さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
かっこ
かっこ
最近、日本酒を美味しく飲めるようになってきました。色々飲んで自分の好みを見つけたいです。コメントは自分用メモのつもりで。
登録日
Oct 16, 2021
チェックイン
409
お気に入り銘柄
43
一覧表示
チェックインの多い銘柄
久寿玉
10
(7.3%)
作
9
(6.57%)
陸奥八仙
7
(5.11%)
赤武
6
(4.38%)
飛露喜
6
(4.38%)
もっと見る
お酒マップ
達成度: 41 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
宮城県
60
(14.67%)
岐阜県
36
(8.8%)
福島県
33
(8.07%)
青森県
24
(5.87%)
秋田県
24
(5.87%)
すべて表示
チェックイン
検索
リセット
かっこ
谷川岳
心
永井酒造
群馬県
Apr 13, 2024 1:54 PM
1
Apr 13, 2024
かっこ
辛口、旨味がふわっと広がる。味わいは軽め。かーっと広がった後、すっきりキレる。料理に合わせると飲みやすくて美味しいヤツ、でも特徴はあんまりという感じ。
かっこ
水芭蕉
純米吟醸
純米吟醸
永井酒造
群馬県
Apr 12, 2024 10:04 AM
1
Apr 12, 2024
かっこ
飲み口から吟醸酒らしくフルーティて華やかな甘みがぐいっときます。柑橘系のジューシー感がありつつも酸味控えめ。後からほんのり苦味もきます。 華やかな美味しさがありながらコクもある感じ。
かっこ
屋守
純米中取り無濾過生
純米
生酒
無濾過
豊島屋酒造
東京都
Apr 3, 2024 2:12 PM
1
Apr 3, 2024
かっこ
微ガス。米の優しい甘み。コクを感じる苦み。あまにが。キレよし、サラッと後味。全体的に軽くスイスイ飲める系。美味しい。
かっこ
久保田
千寿 吟醸生原酒
吟醸
原酒
生酒
朝日酒造
新潟県
Mar 15, 2024 1:04 PM
Mar 15, 2024
かっこ
あまあま濃厚。生のパワフルな味わい。
かっこ
飛露喜
特別純米
特別純米
廣木酒造本店
福島県
Mar 15, 2024 11:50 AM
2
Mar 15, 2024
かっこ
甘旨フレッシュ。後からしっかりとした日本酒感、辛口、からのスッキリきれよし。美味い。
かっこ
羽根屋
煌火
純米吟醸
富美菊酒造
富山県
Mar 15, 2024 11:38 AM
1
Mar 15, 2024
かっこ
あま〜〜〜。米の甘み。美味い。
かっこ
寒紅梅
HARU SAKE
純米吟醸
三重県
Mar 4, 2024 1:40 PM
Mar 4, 2024
かっこ
ラベルがかわいい。微発泡、リンゴっぽい酸味と甘味、フルーティ。明るくライトな味わいでキレよくてスイスイ飲める。美味しい!
かっこ
こんな夜に…
鹿 特別純米
特別純米
生酒
にごり酒
仙醸
長野県
Feb 26, 2024 2:29 PM
Feb 26, 2024
かっこ
シュワッとガス感。酸味と甘旨のジューシーがガツンときます。後から心地よい苦み。グレープフルーツ。美味しい!!
