さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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mayu
mayu
元々はかなりのビール党。 ある時、日本酒の美味しさに目覚めてからはもう抜けられない程日本酒大好き人間に。
登録日
Aug 11, 2023
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64
お気に入り銘柄
4
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殿堂入り銘柄
赤武
チェックインの多い銘柄
赤武
18
(64.29%)
豊盃
4
(14.29%)
醸し人九平次
2
(7.14%)
風の森
2
(7.14%)
鍋島
2
(7.14%)
お酒マップ
達成度: 26 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
岩手県
18
(28.13%)
青森県
11
(17.19%)
福島県
4
(6.25%)
山形県
3
(4.69%)
愛知県
3
(4.69%)
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mayu
風の森
露葉かせ507
純米
生酒
油長酒造
奈良県
Apr 15, 2024 12:00 PM
3
Apr 15, 2024
家飲み部
mayu
ピリピリと発泡感がたまらない。 やっぱりかなり美味しい。 お酒に強かったら四合瓶開けちゃいたいくらい好きー。
mayu
二兎
純米 山田錦六十五 MARUISHI1690
純米
生酒
丸石醸造
愛知県
Apr 15, 2024 11:12 AM
3
Apr 13, 2024
mayu
"二兎追うものしか二兎を得ず" なんて素敵なタイトル、、♡ はぁ、まずウサギが可愛くてずるい。 そして美味しい。 少し辛口かなぁ。 これがまた、たまらんです。 結構大好きなお酒発見。 リピート間違いなしですね♡ 時間の経過、温度の変化、空気との触れ合いによって変わる段階も楽しみましたよ。 3日に分けて飲んでそれぞれにおいしかった。
mayu
赤武
NEWBORN 酒未来
純米吟醸
生酒
赤武酒造
岩手県
Apr 15, 2024 10:52 AM
4
Apr 3, 2024
mayu
少しの間禁酒をした後の 久しぶりの日本酒はこちらを♡ 酒未来、ぼんやりしているうちに、どのお店でも完売しており、やっとの思いで見つけました。 うん、美味しいです。 開栓1日目、思ったより違ったのだけど2日目からはかなり好きな感じ。 赤武はやっぱり最高に好きです〜♡
mayu
笑四季
sensation BLACK NewGen 古式生もと
生酒
笑四季酒造
滋賀県
Apr 3, 2024 10:50 AM
2
Mar 26, 2024
家飲み部
mayu
初の笑四季。いただき物です。 洋梨の香りで結構好きな感じ。 ガス感とフルーティーさが相まってとても美味しかった♡ ご馳走でした♡
mayu
赤武
NEWBORN 結の香
赤武酒造
岩手県
Mar 26, 2024 11:02 AM
2
Mar 20, 2024
家飲み部
mayu
フルーティーでピリピリとして 美味しい〜 家近くに赤武取扱店があったら 通うレベルなくらい赤武が好き。
mayu
豊盃
特別純米
三浦酒造
青森県
Mar 26, 2024 10:29 AM
2
Mar 20, 2024
家飲み部
mayu
地元酒。 私が近場で美味しいお酒を買うって時に選ぶのはだいたい豊盃。 青森ならではのお酒ゆえか りんごの香りとスッキリとした飲み口が食中酒として最適です。 こちらはスタンダードな豊盃ですが限定品が出る度に豊盃好きな身内に送るのが恒例となってます♡
mayu
赤武
愛山 NEWBORN
赤武酒造
岩手県
Mar 26, 2024 9:13 AM
2
Mar 11, 2024
家飲み部
mayu
大事に飲むつもりが美味しすぎて するする飲めちゃう。 フレッシュでフルーティーで本当好きです。 相変わらず赤武は何を飲んでも堪らないです。
mayu
幻の瀧
吟醸
皇国晴酒造
富山県
Mar 26, 2024 9:04 AM
1
Mar 14, 2024
家飲み部
mayu
いただきもの。 久々の辛口〜。 たまにありですね。 日本酒飲み始めの頃 辛口も良く飲んだのを思い出しました(^^)
mayu
七賢
本醸造
山梨銘醸
山梨県
Mar 26, 2024 8:59 AM
1
Mar 15, 2024
家飲み部
mayu
いただきもの。 甘めでスッキリ。
mayu
田酒
西田酒造店
青森県
Mar 18, 2024 12:38 PM
3
Mar 18, 2024
外飲み部
mayu
家近の焼肉屋さんで夜ご飯がてら飲みました。 田酒、地元酒です。 やっぱり皆さんが美味しい言うだけありますね。 フレッシュですっきりな飲み口が私も好きです。 銘柄の詳しい事は分かりませんでしたが飲みやすくて焼き肉にもよく合う美味しいお酒でした。
mayu
赤武
NEWBORN 愛山
純米吟醸
生酒
赤武酒造
岩手県
Mar 18, 2024 1:01 AM
4
Mar 16, 2024
家飲み部
mayu
マスカットのようなフルーティーさがたまらない。 バナナも含んだ香りもします。 ピリピリとしてすっきりとした飲み口が最高! はぁ、、やっぱり美味しいです。 赤武にハズレはないですね。 赤武かなり好き。 お口が喜んでました♡ 今日の肴は ・お刺身 ・麻婆豆腐 と写真はないけど、がんもどきのおでん。
