりに四合できたので買えました。
よかったですね。
割と甘めの後味スッキリみたいな感じです。
美味しいので無くなるまで早くなくなりそうですね。
ゅぃ。
栄光冨士のやつです
彗星を使って作ってるみたいですね
いつもの酒屋では入ってなかったので
出先で見つけてラッキーって感じでした。
春酒だったんですね
物語は終わらないって書いてありますね。
私個人としては飲みやすく いつもの感じですね。
コンプリートしたいけどなかなか全部揃えられないので
見つけながら買う感じになりますかね…
ゅぃ。
いつも使ってるスーパーに置いてあって飲みたかったのですが
なぜか2500円近くするので買わずに定価で…と
しばらくほっといたら定価で見かけたので買いました٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
ちょっと辛めな気がします。
飲み進めやすい感じ。
ゅぃ。
メガネ専用の新酒
まだ角がとれていない！
とのことでドット絵ですね
新酒のメガネ専用 一回火入れ要冷蔵 特約店限定品
全員メガネの蔵人で作ってるそうです。
味はフレッシュな感じです
ゅぃ。
リンゴ酸の酸っぱさがあるよっていわれて
買いました
いつか飲んだリンゴ酸が強い酒に味が似てました
甘酸っぱい感じで美味しかったです！
最後の一本ってなってると買いたくなりますね
ラベルに幼虫と成虫がいていい感じですね。