さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たがーる*.+
飲みたgirlです(◍′◡‵◍)笑 美味しい日本酒に出会うための備忘録… そのため、メモは感情の波で荒ぶってます〜 芳醇旨口が好み♡甘口や古酒も♡果実味♡ 日本酒盛れしたので(?) プロフ画にしちゃいました🍶 いいね・コメントありがとうございます! なるべく返そうと心がけてはおりますが、見逃していたらごめんなさい😣
登録日
January 25, 2020
チェックイン
653
お気に入り銘柄
15
チェックインの多い銘柄
十四代
16
(7.8%)
新政
14
(6.83%)
作
13
(6.34%)
八海山
11
(5.37%)
而今
10
(4.88%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
84
(12.86%)
山形県
54
(8.27%)
秋田県
38
(5.82%)
福島県
29
(4.44%)
京都府
26
(3.98%)
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たがーる*.+
あべ
純米
阿部酒造
新潟県
2024年4月7日 03:01
May 5, 2024
39
たがーる*.+
辛口って書いてなかった!?すごいフルーティなんだけど!え、思いがけない好みですが!! 飲み進めても好み!フルーティ! 重過ぎない!酸味とトロピカルの中間な後味! さくたから戻ってもそんなに変わらない!ちょっとだけ後味すっきり辛めも出てきたけど気にならない!
たがーる*.+
天狗舞
山廃
にごり酒
車多酒造
石川県
2024年4月7日 01:40
May 5, 2024
39
たがーる*.+
まさかのフレンチで日本酒とは! 一品目はウェルカムドリンク✨ クミンとカルダモン?を合わせて! にごり酒重すぎないタイプかなと思いつつ、スパイスの香りだかさがそう感じるのかな?ちょっと柑橘っぽい抜け方というか!素敵💓
たがーる*.+
旅酒
純米大吟醸
和田酒造
山形県
2024年4月7日 01:33
May 5, 2024
34
たがーる*.+
すっきり〜辛口〜かと思ったけど! なんとなくお米の甘味も感じるし、フルーティとは違うけど軽め!すっきりではあるけど辛いまではいかないかな!まだ飲みやすい🍶
たがーる*.+
天吹
花笑
天吹酒造
佐賀県
2024年3月31日 05:44
May 5, 2024
31
たがーる*.+
ボトルかわいい〜!! もっと華々しいかと思ったけど、ちょいからめ!? フルーティさもあるけど上顎に辛いのくるよ
たがーる*.+
冩楽
純米
宮泉銘醸
福島県
2024年3月31日 05:41
May 5, 2024
38
たがーる*.+
すっきりフルーティ辛め! 最後が辛め!ぴりっとしそうなくらい? でもフルーティさもあるにはある!
たがーる*.+
蓬莱泉
sparkling
関谷醸造
愛知県
2024年3月31日 05:40
May 5, 2024
34
たがーる*.+
蓬莱線スパーク 2本目〜!美味しいするする飲めちやう🥰 甘すぎないのも良き!でも甘さはほしいのちょうどいいの! 飲みやすさは度数もあるかなあ!?
たがーる*.+
吾有事
14C
奥羽自慢
山形県
2024年3月31日 05:30
May 5, 2024
28
たがーる*.+
じゅーしー! わかる!好き!!でも辛めなクセある? でもフルーティな感じもする?しめはりづるとささよりフルーティってことかな! 飲み進めても、くいくい飲みやすくはある! めた好みではないけど、飲みやすめではある?
たがーる*.+
蓬莱泉
手前酒々
関谷醸造
愛知県
2024年3月31日 05:25
May 5, 2024
33
たがーる*.+
意外とクセある…! しめはりづるよりこっち〜って聞いてたから、もっとフルーティかと思ったけど…うーん…?😅 クイって飲むべきかも! てまえささ!限定酒らしい! ~1年に1度だけ味噌のために醸した特別純米酒~ コンセプトは 「みそ料理を食べながらわいわい飲んでいただきたいお酒」 「空」などで有名な愛知県豊田市の関谷醸造さんで毎年1度だけ仕込んで頂いている桝塚味噌オリジナルの特別純米酒。
たがーる*.+
〆張鶴
純
純米吟醸
宮尾酒造
新潟県
2024年3月31日 05:23
May 5, 2024
32
たがーる*.+
わかる〜先輩好きそう笑 すっきり! から〜まではいかない?って思ったけど、飲み続けると辛くなるかな? ご飯食べてからもどるとちょろっと華やかさも?フルーティ!!とまではいかないけどね!?
