真理
母の誕生日プレゼントでしたが、味が重く、期待したほど美味しくありませんでした。
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獺祭
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所在地
山口県岩国市周東町獺越２１６７−４Google Mapsで開く
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um
アルコール分:14%
山田錦
精米歩合:50%
獺祭のアメリカ生産版。
ANAファーストクラスでも提供されているお酒。
獺祭らしく甘旨酸苦のバランスが良い優等生な日本酒。
ただ、後味にはややアルコール感があるのが個性的かも。
総じて美味しいお酒だった。
stst
昨日の話ですが数年ぶりにサマーランドへ行ってました！
カンカン照りの夏日和。ウォータースライダーや流れるプールなどで童心に帰りつつ、合間の🍺で大人に戻りつつ心行くまで楽しめました☀️
そして夜は友人達と日本酒タイム。まさかの｢獺祭｣が飲み放題&未開栓だったので開けたてをいただいちゃいました✨
ベリー感ある香り。
サラッとクリアな口当たりにミネラル感とキウイや苺など果実感ある味わい。後から来る渋味の余韻。純大ですが単体でも食中でも行ける美味しさでした！
deresuk
華やかフルーティーなお酒
香りが強く甘めだけどしつこくはない
coco
華やかでフルーティーな味わい。女性が好みそう。とても好き。
＠水橋
獺祭ブルー DASSAI BLUE Type 50 720ml
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度数：14度
友人宅飲み会に持参しました♪
from NY、昨年購入し、一年以上自宅冷蔵庫待機。なかなか開栓する機会が無くて😅
４合瓶で4,000円越えですから、お高いお酒です。
この日も暑い日でしたが、七輪で焼き鳥。スッキリした獺祭ブルー、美味しくいただきました😊
ジャイヴ
@水橋さん、こんばんわ🌛
まだ残ってる所があったのかなと思ったら長期熟成してたんですね🤩
自分も前に頂きましたが、通常の「獺祭」よりミネラル感増しな味わいが個人的にはハマりました🥰
＠水橋
ジャイヴさん、こんにちは😃
確か七尾の酒屋さんで、PayPay 20%ポイント還元、能登半島限定でしてました😀
他にも、結果的に熟成酒、まだまだあります😅
森人くり
初の獺祭です
甥っ子からの頂き物😀
純米大吟醸なので雑味がない米の甘さが際立つ1本でした。
土用の丑の日に蒲焼きと共にいただきました。
白焼きだったらもっと辛口がよかったけども、蒲焼きのような濃い味にはちょうど相性のよい感じで蒲焼きの濃い味にも負けてなく米の旨さが際立つ❕🥰
刺身も脂の乗った中トロやブリの刺身とは相性抜群でした。
★★★☆☆
arinco
口に含んだ瞬間広がる香りと甘み。
その中にしっかりと旨味を感じられ、後味はきれいに流れていく。
安心する安定したおいしさで、300ml瓶はすぐになくなってまう。
