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らじょうもんLa Jomon
秀鳳酒造場山形県
76 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

La Jomon フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味柑橘ワインブドウリンゴマスカットガス甘酸っぱい旨味フルーティさわやかハーブ
La Jomonのラベルと瓶 1La Jomonのラベルと瓶 2La Jomonのラベルと瓶 3La Jomonのラベルと瓶 4La Jomonのラベルと瓶 5

みんなの感想

キラタソ
今晩は、GW明け仕事再開ですが当然テンションは上がりません🥴 そんな時はガソリン注入ということで晩酌開始🍶 ということで、La JomonさんのPBである六根浄（火入）を開栓です✨ 出羽燦々× きょうかい6号酵母で醸されたこちら。 香りは派手さなく穏やか。お味もウリやハーブの柔らかい甘みと酸味がありつつ後口スッキリで日本酒らしさも兼ね備えていて万能型なお酒です😊 噂に違わず美味しいですー😋😋😋
キラタソ
今晩は、山形から大人気の企画酒のこちら💁 La Jomon 匠門 麹三倍増醸酒 生酒 2023BY✨ もう十四代に次ぐ不動の人気酒と言ってよいのでは？と思います。まあまあ買えないそしてすぐ売り切れる😫 さてさて、家では初の麹三倍増醸酒 生酒となります。スペックはご存知のとおり、出羽の里×麹歩合66%×精米歩合66%×きょうかい6号酵母と変態的（褒め言葉）な拘りです🤣 さてさて、立香からですが6号らしいお淑やかで清涼感ある瓜香🍈 味わいは麹三倍のかなり強めの酸がとても心地よくスイスイと呑んでしまいます。白麹ではないですが某猫酒😺を彷彿とさせますね😀
キラタソ
今晩は、コチとカンパチの刺身、いか明太の晩酌のお供にこちらを開栓です💁 La Jomon Six 生酒 2023BY✨ 偶々、Six生酒が沢山手に入ったのでサクサク1本呑んでみます。 キンキン冷やをグラスに注ぐと、いつもの穏やかなウリ香、味わいも綺麗な酸とポカリのようなちょい甘さと柑橘っぼさに後半は渋苦辛がMIXされてスイスイ止まらなくて美味しい😋😋😋 食事にも邪魔する事なくサッと口の中をリセットしてくれて食中酒としても単独でもよし👍 あとで、界隈の通な方がやっている『ムラサメ』を試してみようと思います🙌

秀鳳酒造場の銘柄

珠韻庄五郎秀鳳La Jomon

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

本金類似の特徴
酸味旨味リンゴ甘味苦味
山本類似の特徴
酸味フルーティガスジューシーさわやか
仙禽類似の特徴
酸味ガス苦味フルーティ甘味
新政類似の特徴
酸味ガス甘味フルーティグレープフルーツ
白木久類似の特徴
酸味ガス甘酸っぱいワインリンゴ

所在地

山形県山形市山家町１丁目６−６
map of 秀鳳酒造場
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タイムライン