mayu
百十郎
時代 芳醇・熟成旨口
純米吟醸
山廃
蔵元林本店
岐阜県
Mar 11, 2024 11:04 AM
1
Mar 11, 2024
家飲み部
mayu
地元の酒屋さんで購入。 チョコレートのような香りで 燻製ナッツのような? 変わった風味。 なんだろう、、この感じ。 でもたまにある感じ。 正直、個人的にはあまり好みでないかも〜😅 おすすめフードペアリングの 鰻蒲焼、スモークサーモン、蒸し餃子を合わせたら楽しめるかなぁ。
mayu
醸し人九平次
うすにごり 黒田庄産 山田錦
生酒
萬乗醸造
愛知県
Mar 10, 2024 12:37 PM
1
Mar 10, 2024
外飲み部
mayu
フルーティーで芳醇。 フレッシュな甘み。 焼き鳥とも相性ばつぐん♡ 友達とワイワイ飲みました🍶
mayu
赤武
NEWBORN
純米吟醸
生酒
赤武酒造
岩手県
Mar 5, 2024 10:43 PM
6
Mar 5, 2024
家飲み部
mayu
洋梨やライチような香りで フレッシュで弾ける美味しさはもう何度飲んでも最高です♡ 実際、肴なしで楽しめるくらい好きなお酒。好きすぎてスイスイ飲めてしまうーー。 肴は、 ・肉豆腐 ・カンパチの刺身 ・山芋焼き(買ったもの)
mayu
東洋美人
醇道一途 限定純米吟醸 おりがらみ生
純米吟醸
おりがらみ
澄川酒造場
山口県
Feb 24, 2024 10:48 AM
4
Feb 24, 2024
家飲み部
mayu
初めて飲みました。東洋美人。 シャインマスカットの香りで、とってもフルーティー♡ (時間が経つとバナナの様🍌) なんて甘くて華やかな!! これはとても美味しいです。 好きですー!! 四合瓶すぐ飲み切りる勢い。 だがしかし、家飲みは1日2合までと決めてる、、いや今日は3合までいってしまおうか、、 仕事帰りにスーパー寄る気力なく、冷蔵庫にあるもので簡単に、だし巻き玉子、焼鮭、冷奴、イカの塩辛と朝ごはんみたいな肴に。でもかなり合うー。 とくにだし巻き玉子が合うという発見💡 美味しいお酒にはなんでも合うんです。 東洋美人 本生酒 槽垂れ
ジェイ&ノビィ
mayuさん、おはようございます😃 初東洋美人㊗️おめでとうございます🎉 我々も二人で四合瓶一本までってルールあるけど破りがちです😆冷蔵庫のあるものツマミ‼️これはお酒が進みますね😋
mayu
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😁コメントありがとうございます♪初東洋美人✨最高でございますね😆🤩ご夫婦で日本酒を楽しめるなんて羨ましいです〜✨我が家の夫は全然飲まないので😂
mayu
風の森
507Petit
純米
油長酒造
奈良県
Feb 23, 2024 10:50 AM
3
Feb 23, 2024
家飲み部
mayu
ライチのような香りとバナナのようなフルーティーさがたまらない。すっごく好きな感じー。 375mlで飲みきりサイズなのも嬉しい。 肴は、買ったナムル、ちょっといいイカの塩辛、生牡蠣味ぽん。 ピリ辛ナムルがガス感を引き立て、生牡蠣が甘味を引き立て、お口が幸せすぎー。
勉強中
mayuさん、こんばんは🌇 素敵な器に素敵な肴😊に風の森めちゃくちゃ映えますねぇ。家飲みとは思えないオシャレ。375mlサイズあるんですね。知りませんでしたけど、今度見つけたら買ってみたいと思います。
mayu
勉強中さん、こんにちは🌞コメントありがとうございます♪器、好きなんです😁375ml、私も見つけた時、あるんだぁ!って思って買いました。美味しくって足りなかったけど、飲み過ぎなくていい感じでした☺️🫶
mayu
奥の松
特別純米生貯蔵酒
奥の松酒造
福島県
Feb 21, 2024 9:37 AM
3
Feb 21, 2024
家飲み部
mayu
昨日たまたま入ったお店で見つけた日本酒。 300mlはちょっと試しに飲みたい時にいいよね。 ほのかにナッツの香りを感じてまろやか。飲みやすい。 肴は昨日から煮込んでおいた 大根と手羽中の煮物。 食べる時一味も振りました。 とてもよく合ってどっちもすすむ〜
mayu
豊盃
純米吟醸
三浦酒造
青森県
Feb 20, 2024 9:56 AM
4
Feb 20, 2024
家飲み部
mayu
今日は地元酒の豊盃。たまーに飲みたくなるやつ。まろやかでありながらスッキリして飲みやすい。ファンが多いのも納得。 青森の日本酒を飲む時は津軽びいどろを使いたくなりがち。 こちらのお猪口は花火というデザイン。 肴は、 ・蛍烏賊の味噌マヨ和え ・セロリとイカの燻製の酢味噌和え ・鰯の梅煮(買ったもの) 晩酌に合わせた肴も作るってスイッチ入ってから2日目。 夕飯の買い物もそれ系の物の選びがちー。実際楽しー。
mayu
産土
山田錦 二農釀
生酒
花の香酒造
熊本県
Feb 19, 2024 10:35 AM
3
Feb 19, 2024
家飲み部
mayu
こちらも、東京の酒屋で見つけたので自宅に発送したもの。 ガス感がたまらない。 フレッシュでフルーティー。 マスカットの雰囲気。甘酸っぱいくらい。 今日の肴はイカの塩辛、もやしナムル。他、野菜炒めやなめこ汁など夕飯晩酌として楽しみました。
mayu
赤武
雄町 NEWBORN
純米吟醸
赤武酒造
岩手県
Feb 19, 2024 10:22 AM
4
Feb 15, 2024
家飲み部
mayu
東京に遊びに行った時に見つけたので自宅に発送した赤武の雄町。 シュワッと弾ける飲み口。 少し辛口ながら青りんごのようなフレッシュさ。 美味しくてスイスイいけてしまう。