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あきPあきP

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Kyohina吹毛剣大吟醸
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3
あきP
呑んだ瞬間の香りとその後に凄く甘みが来る。なのに後味はスッキリ。 呑みやすいし美味しい。
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4
あきP
冷やだとほんのり香りがした中にキリッとした感じ。また、後味はスッキリ。 上燗で呑むと香りが凄く立つのに呑みやすさは変わらない。 すごく美味しい。
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5
あきP
濃口の濃厚な味。その中にほんのり甘みがある、後味はスッキリで呑みやすい。 熱燗で頂いても美味しそう。 冷で呑む美味しい。
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5
あきP
熱燗で呑んだが本当に熱燗かと思う程呑みやすかった。 熱燗特有の呑む前の香りは凄くいいし、呑んだ後は喉に残る感じがなく呑みやすい。魚に凄く合う。 かなり美味しかった。
Sugata純米吟醸原酒生酒無濾過
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7
あきP
あっさりした口当たりとその後に来る濃厚さが呑みやすい。後に引かない適度な甘さがあって 呑みすぎ注意。美味しい。
Kuroushi純米吟醸原酒生酒無濾過
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6
あきP
呑み比べの中で1番バランスの取れていたと思う。味の濃い料理にも、淡白なものにも合う凄いやつ。美味しい。
原田特別純米原酒生酒槽しぼり
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6
あきP
呑み比べの3種の中で特に濃厚だった。生酒の口当たりの良さと原酒の濃厚さの良い所を詰め込んだ感じの味。ダツの刺身とよく合う。凄く美味しい。
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8
あきP
すっきりした飲み口だけどその後に来るちょっとした甘さがすごく美味しい。秋刀魚の釜飯とすごく合ってる。特にワタやお焦げを食べた後に呑むと更に美味しくなる。
Nishinoseki蔵出し純米純米
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2
あきP
すっきりした後味だけどしっかりとした甘さがある。濃い味の料理にも淡白な味の料理にも合いそう。秋刀魚の刺身には凄く合う。
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7
あきP
ほんのりお米の甘さ。 塩を舐めたあとに呑むとめちゃくちゃ甘くなる。塩と日本酒に目覚めそう。目覚める