ヤスサケヤスサケ
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ヤスサケ
長らく寝かせてしまいましたが、やっと開けました、La JomonさんMalo❕ 7月にLa Jomonさんで購入、勿体なさもあり、なかなか頂けませんでした😂 さてお酒ですが… ほんのり甘さを感じる香り☺ 口に含んで、柔らかなフルーティー感☺ しつこくなく、やらしくない僅かな苦味は残りますが、お米の美味しさも感じます😆 純米酒でも、これだけ風味もバランスも取れており、すごいなぁーと👍 またLa Jomonさん行こうかなー😄
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんばんは😄 Maloを買ってこられたんですね❣️ Maloは軽やかで優しい綺麗なお酒ですよね♪ La Jomonさん行きたーい😆 来年あたり行けたらいいな…😙
ヤスサケ
つぶちゃん、こんばんは！ オススメしてもらった奥六とMaloを買ってきました👍　Malo、優しく綺麗で美味しいですね！山形も美味しいお酒が沢山です😁 自分も冬にまた行けたらなーと思ってます☺
ワカ太ワカ太
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ワカ太
難波　高島屋。日本酒祭りの3本目は、またしてもLa Jomomから、Maloさん。 マロラティック発酵だそうで、なんでもリンゴ酸を乳酸に変える発酵？ 難しいことは旦那様担当にして😅さて一口。 香りは青リンゴや梨系。 控え目な蜜のような甘味が来たあと、穏やかなリンゴ酸味が追いかけるんやけど、スって柔らかくなる後味。 さっきの麹三倍からのこちらなので、なんだか優しい😊 和菓子アラカルトの中央、クリームチーズの桜餅とよく合いました😋
ma-ki-
ワカ太さん、こんにちわ。 La Jomonって秀鳳酒造場さんのお酒だったのですね😲 先日初めてこちらの蔵のお酒をいただいて辛口なのにとても美味しかったので、La Jomonも俄然興味津々です😊
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃飲みはったお酒は「秀鳳」ですか？私はまだそちらの方と出会ったことがなくて、やっぱり美味しいんですね❤️素敵な情報をありがとうございます😊
つぶちゃん
ワカ太さん、またまたこちらでも😆 次はMaloさんですね❣️そうそう、こちらは口当たり軽やかで優しいお酒でした😋私のイメージだとしゅわしゅわのない天蛙でした🤣 クリームチーズの桜餅は合いそうですね💕
ワカ太
つぶちゃんさん、いつでも何度でも、嬉しいです☺️シュワシュワのない天蛙、言われると納得です❣️このイベント、La Jomomとか岩手銘醸さんとか、つぶちゃんさんと行ったら、たくさん教えてもらいつつ、楽しそうですね😆💕
つぶちゃん
ワカ太さん、どうもです😊 La Jomonさんと岩手銘醸さんと聞いて、なんて素敵なイベント〜♪と思いました😆マロラティック‥とかは私もパスで飲むのを楽しんでるだけだけど🤣一緒に行けたなら楽しいよね〜💕
つぶちゃん
あっ！ワカ太さん “さん”抜きでつぶちゃんでOKですよ🤗
ワカ太
つぶちゃん、おはようございます😃「さん」抜きの許可、ありがとうございます😊💕めっちゃ嬉しい☺️La Jomomさんとか特に取り扱いの店少ないお酒やから、イベントでこんなに出会えるのが関西では貴重でした😆
ワカ太ワカ太
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ワカ太
難波　高島屋にて ９月のアタマ、実は日本酒祭に旦那様と行ってました👍 目当ては山形から来たLa Jomomと和菓子とのコラボ店😋 旦那様はLa Jomomの追っかけですからね、帰省した時もしっかり気仙沼のお店にお邪魔してました😁 和菓子は、山形の有名店がわざわざ大阪に❗️ここの「のし梅」は、東北人なら一度は食べたことある銘菓です✨ 今回は店長さんのアラカルトを注文。 ５種類どれも美味しいし、日本酒にそれぞれ合うから感動でした😂✨ こちらの麹三倍、甘酸っぱ❣️そして美味しっ❣️のし梅を乗せたチョコガナッシュとベストマッチ💕めっっちゃ美味しかったです❤️
つぶちゃん
ワカ太さん、こんにちは😄 わっ❣️La Jomonさん💕和菓子とのコラボですか😳‼️麹三倍は酸っぱいけどコクのある甘さもあって美味しいですよね😋甘いお酒には和菓子は合わせるけど、このお酒にも合うんですね❣️
ワカ太
つぶちゃんさん、こんばんは😃たくさん書き込みいただき、ありがとうございます😊麹三倍の酸っぱさとのし梅の甘酸っぱい感じが合いましたねー💕そらにしても、さすがです、La Jomomめっちゃ飲まれてますね😋
みやぎぼうずみやぎぼうず
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みやぎぼうず
la jomon ナヌカの地上絵 美味しいお酒です。 お米な美味しさがぐっときます！ これは2日目も美味しくいただけました！ 2本買わせてもらいましたが、布教用にもう少し買えば良かったです。
ごぉにぃごぉごぉにぃごぉ
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ごぉにぃごぉ
誕生会3杯目 大将に「央」の差し入れをしたら しばらくぶりに飲んだって喜んでくれて ココからは色んな日本酒が出てきました~ la jomonも色んな種類が増えてたんですね。 このPEAKYは酸味が強く、新政や仙禽みたいな感じ。 麹三倍だからね。 でもまろやかでバランス良かったと思う 長野、伊賀屋酒造場のゴワリンゴ(五割麹)はどうなんだろう。
ちょろちょろ
La Jomonりんくえさくらんぼ
秀鳳酒造場山形県
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ちょろ
らじょうもん　りんくえさくらんぼ🍒 綺麗な赤色はさくらんぼの自然な色で人工着色料は使っていません。 そのまま飲むもよし、炭酸で割るのもさっぱりでよし、ロックで飲んでもよし 様々な飲み方ができる提案してくれる リキュールの扱いですが面白い！
ちょろちょろ
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ちょろ
