さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

かっこ
最近、日本酒を美味しく飲めるようになってきました。色々飲んで自分の好みを見つけたいです。コメントは自分用メモのつもりで。
登録日
チェックイン
369
お気に入り銘柄
39一覧表示
チェックインの多い銘柄
久寿玉
10(7.81%)
8(6.25%)
陸奥八仙
7(5.47%)
蓬莱
6(4.69%)
飛露喜
5(3.91%)
お酒マップ達成度: 38 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

宮城県
60(16.26%)
福島県
32(8.67%)
岐阜県
30(8.13%)
秋田県
24(6.5%)
青森県
23(6.23%)

チェックイン

伯楽星
  • 伯楽星
  • 伯楽星
Sep 17, 2023 1:11 PM
13
  • かっこ春に購入したんですが、色々あってやっと開封…。 いつもよりも甘みとまろやか感が増していたような。 嫌な酸味とかはなし。キレスッキリで美味しい。
秩父錦
  • 秩父錦
  • 秩父錦
  • 秩父錦
Aug 11, 2023 1:41 PM
8
  • かっこ淡麗辛口。水みたいにスイスイ飲める、後からコクと辛味がグーっと。
春鶯囀
  • 春鶯囀
  • 春鶯囀
  • 春鶯囀
Aug 11, 2023 12:38 AM
9
  • かっこ山梨のスーパーで購入。ブルーのラベルが爽やか〜。 辛口スッキリ。
秩父錦
  • 秩父錦
  • 秩父錦
Jul 25, 2023 10:53 AM
13
  • かっこ一瞬、アル添?と思うような甘み。後からカッと酒感、後味は純米らしくスッキリとキレよし。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 14, 2023 7:18 PM
30
  • かっこフレッシュ、フルーティで華やか濃厚な味わい。めっちゃ美味しいやつ。
あゆちの光
  • あゆちの光
  • あゆちの光
  • あゆちの光
  • あゆちの光
Jul 14, 2023 3:25 PM
24
  • かっこあいち産業科学技術センターが毎年試験的に醸しているお酒。 口当たりやわらか、穏やかな甘み。ボディはキリッと辛口、アルコールの苦味。軽やかでキレのいい味わい…なんだけど、意外とアルコールの苦味?渋み?が舌に残ってスイスイはいけない。
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Jul 5, 2023 11:21 AM
21
  • かっこ濃厚な二兎の味わい。にごりの苦味と旨味。
彩來
  • 彩來
  • 彩來
Jul 5, 2023 10:46 AM
23
  • かっこ香りはフレッシュで酸味を感じる。飲むと思ったより酸味はなくさらっと。それでも生詰めの爽やかなフレッシュ感が広がって美味しい。
千代むすび
  • 千代むすび
  • 千代むすび
Jun 28, 2023 1:54 PM
27
  • かっこフルーティな香り。キレイな旨味とほのかに酸味、苦味。キレよしのすっきり辛口。
蓬莱
  • 蓬莱
  • 蓬莱
Jun 7, 2023 7:30 AM
16
  • かっこ甘くてまろやか。ほんのり苦味と酒感もあり。
七賢
  • 七賢
  • 七賢
  • 七賢
May 28, 2023 3:02 PM
24
  • かっこ一瞬ピリッとガス感、青リンゴみたいな甘酸っぱくフルーティな味わいがフワッと広がってから、まるーく穏やかーな味わいに落ち着く。日本酒らしい辛さをちらっと感じさせながらキレていく。キレよし。 華やかな甘さ強め、でも甘過ぎずキレよくてバランスタイプ?
出羽桜
  • 出羽桜
  • 出羽桜
  • 出羽桜
  • 出羽桜
May 7, 2023 2:53 PM
26
  • かっこもらいもの。賞味期限がたった1日しかない!のに、3週間ほど過ぎてしまいました…。 キンキンに冷えた状態で。りんごっぽい甘酸っぱい香り。口に含むと濃厚な甘みとフレッシュな酸味が広がる。キレも良くてグイグイ飲める。 常温に近づくにつれて、香りも味も出羽桜らしい濃厚な甘みがどんどん強くなる。キンキンのときは感じなかった苦味も少し感じるけど、嫌な感じはしない。キンキンも常温もどちらも美味しい〜〜〜。
喜久酔
  • 喜久酔
  • 喜久酔
  • 喜久酔
  • 喜久酔
Apr 25, 2023 12:37 PM
23
  • かっこ穏やかフルーティな香り。フレッシュな味わいが口の中に穏やかながらふくよかに広がる。ちょい渋み?辛み?も。甘と辛のバランス。キレいいけど若干の残り香。これがまた心地よし。
麗人
  • 麗人
  • 麗人
  • 麗人
  • 麗人
Apr 14, 2023 1:08 PM
14
  • かっこ新酒、生酒らしくフレッシュな米の旨味が広がる。辛口できれいな味わい、若干の苦味。スッキリとキレる。