La Jomonの7周年祭に併せて
もう1本開けることに❣️
今夜は
純米酒La Jomon Epochéです🍶
いざ開栓✨🥂✨
お米の香りがします
白麹独特の酸味
旨酸で口当たりは軽いけど
飲み込んだ後にアルコール感が少し
ワインの後味の様な苦味と渋味を感じます
夕飯が
鶏もも肉と茄子🍆のみぞれ炒め
とトンカツだったので
脂っこさをスッキリ流してくれて
杯も進みました😊
あっ!脂っこいものだけじゃなくて
きゅうり🥒の浅漬けにも合いましたよ😉👍
2日目の匠門 麹三倍増醸酒と飲み比べて
どちらが好みかというと
んー私は麹三倍増醸酒の方かなぁ‥🤔
どちらも美味しくいただきましたけどね🤗
La Jomon 7周年
おめでとうございまーす(ましたー)🎉
㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️