おっ
じゅうにろく かんさんほうらく
しゅわっとして甘くてヨーグルトの酸味でつぶつぶ。美味しい。瓶の底の方でグツグツしている。
十二六と書いてどぶろくと読む、と見せかけてそのまま読むのが正式名称。
当て字でどぶろくと読めるということで、10/26をどぶろくの日にした犯人が1日早く蔵開きしていました。
旧中山道沿いの立派なお宅は文化財。生甘酒のふるまい、有料試飲、サマーウォーズのコラボ商品販売など。杜氏による商品説明もありました。十二六は箱麹で手間をかけておられるそうです。有難みが知れて益々美味い。