La Jomon　Malo スペイン語で「Malo＝悪い」 フィジー語で「ありがとう」 いろいろな意味があるようですが、まろやかな米の旨みとスッキリとしてうまい😋 色合いは透明感があり少し黄色味がかり，香りはお米の甘さを感じます。 口に含むとまろやかな米の旨みとスッキリとした後味してとても飲みやすいです。
ジェイ&ノビィ
おれんじさん、こんにちは😃 もう30年以上前ですが友人とトンガ🇹🇴に行ってマロ(ありがとう)とかマロエレレイ(こんにちは)って喋ってたのを思い出しました🥹すいません😅一人で思い出に耽っちゃった😆
ちょろ
ジェイ&ノビィさん こんばんは！ コメントありがとうございますー😊 各国でいろんな言葉があるんですね！ 勉強になります📚
ちょろちょろ
La Jomonりんくえさくらぼ
秀鳳酒造場山形県
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ちょろ
こちらは一応リキュール扱いですが、こんなに綺麗な赤色は自然なさくらんぼ🍒の色素だというのが驚きです！ ストレートもよし ロックもよし 炭酸で割ってもよし といろいろな楽しみ方ができました！
さしゅーさしゅー
La Jomon匠門　麹三倍増醸酒
秀鳳酒造場山形県
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家飲み部
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さしゅー
今日は日本酒好きな方から頂いたお酒🍶 お初のLa Jomon😄香りは酸味系の柑橘と黒糖のよう甘みも感じる。なんかマスカット感も。飲むとあまみがすこし来てからすぐに酸味が口の中に広がってサッとキレていく！白ワインのように感じながらも日本酒さもある。爽やかさを感じこの時期に飲むのも良いかと😄とても美味しかった！
つぶちゃん
さしゅーさん、おはようございます😄 麹三倍！飲まれましたね❣️これ私も飲みましたが、酸っぱいんだけど、コクのある甘みもあって美味しいですよね😆杯が進みました😋♪
さしゅー
つぶちゃん　こんにちは😊飲みました！おっしゃるようにコクのある甘みも感じました(^o^)この酸味が夏に飲むのも良いなと思いました！とても美味しいお酒でした
冷やしトマト冷やしトマト
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冷やしトマト
山形　LaJomonさんで購入 こちらは山形へ日帰りでお団子を食べに行った際に購入💰今回はお世話になっている山形市の酒屋さんであるLaJomonさんのPBであるLaJomonのSixをチョイス💁 ここのPB酒はどれも美味しいんだよなぁ😋 早速開栓🍶美味しい😊 前回飲んだLaJomonシリーズの匠門も美味しかったが、今回のSixもとても美味しい😋 りんごのような爽やかな酸味と旨味でとても美味しい😊低めのアルコール度数と程よい酸味が、飲みやすさと旨味を両立している感じ 個人的にフライとかに絶対合うと思う🍤 説明書きも毎回読んでいるけど本当に上手に作るなぁ…と毎回思う😄 今回もありがとうございました😊 ご馳走様でした♪
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Fear
友人から頂いたお酒 ・バランスが素晴らしい ・万人受け◎ ・日持ちはしない ・華冷え、冷やが抜群 ・刺身と合わせたい
つぶちゃんつぶちゃん
La Jomonりんごくえん純米
秀鳳酒造場山形県
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家飲み部
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つぶちゃん
La Jomonの夏酒 りんごくえんです✨🥂✨ 甘酸の良い香り〜🍎♪ 口に含むと 爽やかな甘味からのきゅ〰︎っと酸味❣️ リンゴ酸🍎とクエン酸🍋が 良い感じに合わさってて これは美味しい甘酸っぱですね😘♡ 冷え冷えで飲むと スッキリシャープな味わい😋 私は常温で フルーティーな甘さに旨味がプラスされて まろやかになったところに 爽やか甘酸っぱ〜な感じが めっちゃ美味しくて好き😍 ドラちゃんは 炭酸割りが美味しいって😋 （私は苦味が強く感じて✖️） ちなみにドラちゃんが シャーベットにしたら美味しいかも！ と試してみましたが 苦味とアルコール感が強くなってしまって コレは✖️でした😅 オリンピック🇫🇷 柔道の阿部 詩ちゃんが負けちゃって😱 泣いてる詩ちゃんに私も😭 これはもうお兄ちゃんには絶対金メダル🥇 とって欲しいですね💪🏻
ワカ太
つぶちゃんさん、こんばんは😃このLa Jomomのりんごくえん、旦那様がずっと気になってて手に入れられず、のお酒です😭甘酸っぱ、想像しただけで美味しそうです😋パリ五輪、波乱ですよね。うたちゃん、お疲れ様と言いたい！
つぶちゃん
ワカ太さん、こんばんは😄 旦那様チェックされてたんですね❣️これはsixの次に美味しいと思います😋ドラちゃんは東京の酒屋さんに行って🚙仕入れてますが、発送してくれるお店もあるそうですよ☝️ 🇫🇷頑張れ日本🇯🇵
こうたろうこうたろう
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La Jomon
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こうたろう
『Lajomon Malo』 ワイン醸造の技術を日本酒に取り入れたという｢マロラクティック発酵｣によって 乳酸菌由来の甘酸っぱさが実にバランス良く口の中に広がるお酒。 この平清水のロケーションで更に美味しさ倍増🍶 めっさ好き
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秀鳳酒造場の銘柄

珠韻庄五郎秀鳳La Jomon

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

本金類似の特徴
酸味旨味リンゴ甘味苦味
山本類似の特徴
酸味フルーティガスジューシーさわやか
仙禽類似の特徴
酸味ガス苦味フルーティ甘味
新政類似の特徴
酸味ガス甘味フルーティグレープフルーツ
白木久類似の特徴
酸味ガス甘酸っぱいワインリンゴ

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