roshan
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好み度 : ★★★★☆
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
151 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ぬぬぬ
甘酸っぱくて美味しい😲
ペンギンブルー
ログしたことないけど美味しいやつなんだ。
開けたてを見て思わず頼む。
飲み物じゃない、食べ物。
米スムージー。つぶつぶたっぷり残る。
プチプチ発泡にトロピカルな酸味。
もぐもぐ、自然なお米の甘み旨味。
濃くてうまいよ。
好み度☆5/5
ichiro18
どぶろくは別の銘柄ですが東京駅のはせがわ酒店スタンドバーでいただいて以来2回目になります。
今回はコメが残っているどぶろく、でもしっかり一粒あるわけでなく飲んだ感じはあらごしの飲料みたいでした。
香りは甘酸っぱい乳酸系の香りです。シュワシュワな口当たり、甘酸っぱいソーダですね。甘みは濃さがあり喉が乾きます。しかし5%だとスイスイ飲めるからある意味危険😅
武重本家酒造さんのHPに記載のあった飲み方にも挑戦😋
禁断の牛乳割り🍼
牛乳に甘酸っぱさが加わり、不思議な感じ、でも違和感はないので意外にすっきりして美味しい。
悪魔のトマトジュース割り🧃
両方ともドロっとしているからどうなるかと思いましたが、こちらも意外にすっきりしてトマトジュースに十二六の甘さが加わり飲みやすくなりました✨
普通のソーダ割り🥤
両方ガスがあるので、吹きこぼれてきました。スッキリ甘みがある炭酸になります。基本的にどれも割るとスッキリしますね。味濃いからちょうどいいです。
ぬる燗
温めることにより味が気持ち軽く、甘酸っぱさも広がり旨いです♪ぬる燗が一番しっくりきました😍
ポンちゃん
ichiro18さん、こんにちは🐦
トマトジュース割‼️初めて見ました😳今物凄く味の想像してますが…美味しそうですね😆今度試してみます😊
ichiro18
ポンちゃん、こんにちは😃
HPに載っていたので、焼酎やビールじゃないしマジか🤣と思いましたが、郷に従えですね😋トマトジュースの酸味にどぶろくの甘みが加わりいけちゃいました😁是非お試しください!
wom.bat
白熱日本酒教室で紹介されていたのが、たまたま寄った酒屋さんで売られていたので購入。
冷えた状態と温めた状態で飲んでみた。
冷えているとガス感があって結構尖っている感じ。
温めると当然しゅわっと感はなくなるけど甘さが強くなって甘酒みたいに飲める。
どっちも大変美味でした。
komashizue3
いつもの鍋島を買いに行ったら
店内で「どぶろく」を買いに来る人が
多いのが気になり店員さんに
たずねると予約販売してるらしい。
キャンセル出たとのことで興味本位で
購入した。
見た目甘酒、少しプチプチしていて
ややヨーグルト風味で酸味がある。
アルコールが低いのでスルスル飲める。
人気なのがわかる感じ。かなり美味い。
評価:✭✭✭✭✭
価格:600ml:1980円
おっ
じゅうにろく かんさんほうらく
しゅわっとして甘くてヨーグルトの酸味でつぶつぶ。美味しい。瓶の底の方でグツグツしている。
十二六と書いてどぶろくと読む、と見せかけてそのまま読むのが正式名称。
当て字でどぶろくと読めるということで、10/26をどぶろくの日にした犯人が1日早く蔵開きしていました。
旧中山道沿いの立派なお宅は文化財。生甘酒のふるまい、有料試飲、サマーウォーズのコラボ商品販売など。杜氏による商品説明もありました。十二六は箱麹で手間をかけておられるそうです。有難みが知れて益々美味い。
takeさん@しぞーか
今年もこの季節がやってきました。いつもお世話になっている方からいただきました。10月16日､第一回出荷のものだとか。低アルコール度なので、スイスイーっといただいてしまいました。
十二六 甘酸泡楽
武重本家酒造(長野県佐久市)
🔰肴はあぶったイカでいい
すっかり虜になってしまった十二六。
今度は1440mlの大サイズ。飾り気の一切ないPETボトル入りなのもまた良い。
元気な酵母たちを感じつつ開栓。
うん、ゥンまああ〜いっ！超濃厚つぶつぶ系。表現が酷すぎるが「飲むヨーグルト味のおかゆ」という感じ(美味しいのでどうか誤解なさいませんよう…)
低アルコールであっという間に飲み干してしまう。まだ半年ほどあるが、今年のシーズンが待ち遠しいです。
寅之助
同僚に勧められて購入した一本🍶十二六でどぶろくと読ませるそうです。
スッキリとした甘みと酸味、発泡もしているので、まさに大人のカルピスソーダ！お米が残っているから、果肉(?)入りのカルピスソーダかな😁
アルコール分5%だからお酒感もほぼなくて、ごくごく飲んでしまう…毎日でも飲みたい美味しさです✨
🔰肴はあぶったイカでいい
どぶろく。
つぶつぶどろどろ、ど・濃厚なお米の乳酸菌飲料。「甘い」「すっぱい」など、どぶろくの典型的なイメージの良いとこどり。そこに「楽しい」も入れて、幸せ要素全部盛り。
注ぐ時点で、なんじゃこりゃ〜！
そして一口目で、再びなんじゃこりゃ〜！！好みど真ん中。一瞬で虜になった。冬季の楽しみがまた増えました。
ジョナジョナ
当て字でどぶろくと読む、長野のお酒。
酒母のような甘酸っぱい香りで、どろどろしたお米の中に泡が浮かんでいる。
口に含むとお米の素朴な風味が立ち、優しくしっかりした甘味は、キリッとした酸味や炭酸によって豊潤さを増している。
アルコールが日本酒の1/3ほどしかなく、単純計算でいつもの3倍飲める。
Shinkazu
日本一美味いどぶろくだと思ってます。
久しぶりに手に入ったけど、甘みと酸味、米の残り具合、どれを含めてもやはり絶品。見つけたら買うしかない
みつた24
ドロドロお米感食べる感じ。めちゃ甘い。舌にピリピリ。妻も絶賛。
4vs9
これは美味い。
とろみがシュワシュワで弾ける。
roshan
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好み度 : ★★★★☆
今季3本目は1,440ml入りで
もちむぎ
濁り3種の中で一番好き