まも楽の世純米山廃丸井合名愛知県2025/10/11 1:00:082025/2/1我流与志田61まもおーこう来たか(^^) これは燗酒でも美味しいと思う😋 日本酒は冷やして良し、常温良し、燗酒も良し👌 様々な温度によって趣が変わる素晴らしい文化だね👍
のちを楽の世丸井合名愛知県2025/9/22 2:43:142025/9/11103のちをKino.さんと2日目。 中部から来ているのに愛知の酒を呑みました。美味しいからいいよね。 6人で呑んでたはずがいつの間にか隣のテーブルと仲良くなっていました 三次会まで行ったとか行ってないとか。 平日から元気な方々や😃 お土産でいただいた味仙べえ、辛くて一枚食べるのが精一杯。娘に渡しましたが娘はうまいうまいと食っておりました
まつちよ楽の世山廃純米 四段米入れ過ぎ仕込み原酒生酒丸井合名愛知県2025/9/16 1:14:02japanese sake stand 85外飲み部122まつちよ楽の世の四段米入れ過ぎ仕込みです。 口開けを頂きました🍶 上立ち香はほんのり熟感のある甘い香り。 口に含むとコクのある濃い甘味。 めっちゃ甘濃い😂 2年前に飲んだときはパイナップル缶のシロップのような濃醇な甘さに度肝を抜かれたのですが、今年のは甘味が強く感じるせいか酸やパイナップル感があまり感じられませんね。 口開けだったからかな?🤔 美味しかったです✨️ 3枚目はプリンス・オブ・ウェールズを観に行く途中にあるお台場のガンダムです。 わたし初代ガンダムしかテレビ観てないんでどのガンダムか分からないんですよね😅笑ジャイヴまつちよさん、こんばんわ🌛 [ユニコーーン]と叫びたくなるガンダムですね🦄まつちよジャイヴさんこんばんは🍶 ユニコーンガンダムってテレビ放送されたのが9年前なんですね。 おぢさんついていけません😅笑
身欠ニシン楽の世四段米入れ過ぎ仕込み丸井合名愛知県2025/9/6 9:09:5814身欠ニシン⭐︎⭐︎ 飲んだ瞬間から甘みとコクがガツンときます。 ずっしりめのお酒なので、お肉料理やコッテリした料理に合うと思います。 逆に、あっさりした物だとお酒に負けてしまいますかね。 ニシンの切り込みとは相性抜群でした^ ^ お刺身なら脂の強い物でも負けません(笑) 味わい深いお酒ですよー
まつちよ楽の世山廃純米生酒無濾過丸井合名愛知県2025/9/3 12:43:21外飲み部106まつちよ楽の世の山廃純米です。 冷酒で頂きました🍶 上立ち香は酸を感じる濃醇な甘い香り。 口に含むとほんのり熟したまろやかな甘旨味に仄かな酸と微かな渋味でキレていく感じ。 5月に参加した楽の世の会で村瀬社長に聞いた話だと、一昨年(R5BY)の造りの最初のロットが高温障害でお米が溶けなくてペラペラなお酒になっちゃったらしいのですが、1年寝かせて味が乗ったやつをR6BYの山廃純米として出してるそうなんですよね。 たしかにちょっと熟した感はありました。 熱燗の方が良かったかもしれないけど…🤔 美味しかったです🍶✨️
まつちよ楽の世でらにごり本醸造山廃原酒生酒丸井合名愛知県2025/8/17 13:46:41家飲み部135まつちよ楽の世のでらにごり。 生産数が少ない(一升瓶80本程度)ため愛知県内の特約店限定で販売されてるお酒🍶 去年、愛知の蔵巡りをした際に寄ったお店にお願いして取寄せました🤭 上立ち香は微かに酸を感じるお米の甘い香り。 口に含むと山廃の酸にお米の甘味。 アル添なので純米と比べると後口さっぱり。 20度あるので開けたてはちょっとガツンと感がありますが、時間を掛けて飲んでいくとまろやかさが出てきますね。 温めても美味しいけどもうちょっと涼しくなるまで取っとこうかな😅 美味しかったです🍶✨️ 3枚目はケース買いしたでらにごり🍶 私の1本と友人の分2本以外は楽の世を初めて飲んだ大将のお店に納入しました😉Masaaki Sapporoまつちよさん、いつもありがとうございます😊1,100チェックインおめでとうございます🎊楽の世呑みごたえありそうですね😋まつちよMasaaki Sapporoさんありがとうございます😊 見つかっちゃいました🤭 めちゃめちゃ飲み応えありますよ! 全量熱掛け4段なんで見掛けたら是非試してみてください😉ポンちゃんまつちよさん、1100チェックインおめでとうございます🎉🎊 素晴らしいスピード&ちゃんと投稿されてることにいつも驚いてます👍✨ スペックいっぱい書いてる=美味しいって思ってます😁まつちよポンちゃんありがとうございます🍶 やはり見つかっちゃいました🤭 いやいや某kenさんには負けます笑 バレてた😂
ジョナジョナ楽の世四段米入れ過ぎ仕込み純米原酒生酒丸井合名愛知県2025/7/21 8:10:0124ジョナジョナ四段目のお米を(狙って?)仕込み過ぎたお酒。 ドライ感のあるバナナ系の香り。香りとは裏腹にしっとりしたとても濃厚な甘味で、かき氷にかけてもいいんじゃないかという気がする。口の中で転がせばずっしりした旨味が、空気を含ませれば芳醇な酸味が楽しめる。 しっかりした味わいのお酒だけど料理に合わせても美味しい。