さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
85 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
HIRO
今年の龍水泉は一味も二味も違いますね！
昨年より渋みが収まり香り豊かで味の広がりがより深くなったような気がします🍶
こちら「ひとごこち」は生酛造り。
封キャップを開けると王冠が浮き出し自ら開栓してくれました♪♪♪
爽やかな酸味を保ちながらコクのある味わいが杯を進めます☺️
いやはや成長が素晴らしい👍
とっても美味しいです🤤
さて本日は父の日👨
朝からIKEAで本棚を買い、部屋の掃除と倉庫の片付け、買った本棚を組み立て先程家族大サービスを終えました🫠
今日は肉蕎麦で英気を養います！
こちらのお酒甘さもありますがさらりとしているのでお蕎麦にもとっても良く合います♪♪♪
いやーよく頑張った！
ジェイ&ノビィ
HIROさん、おはようございます😃
父の日の大サービス！お疲れ様でした😌そして龍水泉‼️コチラは立ち姿もカッコよく🤩旨そう😋お目にかかった事ありませんが🥲飲んでみたいです🤗
HIRO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます🌞
ワインの様なラベルですよね！
出荷先が限られているんでしょうかね？
東京ですが伊勢五本店で買えました！
あとHPからも購入可の様です^_^
memo
生もと造りであり長野県産の美山錦を使用した、まさに長野県の魅力がが詰まった最先端の純米大吟醸。グラスに注げば華やかさのある果実香、そして鮮やかでエレガントな旨味が重なり合う。口当たりは優しく滑らか、甘味もしつこくない。アルコール度数13%でありながら程よいボリューム感があり、酸味・苦味・渋味も程よく後味も綺麗で食事のシチュエーションを選ばずに楽しめる。
原材料：美山錦
精米歩合：49%
日本酒度：－9.0
アルコール度数：13%
酒類：純米大吟醸
dama
フルーティータイプ
使用米：雄町 精米歩合：50%
アルコール度：15度
日本酒度：+0.3 酸度：1.7
微炭酸でライチやマスカットの様なフルーティーな香り喉越しは爽やかで、後味は米の旨みの奥に微かな苦味がありさっぱりと美味しく飲める日本酒です🍶
冷やして呑むのがおすすめ、クリーミーな料理、カルボナーラなんかもあうかも、あと焼き鳥なんかも合いそうです。
Shinkazu
りんご系フルーティーな吟醸香を強く感じる。ふくよかさもあるが、甘過ぎずスッキリとした後味で、正統派で華やか。
ラベル負けしていない上品で美味い。
MaiG
甘い飲み口、さらりと引く潔さ、辛さはないがあまったるくなく、まったり美味しい。
k-suke
5.0
これ、甘さとスッキリさのバランスが良く
お気に入りの一本になりそうです。
兄貴
ボトルの見た目は、もはやワインだなこりゃ…開栓時….ポンっ！栓がとんだ！活きてる活きてる♪香り仄かな、ひとごこちの甘い香り…呑み口も甘めの甘苦からのキレっ！旨い😋ねぇ〜！長野酒🍶は、クオリティ高いなぁ…旨し♪
tkr
白ワインの様な香り
フレッシュな酸味、ガス感、優しい甘味
アルコール低めなのでスイスイ飲める。
ちゃんと冷えてなかったのもあり、注意書の通り開栓時に栓が飛びましたw
ショウリン
これは美味い❗️
市野屋は山廃も大好きで、常備しておきたい酒。低アルなのに、しっかりとした味わいがある。
長野のお酒は好みの味が多いように感じる。
dama
フルーティータイプ
バナナや洋梨の様なフルーティーな香りで微炭酸
甘味や酸味のバランスが良く上品な甘さ、後か少しの苦味がくる🍶
さすがは市野屋さんの純米大吟醸でハレの日に呑みたいお酒です😊
ひまたろう
最初にグッと来る。結構インパクトあり。
サンスケ
ベーシック グラン•クリュ 東条山田錦
慶応元年創業の酒造、グラン•クリュ(最上位グレード)、数量限定で半年以上の熟成期間を設けるものも
The Joy of Sake New York 2024
やや辛口
ガチャピン
No.6 x type direct passの抱き合わせで買ったお酒です🍶
欲しかったお酒というわけではなかったのでハードルは低かったのですが、飲んでみてビックリ‼️
これまで飲んだお酒の中でトップクラスの美味しさです👍
大吟醸らしいフルーティな香り🍌
旨味をしっかり感じ、酸味もいい感じで、雑味苦味は一切無しです😀
自分好みのいいお酒に出会えて良かったです(^｡^)