かっこ
明鏡止水
純米吟醸 吟織
純米吟醸
生酒
大澤酒造
長野県
Feb 18, 2024 2:34 PM
Feb 18, 2024
かっこ
うすにごり。穏やかながらジューシーな酸味、甘過ぎず爽やか〜。じんわりキレていく。美味しい。
かっこ
一乃谷
純
純米
宇野酒造場
福井県
Feb 12, 2024 2:11 PM
3
Feb 12, 2024
かっこ
道の駅越前おおの荒島の郷で購入。缶のデザインがかわいい。 濃厚な甘い香り。米の甘みがズッシリと口の中に広がる。雑味の無いきれいな味わい。じんわりキレていく、後味ちょい辛。とはいえ全体的にはあまあまな印象。美味しい。
かっこ
朝 天一滄溟
早川酒造部
三重県
Feb 11, 2024 9:24 AM
1
Feb 11, 2024
かっこ
冷で。黄色味がかった色合い。どっしりとした辛口ながらキレよくスイスイ飲める。美味しい。
かっこ
麓井
本辛
純米
生酛
麓井酒造
山形県
Feb 11, 2024 9:18 AM
1
Feb 11, 2024
かっこ
常温で。飲み口甘い、後からどっしりとした辛口。キレよし。
かっこ
豊盃
純米吟醸 生酒
純米吟醸
生酒
三浦酒造
青森県
Feb 3, 2024 12:58 PM
15
Feb 3, 2024
かっこ
穏やかな吟醸香。ジューシーな酸味としっかり米の旨味とほんのり甘み、じわっと苦みも。味わいも全体的にさっぱり穏やか、キレよし。 「豊盃」「新酒」「生酒」から受けるイメージよりも全体的に落ち着いたお酒と感じました。新鮮。
かっこ
赤武
純米酒 NEWBORN
純米
生酒
赤武酒造
岩手県
Jan 18, 2024 2:34 PM
16
Jan 18, 2024
かっこ
毎年飲みたい赤武NEWBORN。安定の美味さ。 酸味と甘味、さらにほんのり苦みの混じったジューシーな香り。この苦みのニュアンスが赤武っぽい味わいを形作ってる気がする! 味わいは微発泡で爽やか、フレッシュ&ジューシー!桃のような甘味に柑橘系の酸味。そして奥にはやはり苦み。 うーん、美味しい!
お酒飲もう
飲みたいなぁ
かっこ
鳳凰美田
初しぼり 純米吟醸酒
純米吟醸
生酒
無濾過
小林酒造
栃木県
Jan 7, 2024 4:42 PM
18
Jan 7, 2024
かっこ
フレッシュで軽くて甘い。ブドウっぽい味わい。酸味よりも甘みが勝つ。ほんのり酒感、苦味を感じるけどやっぱり甘みが勝つ。サラッとキレよし。
かっこ
作
穂乃智
純米
清水清三郎商店
三重県
Jan 1, 2024 5:44 AM
16
Jan 1, 2024
かっこ
2024年一発目は三重県の「作」 ジューシーな甘みと米の旨味のバランス。スッキリ微辛口、キレイな味わいで飲みやすい。キレよし。美味しい!
かっこ
孝の司
純米吟醸 銀世界
純米吟醸
原酒
生酒
にごり酒
柴田酒造場
愛知県
Jan 1, 2024 5:29 AM
15
Dec 31, 2023
かっこ
白いすりガラスのオシャボトル! 甘く爽やか、新酒らしくフレッシュな香り。口当たり甘みと酸味が広がる。酸強めのライチ感。後味はサラッと軽やか、上品なキレ。美味しい!
かっこ
光栄菊
スノウ・クレッセント
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
Dec 18, 2023 2:10 PM
18
Dec 18, 2023
かっこ
開栓時に栓がポンッと飛びそうになってテンション上がる。 軽やかで酸味と甘みを感じるさわやかジューシーな香り。飲んでみるとシュワッと泡感と爽やかな酸味と苦味、ほどよく甘みもある柑橘系。サラッとした雪のように軽やかな舌触りがたまらん!もちろんキレよし!美味しい!!
かっこ
蓬莱泉
純米大吟醸 吟
純米大吟醸
生酒
関谷醸造
愛知県
Dec 16, 2023 8:18 AM
13
Dec 15, 2023
かっこ
令和4酒造年度全国新酒鑑評会出品酒。特別な吟! 優しくふくよかな香り。しっかり米の甘みと旨味が膨らみますが、スッキリとした味わいで飲みやすい。キレもよくキレイな後味。特別感!
かっこ
二兎
純米大吟醸 備前雄町四十八 生
純米大吟醸
生酒
丸石醸造
愛知県
Dec 15, 2023 1:07 PM
15
Dec 15, 2023
かっこ
安定の二兎。記念ボトル。