ちょろ
La Jomon Peaky
麹3倍とのことで相当酸っぱいと思いましたが、想像より酸味も程よくグビグビ飲める日本酒でした！
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キラタソ
今晩は、正月休み明けの初日、まあまあテンション低めのスタートな感じですが気分アゲアゲ⤴️で行きたいので久しぶりのこちらを開栓💁
La Jomon 山廃純米酒 匠門 生酒 2024BY✨
新しい醸造年度の1本目の新酒生酒が運良く入手出来たので生酒は早く呑めの鉄則どおり開栓します🤗
立香は、やはり6号酵母らしい穏やか系の中に和梨やマスカットの果実と柑橘やハーブの爽やかさ
が👍 味わいも素朴ながら沁み入る酸味とエッジが効いた苦辛味が美味い😋😋😋
結構、冷え冷え状態なので少し酸味と苦辛味がぶつかり合ってる印象がありますが明日以降調和が進んでより美味しくなりそうなのでポテンシャルに期待です😊
マナチー
キラタソさん、あけおめです🌅
私も昨日から仕事始めでしたが、やる気なさすぎて思いっきり寝坊しました💤そして今日も寝坊しました💤
キラタソ
@マナチーさん
あけましておめでとうございます🌅🎍
初日と2日目のお寝坊さん、テンションがよーく伝わりますね🤣 美味しいお酒呑んでアゲていきましょう⤴️
Andrew
気になってた山形のLa Jomonさんの頒布会に。山廃の豊かな香り、酸味と甘みと渋みのバランスが絶妙。
ぷらぷら
山形の後輩に捧ぐ🌾
せい
陸羽の6号酵母
美味しいです🤤
せい
これ好きです😊
nao
ど真ん中ストライクです。
甘く華やかな香り、スッと切れるけど
深い味わいで、杯が進む。
かなり上位になるくらい好きな
お酒でした。美味です。
ワカ太
La Jomomの追っかけの旦那様。このSixも見逃さないようで、帰省の折に手に入れておりました👍
私も以前つぶちゃんの投稿を見て、めっちゃ気になってたので、開栓めちゃめちゃ嬉しい☺️
さて一口。
こりゃワインやー😍爽やかな酸味とバランスの取れた甘さ。めっっちゃ美味い😋💕これめっちゃ好き❤️
6号酵母、すごいですね✨
つぶちゃん
ワカ太さん、こんにちは😄
旦那様、Six入手なさってたんですね😆👏
これ、めっちゃ美味ですよね😍
ほんと美味しくてドラちゃんもLa Jomon 色々買ってるけど、もうこれだけでいいか！ってなるくらい🥰
ワカ太
つぶちゃん、こんにちは😃ほんまに美味でした❤️以前飲まれてたので、旦那様と2人で手に入れたいねーって言ってたのですが、実現できました😊大阪で取り扱って欲しいお酒です😭
ワカ太
マルさん＆マルさんキッズとBBQ③
マルさんに、山三とらじょうもん、どっちがいいですかと聞いたところ、こちらをチョイス。
麹三倍は以前、難波高島屋の日本酒祭りで和菓子とともにいただいたときに投稿してるんですが、どうしてもこの青空と酒っていう、J＆Nさんが見たら「この画角っ！」って喜んでくれる画像を三連投したくて💦
印象は、以前と同じがそれ以上に美味しいって感じました😋新政の何かと思っちゃうというマルさんからの感想を聞き、確かに、と納得🤫
開けたて、楽しい、こういうスパイスがさらに美味しく感じさせるんでしょうね☺️💕
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、どもです😃
え〜‼️青空の下の酒…こ、この画角は😳⁉️
こんな感じでバッチリですか？😆我々が喜ぶ三連投！ありがとうございます😊酒友と飲むお酒はホントに旨いですよね🥹
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こちらでもありがとうございます😊ふふ、オーダー通りのリアクション、最高です😆👍お二人が喜んでると私が思い込んでるだけやのに、やらせてしまってすみません🙇酒仲間との時間はほんまに最高です❤️
アラジン
ワカ太さん、おはようございます😃
マルさんのお子さんの七五三お祝いBBQ🍖🍶、青空酒写真が沢山で、良い天気に恵まれて最高の酒と話での盛り上がりが伝わりました😊
酒縁に恵まれた酒宴はやはり酔いですね☺️
ポンちゃん
ワカちゃん、こんばんは🦉
3つ共本当に素晴らしい画角😆👍お料理もお酒も美味しそうで😻何より青空の下いいですね〜！連休初日の大雨が嘘みたい☀️
山三とらじょうもん、難しい選択です😱
ワカ太
アラジンさん、こんばんは😃酒縁に恵まれた酒宴、まさにその通り❣️アラジンさんも我が家に是非おいでませ😊たぶんですけど、うちの旦那様と日本酒の好み一緒かもですから、2人のやりとりを見てみたいです👍
ワカ太
ポンちゃん、こんばんは😃ほんまにいいお天気でしたよー😆山三もらじょうもんもみんなで飲んだら最高ですからねー💕ぜひポンちゃんも我が家へおいでませ👍
マル
ワカ太さん家でBBQ③