たがーる*.+
八海山
sparkling
にごり酒
発泡
八海醸造
新潟県
2024年3月26日 10:21
May 5, 2024
35
たがーる*.+
こちらのがすっきりー!でもにごりの良さも残ってる!さっきのが好みかなあとは思う! すっきりなのはアルコール度5度高いからでは?と なるほど、そういう視点もあるのか😳 さっきのに戻ると、なんていうんたろう!上顎に広がる酸味?甘さ?トロピカル…まではいかないけど!飲み続けやすいのはこちらのやわらかさ? 八海山の発泡もけっこう好きかも!にごりが良いんだなあ🫶
たがーる*.+
蓬莱泉
sparkling
発泡
関谷醸造
愛知県
2024年3月26日 10:12
May 5, 2024
35
たがーる*.+
うんうん!こういうの好き! ほんのり甘味もある感じ!想像通りがでてきた感じ! 時間たっても酸味も控えめで!きれいめで好きなやつ✨クリア!とは違うそこまですっきりよりかは私の好みより🫶 八海山から戻ると、なんていうんたろう!上顎に広がる酸味?甘さ?トロピカル…まではいかないけど!飲み続けやすいのはこちらのやわらかさ? 八海山の発泡もけっこう好きかも!にごりが良いんだなあ🫶
たがーる*.+
未設定
その他
2024年3月20日 11:46
May 5, 2024
18
たがーる*.+
ひれ酒! どこのかわからないけど記念に登録🐡 この香ばしさがクセになるんだよねえ
たがーる*.+
ゆきの美人
生酒
にごり酒
貴醸酒
秋田醸造
秋田県
2024年3月20日 11:43
May 5, 2024
21
たがーる*.+
きゅう。 ゆきの美人 発泡にごりだけど、さわやか?というより軽め!
たがーる*.+
天狗舞
純米大吟醸
山廃
生酒
車多酒造
石川県
2024年3月20日 11:40
May 5, 2024
18
たがーる*.+
はち、🍶山廃天狗舞 なんだこれ!ごま感でもないし、口のどこにきてるこれ!?表現できない酔っぱらい〜悔しい!!
Masaaki Sapporo
たがーる*.+さん、ありがとうございます!七輪で焼いてる物が気になります👀それにしても、お店の会計ヤバそうですね😅
たがーる*.+
磯自慢
Nobilmente
磯自慢酒造
静岡県
2024年3月20日 11:30
May 5, 2024
20
たがーる*.+
なな、🍶磯自慢 アタック濃厚なのに引きずらないのはすごい! でもやっぱり磯自慢!すっきり! 「最高の大吟醸酒造りに挑戦」 Adagio、中取り純米大吟醸35に続く Premium大吟醸 兵庫県の特A地区、東条秋津の山田錦を手間暇を掛けて28%まで精白、この米を麹米・掛米ともに100%贅沢に使用しました。約50日という時間をかけ丁寧に育てた醪を綺麗な酒袋に詰めて上槽、余分な圧をかけることなくゆっくりと搾ります。この上槽作業の1時間前、白米1トンに対し65リットルの純アルコールを添加。麹に潜む香気成分を引き出すことにより、フルーティさと透明感の増した仕上がりとしました。まさにNobilmente(高貴な、上品な、気品のある)の名にふさわしい、磯自慢の新しい大吟醸、Sublime Transparency(崇高なる透明感)の誕生であります。 【大吟醸28ノビルメンテ】 酒米:特A地区東条秋津特上AAA山田錦100% 精米歩合:ALL28% 2016 G7サミット シェルパ会議乾杯酒
たがーる*.+
十四代
双虹
大吟醸
高木酒造
山形県
2024年3月20日 11:02
May 5, 2024
17
たがーる*.+
ろく、🍶十四代、そうこう わかるからさなくて甘み!混ざったのより甘いまろやか!まろやかというよりクリア? クリアさの先にからさもちらっと! パイナップル系の軽さはないけど、重すぎずで好き! 磯自慢先に飲むくらいに好き!とっておいちゃう! 天狗舞とはどうかな?戻るとすっきり!? 天狗舞のが冷えてるから!? でもこちらも温度上がってるのにバランス良い!
たがーる*.+
作
智
清水清三郎商店
三重県
2024年3月20日 10:49
May 5, 2024
18
たがーる*.+
ご🍶ざく、さとり! めぐみのとも、みやびのともじゃない!! わかる〜でも雑味ない!上なのわかる〜 意外と鋭さ、日本酒らしさのきれもある! わあ、作のさとりと十四代のそうこうと混ぜられちゃった…笑 でも作だけのに戻るとすっきりだ! ごりん、作のあとでも甘いけど!やっぱりクリアさが違う!面白い!作のあとだとちらっと赤米感!そこまでしつこくないけど!やっぱり作綺麗〜!
たがーる*.+
雪だるま
せんきん
栃木県
2024年3月20日 10:42
May 5, 2024
41
たがーる*.+
よん、🍶雪だるま -5度で保てるから酵母活動しなくてまだ持ってるらしい!嬉しい〜⛄️ やっぱりすっきりめ〜なにごり酒!
たがーる*.+
五凛
純米
車多酒造
石川県
2024年3月20日 10:39
May 5, 2024
33
たがーる*.+
さんてんご!🍶ごりん ペアリング外!プレゼント嬉しいありがたい〜 お酒好きならこちらもどうぞと、からすみペアリング! みむろすぎさんの酒蔵! これで純米なの!?確かに最後ピリリと来る辛味! 作のあとでも甘いけど!やっぱりクリアさが違う!面白い!作のあとだとちらっと赤米感!そこまでしつこくないけど!やっぱり作綺麗〜!
たがーる*.+
五凛
純米
車多酒造
石川県
2024年3月20日 10:39
May 5, 2024
31
たがーる*.+
さんてんご!🍶ごりん メニュー外!プレゼント嬉しいありがたい〜 お酒好きならこちらもどうぞと、からすみペアリング! みむろすぎさんの酒蔵! これで純米なの!?確かに最後ピリリと来る辛味! 作のあとでも甘いけど!やっぱりクリアさが違う!面白い!作のあとだとちらっと赤米感!そこまでしつこくないけど!やっぱり作綺麗〜!
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