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楽の世四段米入れ過ぎ仕込み純米原酒生酒
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ジョナジョナ
四段目のお米を(狙って?)仕込み過ぎたお酒。 ドライ感のあるバナナ系の香り。香りとは裏腹にしっとりしたとても濃厚な甘味で、かき氷にかけてもいいんじゃないかという気がする。口の中で転がせばずっしりした旨味が、空気を含ませれば芳醇な酸味が楽しめる。 しっかりした味わいのお酒だけど料理に合わせても美味しい。