Nanka Yokai真上ひやおろし ネオクラシカル村井醸造茨城県2025/11/7 16:46:242025/11/423Nanka Yokai念願の真上 ネオクラシック なんと、初めてにしてひやおろし！！ ワクワク開栓！ 香りはあまり立ち上るかんじではないかな。 精米80%、味わいは骨太か？と思いきや。軽やかな旨味と、真上っぽい爽やかな酸味を感じます😭旨い！ 大事に冷蔵保管してましたが、よくみると冷暗保管。 冷や常温くらいもよいのかな？冷蔵庫から出して置いてみよう☺️ 常温は、旨酸！旨味が際立つ感じがしました。
