さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
234 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
numao_picchi
純米
味わいも香りも良い。味わいのあとはスッキリ。
obayo
すっきりした呑み口ちょっと甘渋。
ぶんず
今日は、うっかり、うっかりですよ、「天吹」を
呑み干してしまったので，追加で頂きます♪
福島市唯一の酒蔵、金水晶さんの純米吟醸酒です
奥州街道沿いに蔵がありましたが震災で我慢の
継続が出来ず、移転した蔵で醸された一本
頂きます。
旨口で、優しい呑み口、中口って事？
しっかり米の味と滋味が感じられます♪
酔い夜が過ごせそうな一杯(で終われば？)
ですね。
thanks あわのや酒店(岩城：平)
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、こんにちは😃
うっかり😅たまにありますよねー😆
ちゃっかり、って気もしますけどー🤗
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん、こんにちは😃
呑んだら無くなる(証拠の隠滅とも言います)
ので、万事👍
たろう
今年の日本酒初めは、福島県福島市の
金水晶にしました。
居酒屋新幹線で知った酒で、実家の父にも同じ酒を送り付けてやりました（笑）
呑み口はほんのり甘く、香りも楽しめますがいざ呑んでみるとガッチリした味合いで余韻が長く残る酒です。
面白く、良い酒でした！
実家の父と兄からも好評でした。
今年もよろしくお願いします！
Tigers1985
明けましておめでとうございます
今年も飲みすぎずに🍶楽しみたいと思います
いえもん
食べながら抜群！福島の名酒🍶
とし
ちょい撮り溜めです。
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
かいの
飲みやすーい。あとからちょっぴり辛くなる？金水晶の文字がかわいいね。金水晶って書いてなくても金水晶ってわかるデザインがかわいいね。
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
ぽん
金水晶酒造
「金水晶 特別純米」
福島県福島市の蔵。
福島県産米60％精米。
優しく爽やかな香り、
柔らかい米の旨味、
キレイな酸味と優しく
クリアな後口。
#日本酒
おっ
すりかみがわ
とても辛口。無味無臭の印象。柔らかさと旨味渋みにもっと早く気がつけば美味しく感じられたはず。修行が足りませんでした。
酒蔵にて購入。地域限定品。
新しく綺麗な建物。今年オープンしたばかりらしい。マル酒の屋号が潔い。
飯坂温泉も地元の皆様の努力のお陰様で観光客として快適な良い所でした。熱かった。
おかゆ
福島のお酒が冷蔵庫を占領してます。
金水晶はとあるドラマで話題になったお酒とか。純米酒もおいしかったので。こちらを購入してみました。
嫌味のないバランス酒ですね。とっても美味しいです。甘み、酸味、ほんのり苦味、深みと余韻も感じつつさっぱり感もあり、食事の邪魔もしない、単体でもいける優秀なお酒でした。
税込¥1,549-
ラル大佐
絆まつりではもう１本開けてました。
居酒屋新幹線で日の目を浴びた金水晶
特徴的な図形で表現する金水晶ラベル。個人的に好きなラベルの１つです。
上立香は何ともクラシカルな酒感
呑み口は、仄かな甘味からの軽妙な旨味。ファーストコンタクトは思ったより軽い。またまた酒感たっぷりの後香を感じつつの、穏やかな酸味と濃いめの苦味でホワンと締めます。
もっと濃醇＆単体呑み寄りの酒かと想像していましたが、高性能食中酒と思われます。
祭中は買い食いの天婦羅や、持参した干し貝柱をアテにしてましたが、中々良いぞよ
ご馳走様でした！
走食系男子
自分好みの芳醇旨口系。程よい香りから口に含むとしっかりした辛口で美味い。
なかなか見かけず、仙台の百貨店地下の東北銘酒コーナーでようやく発見。居酒屋新幹線でも取り上げられたらしい。
さなD
金水晶さんの呑み比べ
向かって右側、特別純米です。
使用米は、五百万石？
これも良いですねー❣️
純吟なかどりより、こちらの方がフルーティーでふくよかに感じます。
口当たりは共通して瑞々しく、甘味が心地良い。
後口は仄かに苦甘が残ります。
純吟に比べると、アテを選びますが、
これはこれで良し。
金水晶さん、旨いですねー
Kab
さなDさん、こんばんは🌃
金水晶楽しまれたようですね😆綺麗でほんのりフレッシュさもあり、とても美味しいのですが、福島以外ではなかなか出会いにくいですよね😅
さなD
Kabさん、こんにちは😃
金水晶さんは初めてでしたが、とても気に入りました❣️
仰る通りにどこに行っても見かける事はないですね。
販路を広げたら人気出そうなんですけどね。