3人で飲むと空になるのも早いですね。
続いて3本目。
これも私が普段お目にかかることがない、La jomon。
飲んだ瞬間アレ？亜麻猫かな？と思うほど、独特の酸味と甘みが押し寄せるめちゃうまの日本酒。
黙って出されたら、まず間違いなく新政の何かだと勘違いします。
うまい酒とBBQでどんどん杯が進みます。
ヤスサケ
長らく寝かせてしまいましたが、やっと開けました、La JomonさんMalo❕
7月にLa Jomonさんで購入、勿体なさもあり、なかなか頂けませんでした😂
さてお酒ですが…
ほんのり甘さを感じる香り☺
口に含んで、柔らかなフルーティー感☺
しつこくなく、やらしくない僅かな苦味は残りますが、お米の美味しさも感じます😆
純米酒でも、これだけ風味もバランスも取れており、すごいなぁーと👍
またLa Jomonさん行こうかなー😄
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんばんは😄
Maloを買ってこられたんですね❣️
Maloは軽やかで優しい綺麗なお酒ですよね♪
La Jomonさん行きたーい😆
来年あたり行けたらいいな…😙
ヤスサケ
つぶちゃん、こんばんは！
オススメしてもらった奥六とMaloを買ってきました👍 Malo、優しく綺麗で美味しいですね！山形も美味しいお酒が沢山です😁
自分も冬にまた行けたらなーと思ってます☺
いえもん
マイベスト日本酒🍶
一升瓶で購入。そのままでもロックでも炭酸割レモンもいける。酒盛り開始！
ワカ太
難波 高島屋。日本酒祭りの3本目は、またしてもLa Jomomから、Maloさん。
マロラティック発酵だそうで、なんでもリンゴ酸を乳酸に変える発酵？
難しいことは旦那様担当にして😅さて一口。
香りは青リンゴや梨系。
控え目な蜜のような甘味が来たあと、穏やかなリンゴ酸味が追いかけるんやけど、スって柔らかくなる後味。
さっきの麹三倍からのこちらなので、なんだか優しい😊
和菓子アラカルトの中央、クリームチーズの桜餅とよく合いました😋
ma-ki-
ワカ太さん、こんにちわ。
La Jomonって秀鳳酒造場さんのお酒だったのですね😲
先日初めてこちらの蔵のお酒をいただいて辛口なのにとても美味しかったので、La Jomonも俄然興味津々です😊
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃飲みはったお酒は「秀鳳」ですか？私はまだそちらの方と出会ったことがなくて、やっぱり美味しいんですね❤️素敵な情報をありがとうございます😊
つぶちゃん
ワカ太さん、またまたこちらでも😆
次はMaloさんですね❣️そうそう、こちらは口当たり軽やかで優しいお酒でした😋私のイメージだとしゅわしゅわのない天蛙でした🤣
クリームチーズの桜餅は合いそうですね💕
ワカ太
つぶちゃんさん、いつでも何度でも、嬉しいです☺️シュワシュワのない天蛙、言われると納得です❣️このイベント、La Jomomとか岩手銘醸さんとか、つぶちゃんさんと行ったら、たくさん教えてもらいつつ、楽しそうですね😆💕
つぶちゃん
ワカ太さん、どうもです😊
La Jomonさんと岩手銘醸さんと聞いて、なんて素敵なイベント〜♪と思いました😆マロラティック‥とかは私もパスで飲むのを楽しんでるだけだけど🤣一緒に行けたなら楽しいよね〜💕
つぶちゃん
あっ！ワカ太さん
“さん”抜きでつぶちゃんでOKですよ🤗
ワカ太
つぶちゃん、おはようございます😃「さん」抜きの許可、ありがとうございます😊💕めっちゃ嬉しい☺️La Jomomさんとか特に取り扱いの店少ないお酒やから、イベントでこんなに出会えるのが関西では貴重でした😆
ワカ太
難波 高島屋にて
９月のアタマ、実は日本酒祭に旦那様と行ってました👍
目当ては山形から来たLa Jomomと和菓子とのコラボ店😋
旦那様はLa Jomomの追っかけですからね、帰省した時もしっかり気仙沼のお店にお邪魔してました😁
和菓子は、山形の有名店がわざわざ大阪に❗️ここの「のし梅」は、東北人なら一度は食べたことある銘菓です✨
今回は店長さんのアラカルトを注文。
５種類どれも美味しいし、日本酒にそれぞれ合うから感動でした😂✨
こちらの麹三倍、甘酸っぱ❣️そして美味しっ❣️のし梅を乗せたチョコガナッシュとベストマッチ💕めっっちゃ美味しかったです❤️
つぶちゃん
ワカ太さん、こんにちは😄
わっ❣️La Jomonさん💕和菓子とのコラボですか😳‼️麹三倍は酸っぱいけどコクのある甘さもあって美味しいですよね😋甘いお酒には和菓子は合わせるけど、このお酒にも合うんですね❣️
ワカ太
つぶちゃんさん、こんばんは😃たくさん書き込みいただき、ありがとうございます😊麹三倍の酸っぱさとのし梅の甘酸っぱい感じが合いましたねー💕そらにしても、さすがです、La Jomomめっちゃ飲まれてますね😋