シカタロウ獺祭無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み原酒生酒旭酒造山口県2025/10/28 13:26:2360シカタロウ先日の獺祭。槽場汲み。 甘旨ではない上品でとてもバランスの良いお酒を、無濾過生原酒ゆえの微かな野生味で覆ったような感じ。 獺祭は栓が開け易く配慮されたデザインなのが好き。