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Masato  SatouMasato Satou

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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Masato Satou
Purchased as a souvenir from sightseeing in Kanazawa Soft in the mouth with a fresh sweet melon-like aftertaste. It is the first time in a long time that I have tasted such a delicious sake! It is the first sake in a long time that made me say "Delicious!
Japanese>English
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Masato Satou
Refreshingly dry Watery, with a refreshing aftertaste. Goes well with Japanese food It may not go well with oily and strong flavored food. It is also good to drink when you want to refresh your mouth after a meal.
Japanese>English
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Masato Satou
Light, fruity scent Bitterness and pungency linger in the mouth, so it may be good to have a slightly strong Japanese dish as a snack. For those who like miscellaneous flavors.
Japanese>English
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Masato Satou
The aroma is moderate, with a hint of sweetness. When you put it in your mouth, it has a little bitterness and then a little sourness. It is very delicate, so it may be hard to understand the taste if you drink it afterwards. I think it is good that the taste is not strong, such as sashimi and raw vegetables, not salty.
Japanese>English
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19
Masato Satou
The aroma is subdued and sweet. It is refreshingly sweet, with a hint of astringency and a very good mouthfeel. There is no alcohol smell or sweetness in the mouth, and the aftertaste is clean. It is a good sake for beginners. It has been a long time since I drank good sake! I want to repeat the next one! I want to drink it slowly and carefully.
Japanese>English
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Masato Satou
匂いは一般的な辛口のお酒 味はさっぱり水のように飲める 最近は風味の強いお酒を飲んでいたのでやや薄く感じる ややみりんのような甘み?があるかな? かなりスイスイ飲める 酔った頭では自制できないことがあるかも注意
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Masato Satou
名前の如く水のように飲めるさっぱりした味を想像したが甘い!とにかく甘い 蜜を溶かしたような甘さ でもくどくない 飲み込むとちょうどいい酸味を残して味が消えていく 日本酒が苦手という女性に勧めるとウケがいいかも 飲み方は名前の通りロックで お酒自体も凍る一歩手前ぐらいにキンキンに冷やして飲むのがいいと思う
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Masato Satou
送迎会で貰った米焼酎 日本酒の吟醸香のような香り しかし鼻を近づけるとアルコール度数が強いことがわかる 味はさっぱり ストレートで飲んだがやや舌への刺激が強いので氷をプラス 香りが強いため水割りにしても風味が落ちない つまみはさっぱりした和食が良い
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Masato Satou
24番と比べて刺激が低く果物のような甘みが強い マルヒシリーズはすべからく飲みやすくつまみなしでそれのみでいける!! テレビを見ながら、読書をしながらちびちび舐めるように飲みたい一品
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Masato Satou
香りは薄いが口に入れた瞬間程よい酸味と甘みにびっくり! 香りが薄いので味を想像できない分そのギャップにいい意味で裏切られる! おつまみは味の薄めのものがいいかも
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Masato Satou
ワイングラスで美味しい日本酒最高金賞! と言うキャッチコピーにつられ購入 香り少なめ 純米酒なので味がしっかりしている 渋みがしっかりしているので幅広い料理に合う
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Masato Satou
渋みのある強い味の焼酎 ほのかに落花生の香りがあるが味には反映されてない気がする 癖の強い焼酎が好きな方には◎